இந்த சுவையான வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் டிஷ் ஒரு எளிதான மற்றும் வசதியான பக்க டிஷ் உள்ளது. வேகமான மற்றும் ருசியான வார இறுதி நாட்களில் நீங்கள் கிரில் கோழி அல்லது மீன்களை அடுத்த முறை முயற்சி செய்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 பெரிய உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது
- 1 வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன
- 1 கப் (240 மிலி) மான்டேரி ஜேக் சீஸ்
- 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 3 தேக்கரண்டி (45 மிலி) வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி (15 மிலி) வெந்தயம், வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி (10 மிலி) உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) கடுகு தரையில் கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
1. முன் கிரில். அலுமினிய படலம் ஒரு பெரிய தாள் மீது வெங்காயம் மற்றும் வெண்ணெய் உடன் முதலிடம் இடம் உருளைக்கிழங்கு. பருவமழை, வெந்தயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்டது. கிரில் மீது படலம் மற்றும் இடத்தில் முத்திரை உருளைக்கிழங்கு. அதிக வெப்பத்தில் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சமையல் முறைகளில் ஒருமுறை உருளைக்கிழங்கு திரும்பவும்.
2. சமையல் கடைசி 5 நிமிடங்கள், திறந்த படலம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு தூவி. Reseal foil மற்றும் ஒரு கூடுதல் 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் சமையல்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 204 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 20 மிகி |
| சோடியம் | 964 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |