ஆப்பிள் பீங்கான் கோழி சாலட் ஒரு ரசிகர்-பிடித்த முக்கிய டிஷ் சாலட் செய்முறையாகும். மென்மையான கோழி, மிருதுவான pecans, புளிப்பு ஆப்பிள்கள், மற்றும் ஒரு கிரீமி தேன் கடுகு ஆடையுடன் இணைந்து நன்றாக இருக்கிறது.
அனைத்து கோழி சாலடுகள் போல, ஒரு ரைசீரி கோழி பயன்படுத்தி சிறந்த முடிவுகளை கொண்டு வருகிறது. பெரும்பாலான கோழி சமையல் முறைகள் இந்த மளிகை கடையின் பறவையின் மென்மையான விளைவைப் பொருத்த வரவில்லை. மிகவும் மென்மையான மற்றும் ருசியான இறைச்சி விளைவிக்கும் ஒரு உமி அதே நேரத்தில் வறுத்த கோழிகள் பற்றி ஏதாவது இருக்கிறது. பறவை இருந்து இறைச்சி நீக்க மற்றும் பெரிய துகள்கள் அதை வெட்டி.
இந்த ஆப்பிள் பீங்கான் கோழி சாலட் செய்முறையை உங்கள் சொந்த கோழி சமைக்க முடியும். பேக்கிங் காகிதத்தில், எலும்பு அல்லது மார்பெலும்புகளில், பேக்கிங் கோழி மார்பகங்களை முயற்சி செய்யுங்கள், அல்லது 160 ° F ஐ அடைய வரை நீரில் மெதுவாக அவற்றை இளங்கொதிவாக்கவும். சமையல் பிறகு இறைச்சி உள்ளது போது, வெப்பநிலை 165 ° எஃப் உயரும், இது கோழி மார்பகங்களை பாதுகாப்பான இறுதி வெப்பநிலை ஆகும் . அல்லது உங்கள் கிரில்லை ஒரு rotisserie ஒரு முழு கோழி சமையல் முயற்சி; அந்த பணிக்கான சிறப்பு உபகரணங்கள் மற்றும் அறிவுறுத்தல்கள் தேவை. நீங்கள் கோழி பெரிய பாக்கெட்களை சமைக்க முடியும், இறைச்சியை குளிர்ச்சியாகவும், கனமாகவும், பின்னர் 2 cup களில் உறைவிப்பான் இந்த சேமிப்பைப் பயன்படுத்தலாம்.
நீங்கள் விரும்பினால் இந்த செய்முறையை இரட்டை அல்லது மூன்று முறை செய்யலாம். சூடான கோடைகால வானிலை கையில் உள்ளது, குளிர்சாதன பெட்டியில் அற்புதமான ஆப்பிள் பீங்கான் கோழி சாலட் ஒரு பெரும் தொகுதி கொண்டிருப்பதால் இனிமையானதுமில்லை, நீங்கள் காத்திருக்கும். சில பேக்கரி muffins அல்லது breadsticks , சில iced தேநீர் அல்லது வெள்ளை ஒயின் சேர்க்க, மற்றும் நீங்கள் முற்றிலும் சமையல் எந்த ஒரு அற்புதமான உணவு வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் மயோனைசே
- 3 தேக்கரண்டி
- தேன் கடுகு
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- 3 கப் நறுக்கப்பட்ட கோழி
- 1 பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள், வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் சிறியது
- pecans
- 1/2 கப் உலர்ந்த செர்ரி அல்லது கிரான்பெர்ரி
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மயோனைசே, தேன் கடுகு, எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.
- சமைத்த கோழி, நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள், pecans, மற்றும் உலர்ந்த செர்ரி அல்லது cranberries கோட் செய்ய குழப்பு.
- 1 முதல் 2 மணிநேரங்களுக்கு முன்பு சாலட்டை மூடி, மூடி வைக்கவும்.
- மூன்று நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில், எந்தவிதமான மீன்களையும் சேமித்து வைக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 717 |
| மொத்த கொழுப்பு | 58 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| கொழுப்பு | 116 மி.கி. |
| சோடியம் | 480 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 36 கிராம் |