கேக்கு மாவு, பெயர் குறிப்பிடுவது போல, கேக்குகள் மற்றும் ரொட்டிக்கு அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மென்மையான கோதுமை, குறைந்த புரத மாவு, உன்னதமான அமைப்புடன், கோதுமை கர்னலின் எண்டோஸ்பெர்மில் இருந்து வெட்டப்பட்டது. இது இலகுவானது மற்றும் மிகவும் மென்மையான பசையுடன் உள்ளது, இது மென்மையான மற்றும் குறைந்த அடர்த்தியான சுடப்பட்ட பொருட்களை தயாரிக்கிறது.
நீங்கள் பேக்கிங் ஒரு நல்ல ஒப்பந்தம் செய்தால், கேக் மாவு ஒருவேளை உங்கள் சரக்கறை அலமாரியில் உள்ளது. இல்லையெனில், நீங்கள் அனைத்து நோக்கம் மாவு மற்றும் சோள மாடுகளுடன் ஒரு பொருத்தமான மாற்று செய்ய முடியும். ஒரு கோப்பை மாவு மாவு செய்ய எப்படி இருக்கிறது.
மேலும் காண்க
மாவு அளவிட எப்படி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- 3/4 கப் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
அதை எப்படி செய்வது
ஸ்பூன் 2 நிலை தேக்கரண்டி ஒரு 1-கோப்பை அளவிடும் கோப்பைக்குள் சோள மாஸ்டர்ப்.
கப் மீது ஸ்பூன் மாவு கிட்டத்தட்ட முழுவதும் நிரம்பி வழிகிறது. ஒரு கத்தியின் பிளாட் பக்கத்தை பயன்படுத்தி, அதை கப் மேல் மேல் கத்தி துடைக்க. கேக் மாவு ஒவ்வொரு கப் 4 அவுன்ஸ் பற்றி எடையை (அனைத்து நோக்கம் சுமார் 4 1/2 அவுன்ஸ் உள்ள எடையுள்ள).
ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் சோள மாவு கலவையை அடுக்கி வைக்கவும்.
செய்முறைக்கு தேவைப்படும் கூடுதல் கோப்பைகளை செய்ய மீண்டும் செய்யவும்.
செய்முறையை "sifted கேக் மாவு # கப்" என்று அழைத்தால், நீங்கள் மேலே கேக் மாவு செய்ய வேண்டும், அதை முழுமையாக கலக்கவும், பின்னர் மீண்டும் அளவிட.
உங்கள் செய்முறையை அனைத்து நோக்கம் மாவு பயன்படுத்துகிறது மற்றும் நீங்கள் கேக் மாவு சிறந்த முடிவுகளை விளைவிக்கும் என்று நினைத்தால், நீங்கள் கேக் மாவு அல்லது அனைத்து நோக்கம் மாவு கேக் மாவு கலப்பு மாற்ற முடியும். செய்முறைகளில் ஒவ்வொரு கோப்பிற்கான ஒவ்வொரு கோப்பிற்கும் 1 கப் பிளஸ் 2 தேக்கரண்டி கேக் மாவு (அல்லது மேலே கலவை) பயன்படுத்தவும்.
பல்வேறு வகையான கோதுமை மாவுகளின் சுருக்கமான விளக்கத்திற்கு , கோதுமை மாவுகளின் வகைகளைப் பார்க்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
பேக்கிங் முறையில் க்ரீமிங் முறை
இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை எப்படி செய்வது
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 462 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1,411 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 77 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |