உட்டாவில் பருவத்தில் என்ன இருக்கிறது?
உட்டாவின் பெரும்பாலான வறண்ட காலநிலை பயிர்களின் வியத்தகு வேறுபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. வளரும் பருவத்தில் மழை மற்றும் வெப்பநிலை மாறுபடுவதால் சரியான அறுவடை ஜன்னல்கள் ஆண்டுதோறும் மாறுபடும். துல்லியமான அறுவடை பருவத்தில் மாறுபடும் என்றாலும், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு பொது பருவங்கள் உள்ளன, அவை கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் விவசாயிகள் சந்தையில் செல்லும்போது, அல்லது உள்ளூர் ஆதாரங்களிலிருந்து கடையில் என்ன வழிகாட்டியாக இருந்தாலும், என்ன பார்க்க வேண்டும் என்பதை தெரிந்துகொள்ள, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இந்த அகரவரிசை பட்டியலைப் பயன்படுத்தவும்.
நீங்கள் பொது பருவங்கள் ( வசந்த , கோடை , வீழ்ச்சி , குளிர்காலம் ) அல்லது பிராந்தியத்தால் உற்பத்தி செய்யலாம்.
ஆப்பிள்கள், அக்டோபர் முதல் அக்டோபர் வரை (வசந்த வரை குளிர் சேமிப்பு)
அக்டோபஸ் மத்தியில் நடுப்பகுதியில் ஆகஸ்ட் மாதத்தில்
Arugula, ஆண்டு முழுவதும் (குளிர்காலத்தில் hothouses இருந்து) ஆனால் வெப்பமான பகுதிகளில் வசந்த மற்றும் வீழ்ச்சி சிறந்த, கோடை மற்றும் குளிர்ந்த பகுதிகளில் வீழ்ச்சி
அஸ்பாரகஸ், மே
பசில், செப்டம்பர் வரை ஜூன்
பீட்ஸ்கள், ஜூலை அக்டோபர் வரை
பிளாக்பெர்ரி, ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர்
ப்ளூபெர்ரி, ஜூன் மற்றும் ஜூலை
ப்ரோக்கோலி, ஜூலை அக்டோபர்
ப்ரோக்கோலி ராப், செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர்
முட்டைக்கோசு, ஆகஸ்ட் நவம்பர்
Cantaloupes, அக்டோபர் மத்தியில் நடுப்பகுதியில் ஆகஸ்ட்
கேரட், ஆகஸ்ட் முதல் நவம்பர் வரை
காலிஃபிளவர், ஆகஸ்ட் அக்டோபரில்
செலியாகாக் / செலரி ரூட், செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர்
செலரி, அக்டோபரில் ஜூலை நடுப்பகுதி
Chard, அக்டோபர் மூலம் ஜூலை
செர்ரிஸ், ஜூன்
சிக்ரிகள், நவம்பர் வரை செப்டம்பர்
Chiles, அக்டோபர் ஆகஸ்ட்
Collard பசுமை, அக்டோபர் முதல் அக்டோபர் வரை
சோளம், அக்டோபர் மாதத்தில் ஜூலை நடுப்பகுதி
வெள்ளரிகள், அக்டோபர் மாதத்தில் ஜூலை நடுப்பகுதி
கத்திரிக்காய், அக்டோபர் மாதத்தில் ஆகஸ்ட் மத்தியில்
Escarole, செப்டம்பர் நவம்பர்
பிவா பீன்ஸ், மே
பெருஞ்சீரகம், ஜூன் வழியாக செப்டம்பர்
பூண்டு, ஜூலை செப்டம்பர் (சேமித்த ஆண்டு சுற்று)
பச்சை பூண்டு , மே மற்றும் ஜூன்
திராட்சை, அக்டோபர் மாதம் செப்டம்பர்
பச்சை பீன்ஸ், செப்டம்பர் வழியாக மத்திய ஜூலை
கிரீன் வெங்காயம் / ஸ்காலியன்ஸ், ஜூன் மூலம் அக்டோபர்
மூலிகைகள், அக்டோபர் மூலம் ஜூலை
காலே, ஆகஸ்ட் நவம்பர் மாதம்
லீக்ஸ், ஆகஸ்ட் மார்ச்சில் (ஸ்டோர்ஜே ஆண்டு வருடத்தில் இருந்து கிடைக்கும்)
லெட்டிஸ், ஜூன் மாதம் நவம்பர்
முலாம்பழம், ஆகஸ்ட் மாதத்தில் அக்டோபர் மாதத்தில்
பருப்பு, அக்டோபர் மூலம் மே
Morels , ஜூன் மூலம் ஏப்ரல்
காளான்கள் (காட்டுப்பகுதி), வீழ்ச்சி மூலம் வசந்த காலம்
நெட்டில்ஸ், ஜூன் மூலம் ஏப்ரல்
புதிய உருளைக்கிழங்குகள் , ஜூன் மற்றும் ஜூலை
வெங்காயம், ஆகஸ்ட் முதல் மார்ச் (சேமிப்பிலிருந்து வருடம் முழுவதும் கிடைக்கும்)
ஓரிகனோ, ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர்
அக்டோபர் முதல் வாரம் வோக்கோசு, ஜூன்
Parsnips, செப்டம்பர் வழியாக செப்டம்பர்
பீச்சஸ், ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர்
பியர்ஸ், செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர்
பே பசுமை , வசந்த
பீஸ், வசந்த காலம் மற்றும் ஆரம்ப கோடை
மிளகுத்தூள் (இனிப்பு), அக்டோபர் ஆகஸ்ட்
பிளம்ஸ் & ப்ளூட்ஸ், ஆகஸ்ட்
உருளைக்கிழங்கு, நவம்பர் மூலம் ஜூலை அறுவடை ஆனால் சேமிப்பு ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்
பம்ப்கின்ஸ், செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர்
Radicchio, ஆகஸ்ட் மூலம் நவம்பர்
நவம்பர் மாதத்தின் மூலம் ராதிஸ், மே
ராஸ்பெர்ரி, ஆகஸ்ட் அக்டோபரில்
ருபர்ப் , மே மாதத்தின் மே
Rutabagas, அக்டோபர் மற்றும் நவம்பர்
ஷாலொட்டுகள் , ஜூலை அக்டோபர் (குளிர்காலத்தின் மூலம் சேமிப்பு)
ஷெல் பீன்ஸ் , செப்டம்பர்
கீரை, அக்டோபர் மூலம் மே
மொட்டுகள், ஆண்டு சுற்று (hothouses)
ஸ்குவாஷ் (கோடை), அக்டோபர் ஆகஸ்ட்
ஸ்குவாஷ் (குளிர்காலம்), ஆகஸ்ட் டிசம்பரில்
ஸ்ட்ராபெர்ரி, அக்டோபர் மாதம் ஜூன்
இனிப்பு வெங்காயம் , அக்டோபர் முதல் அக்டோபர் வரை
தக்காளி, அக்டோபர் மாதத்தில் ஜூலை
டர்னிப்ஸ், அக்டோபர் டிசம்பர்
தர்பூசணிகள், அக்டோபர் மாதம் செப்டம்பர்
நவம்பர் மாதம் குளிர்கால ஸ்குவாஷ், செப்டம்பர்
ஜூசிசினி, ஆகஸ்ட் அக்டோபரில்
சீமை சுரைக்காய் பூக்கள், ஆகஸ்ட்