பார்பிக்யூட் சிபோட்டில் மாட்டிறைச்சி விலா

இந்த BBQ மாட்டிறைச்சி Ribs தயார் ஒரு அற்புதமான வழி. சாஸ் சிறிது மசாலா, அதே நேரத்தில் இன்னும் இனிமையான மற்றும் இனிப்பு உள்ளது. உங்களுக்கு பிடித்த வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் ருசியான க்ரீம் உருளைக்கிழங்கு சாலட் கொண்டு மகிழுங்கள்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 பவுண்டு மாட்டிறைச்சி விலா
• ரூபிற்காக:
• 1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
• சாஸ்:
• 1 பாட்டில் புகைபிடிக்கும் பார்பெக்யூ சாஸ்
• 1/4 கப் ஆரஞ்சு மார்கேட்
• 2 சிபோட்டல் மிளகுத்தூள் (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
• 1 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
• 1 தேக்கரண்டி சூடான சாஸ்

அதை எப்படி செய்வது

சாஸ் தயார் செய்ய: ஒரு சாஸ் உள்ள அனைத்து சாஸ் பொருட்கள் இணைக்க. கலவையை ஒரு வேகவைக்கச் செய்து, 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். சப்பாத்திகளில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படுவதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி சற்று குளிர்ந்து விடவும்.

முன் கிரில். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அனைத்து தேக்கரண்டி பொருட்கள் சேர்த்து. மாட்டிறைச்சி விலாசிலிருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை உறிஞ்சி, தனிப்பட்ட விலாசிற்குள் வெட்டி, எல்லாவற்றையும் தடவவும். கிரில் மீது விலாக்களை வைக்கவும் மற்றும் 1 1/2 முதல் 2 மணி நேரம் நடுத்தர குறைந்த வெப்பத்தை சமைக்க அனுமதிக்கவும்.

சமையல் செய்யும் போது ஒவ்வொரு 15 நிமிடங்களிலுமே சாப்பிட்ட விலாசிற்கு சிபோட்டில் சாஸ் பாதியைப் பயன்படுத்துங்கள். விலாவுடன் சேவை செய்ய ஓய்வு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	674
மொத்த கொழுப்பு	40 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	17 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	19 கிராம்
கொழுப்பு	135 மி.கி.
சோடியம்	662 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	42 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	36 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)