பென்சில்வேனியாவில் பருவம் என்ன?
பென்சில்வேனியா ஏராளமான பணக்கார, அழகான விவசாய நிலப்பரப்பு மற்றும் பயிர்கள் பலவற்றுடன் பொருந்துகிறது. பென்சில்வேனியாவில் நீங்கள் பருவத்தில் உள்ளதைப் பார்க்கவும், நீங்கள் உள்ளூர் மற்றும் பருவத்தில் சாப்பிடலாம்.
சரியான பயிர் கிடைக்கும் மற்றும் அறுவடை நேரங்கள் ஆண்டுக்கு ஆண்டு வேறுபடுகின்றன, ஆனால் இந்தச் சுருக்கம் நீங்கள் அருகில் உள்ள சந்தைகளில் எதைப் பார்க்க வேண்டும் என்பதை அறிய உங்களுக்கு உதவும். ஒரு பெரிய தூரத்திலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக, நீங்கள் உள்நாட்டில் வளர்க்கப்பட்ட பொருட்களை வாங்க முடியும்.
பென்சில்வேனியாவில் உள்ளூர் பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எவ்வாறு அனுபவிக்கலாம்
நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட பழம் அல்லது காய்கறி சாப்பாட்டில் பயன்படுத்த அல்லது பாதுகாக்க விரும்பினால், இது ஒரு விவசாயிகள் சந்தையில், பண்ணை நிலைக்கு அல்லது உள்ளூர் கடைகளில் கிடைக்கக்கூடியதாக இருக்கும் போது இந்த பட்டியலை உங்களுக்கு உதவுகிறது. உள்ளூர் உள்ளூர் உணவுகளில் கிடைக்கும்போது, சுவையூட்டும் உச்சநிலையில் கவனம் செலுத்த விரும்பினால், பட்டியலை பருவகால மெனுக்களைத் திட்டமிட உதவுகிறது. கேன்ஸிங், ஃபிரீசிங் மற்றும் உள்ளூர் உணவுகளை ஆண்டு முழுவதும் அனுபவித்து பராமரிக்க நேரம் ஒதுக்குவது எப்போது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
பென்சில்வேனியா பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறி கிடைக்கும்
நீங்கள் பொது / தேசிய பருவங்கள் மூலம் உற்பத்தி பார்க்க முடியும்: வசந்த , கோடை , வீழ்ச்சி , குளிர்காலத்தில் .
ஆப்பிள்கள், அக்டோபர் மூலம் ஜூலை (வசந்த வரை குளிர் சேமிப்பு)
அருகுலா, மே செப்டெம்பர் மூலம்
அஸ்பாரகஸ், மே மற்றும் ஜூன்
பசில், ஜூலை செப்டம்பர்
பீட், ஜூன் மூலம் டிசம்பர்
பிளாக்பெர்ரி, ஜூலை பிற்பகுதியில் ஜூலை மாதத்தில்
அவுரிநெல்லிகள், ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட்
ப்ரோக்கோலி, ஜூன் மூலம் நவம்பர்
ப்ரோக்கோலி ராப், ஆகஸ்ட் முதல் நவம்பர் வரை
பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், செப்டம்பர் முதல் நவம்பர் வரை
முட்டைக்கோஸ், அக்டோபர் மூலம் ஜூன்
Cantaloupes, ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர்
கேரட், ஜூன் மூலம் செப்டம்பர் (மார்ச் மூலம் சேமிப்பு இருந்து உள்ளூர் அறுவடை கிடைக்கும்)
காலிஃபிளவர், ஆகஸ்ட் நவம்பர் வரை
Celeriac / Celery ரூட், நவம்பர் வரை செப்டம்பர்
செலரி, ஆகஸ்ட் அக்டோபர் முதல்
Chard, May மூலம் நவம்பர்
செர்ரிஸ், ஜூலை
சிக்ரிகள், செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர்
ஆகஸ்ட் மாதத்தின் மூலம் சோளம், ஜூன்
அக்டோபர் முதல் அக்டோபர் வரை
வெள்ளரிகள், அக்டோபர் மூலம் ஜூலை
Currants , ஆகஸ்ட்
கத்திரிக்காய், அக்டோபர் மாதத்தில் ஜூலை
Escarole, செப்டம்பர், மற்றும் அக்டோபர்
பிவா பீன்ஸ், மே மற்றும் ஜூன்
பெருஞ்சீரகம், அக்டோபர் மற்றும் நவம்பர்
Fiddleheads, ஏப்ரல் மற்றும் மே
பூண்டு, ஜூலை அக்டோபர் (சேமித்த ஆண்டு சுற்று)
பூண்டு பூக்கள் / பச்சை பூண்டு, மே மற்றும் ஜூன்
திராட்சை, செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர்
பச்சை பீன்ஸ், செப்டம்பர் மூலம் ஜூலை
பச்சை வெங்காயம் / ஸ்காலியன்ஸ், மே செப்டெம்பர் மூலம்
கேல், ஜூன் மூலம் நவம்பர்
மூலிகைகள், ஏப்ரல் முதல் செப்டம்பர் வரை
கோஹ்ல்ராபி , ஜூன் மற்றும் ஜூலை, செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர்
லீக்ஸ், ஆகஸ்ட் டிசம்பர் வரை
லெப்டஸ், அக்டோபரில் மே
முலாம்பழம், ஜூலை அக்டோபர் வரை
புதினா, வசந்த காலம், மற்றும் கோடை
Morels , spring
காளான் , வருடம் முழுவதும் பயிரிடப்படுகிறது, இலையுதிர்காலத்தில் வனப்பகுதி
நெக்டரீன்ஸ், ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர்
புதிய உருளைக்கிழங்கு , மே
ஓக்ரா, ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர்
வெங்காயம், ஜூலை அக்டோபர் (குளிர்காலத்தில் சேமித்து வைக்கப்படுகிறது)
ஓரங்கொனா, ஜூன் மூலம் அக்டோபர்
நவம்பர் மாதத்தின் மூலம் வோக்கோசு, மே
Parsnips, ஏப்ரல் மற்றும் மே மற்றும் மீண்டும் அக்டோபர் டிசம்பர்
பீச், ஜூலை செப்டம்பர்
பியர்ஸ், ஆகஸ்ட் முதல் டிசம்பர் வரை
பீ பசுமை , ஏப்ரல் முதல் ஜூன் வரை
பீஸ் மற்றும் பீ பாட்ஸ், ஜூன் மற்றும் ஜூலை
மிளகுத்தூள் (இனிப்பு), அக்டோபர் மாதத்தில் ஜூலை
பிளம்ஸ் & பிளூட்ஸ், ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர்
உருளைக்கிழங்கு, டிசம்பர் மூலம் ஜூலை (சேமிப்பு ஆண்டு சுற்று இருந்து கிடைக்கும்)
பம்ப்கின்ஸ், நவம்பர் வரை செப்டம்பர்
ரேடிகிக், செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர்
Radishes, செப்டம்பர் மூலம் மே
ராஸ்பெர்ரி, ஜூலை செப்டம்பர் வரை
ருபர்ப், ஜூலை மூலம் மே
ருடாபாகஸ், ஆகஸ்ட் முதல் நவம்பர் வரை
ஷெல் பீன்ஸ், செப்டம்பர் நவம்பர் வரை
கீரை, மே செப்டெம்பர் மூலம்
ஸ்குவாஷ் (கோடை), ஜூலை செப்டம்பர் வரை
ஸ்குவாஷ் (குளிர்காலம்), ஆகஸ்ட் டிசம்பர் வரை
ஸ்டைனிங் நெட்டில்ஸ், வசந்தம்
ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஜூன்
திமிங்கலம், செப்டம்பர் வரை மே
டொமடோஸ், செப்டம்பர் மாதத்தில் ஜூலை
டூனிஸ்டுகள், ஆகஸ்ட் முதல் நவம்பர் வரை (குளிர்காலத்தின் மூலம் சேமிப்பிலிருந்து கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை)
தர்பூசணிகள், அக்டோபர் முதல் அக்டோபர் வரை
குளிர்கால ஸ்குவாஷ், ஆகஸ்ட் டிசம்பர் வரை
ஜூசிசியா, ஜூலை செப்டம்பர்
சீமை சுரைக்காய் பூக்கள், ஜூன் மற்றும் ஜூலை