பசையம்-இலவச சாக்லேட் சீமை சுரைக்காய் muffins இந்த செய்முறையை பியோனா ஹேய்ன்ஸ் மரியாதை வருகிறது, குறைந்த கொழுப்பு சமையல் எங்கள் வழிகாட்டி. ஒரு பசையம் இல்லாத குடும்ப உறுப்பினர் பியோனா சமையல்காரர் மற்றும் கூட அவரது பசையம்-உணவு குழந்தைகள் இந்த செய்முறையை அன்பு என்று கூறுகிறார்.
பியோனா இந்த செய்முறையுடன் விரைவான ரொட்டியைச் செய்கிறது, காலை உணவுக்கு அல்லது பள்ளி கழிவறைக்குப் பிறகு பெரியது. அவர்கள் ஆரோக்கியமான வீட்டை விட்டு வெளியேறாத சிற்றுண்டிக்கு தயாராக இருப்பதால் நான் மாப்பிள்ளைகளைச் செய்தேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் சோர்கம் மாவு (அல்லது பசையம் இல்லாத அனைத்து கலவை கலவை கலவை)
- 1 1/2 தேக்கரண்டி xanthan கம் (சேர்க்க வேண்டாம்
- ஒரு GF மாவு கலவை பயன்படுத்தி இருந்தால் கம்மின்
- xanthan கம் அல்லது
- க்யூமர் கம் )
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1/2 கப் unsweetened கொக்கோ தூள்
- 1/2 கப் சர்க்கரை (மானாவாலி)
- 1/4 கப் பேக்
- பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டை
- 1/2 கப் எண்ணெய் எண்ணெய் (அல்லது ஒளி ஆலிவ் எண்ணெய்)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/2 கப் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் (பால் இலவச பதிப்பு மாற்று applesauce அல்லது டோஃபு உணவிற்கு புளிப்பு கிரீம்)
- 3 கப் சீமை சுரைக்காய் (துண்டாக்கப்பட்ட)
- 3/4 கப் அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள் (பசையம் இல்லாத)
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 ° F / 176 ° C
- இரண்டு 8-அங்குல ரொட்டித் துண்டுகள் அல்லது இரண்டு 12-கப் கம்பளிப்பான்வைகளை ஸ்ப்ரே அல்லாத ஸ்ப்ரே ஸ்ப்ரே உடன் தெளிக்கவும்
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, சாந்தன் கம், உப்பு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் கொக்கோ தூள் வைக்கவும். இணைக்க துடைக்க ஒரு கம்பி பயன்படுத்தவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், எண்ணெய் , சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா மற்றும் ஒரு கையில் மிளகாய் வரை கலந்து கலந்து கலந்து. புளிப்பு கிரீம் (அல்லது பால் இலவச மாற்று) மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் உள்ள அசை. மாவு கலவையை கலந்த கலவையை கலக்க வேண்டும். சாக்லேட் சில்லுகளில் மடியுங்கள் .
- தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி அல்லது கம்பளி துணியால் மற்றும் ரொட்டிக்கு ரொட்டி மற்றும் ரொட்டிக்கு 50 நிமிடங்கள் அல்லது மாமிசங்களுக்கான 25-30 நிமிடங்கள் அல்லது ரொட்டி அல்லது மஃப்ஃபினை மையத்தில் செருகும் ஒரு டூத்பிக் வரை சுத்தப்படுத்த வேண்டும்.
- அவுட் திருப்பி முன் 10 நிமிடங்கள் கம்பி ரேக் மீது குளிர்விக்க அனுமதி.
- 24 மாஃபின்கள் அல்லது ரொட்டிக்கு 8-10 துண்டுகள்
- நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் வேலை மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பைன்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இலவச இல்லை உறுதி. எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 161 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 41 மி.கி. |
| சோடியம் | 180 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |