இந்த எளிய கேக் eggnog, கேக் கலவை மற்றும் விருப்ப ரம் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த ஒரு ருசியான கேக், மற்றும் அது விடுமுறை செய்ய விரைவான மற்றும் எளிதானது.
ரம், முட்டை, மற்றும் சில ஜாதிக்காய் கேக் கலவை மாற்றும் மற்றும் அது உன்னதமான விடுமுறை eggnog சுவையை கொடுக்க. ருசியான வெண்ணெய் ரம் பளபளப்பு அல்லது தூள் சர்க்கரை அதை தூசி கொண்டு கேக் முடிக்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், மென்மையாக (4 அவுன்ஸ்)
- 1 கப் eggnog
- 1/4 கப்
- ரம் , அல்லது 1 டீஸ்பூன் ரம் வாசனை கொண்டு eggnog 1/4 கப் மேலும் பயன்படுத்த
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் ஜாதிக்காய்
- 2 தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு
- 3 பெரிய
- முட்டை, சிறிது தாக்கப்பட்டார்
- 1 தொகுப்பு (18.25 அவுன்ஸ்) வெள்ளை கேக் கலவை
- ரம் க்ளேஸ்:
- 1 1/4 cups confectioners 'sugar, sifted
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
- 2 தேக்கரண்டி ரம் (அல்லது பால் மற்றும் ரம் சுவையூட்டும் பயன்பாடு)
அதை எப்படி செய்வது
- தாராளமாக கிரீஸ் மற்றும் ஒரு 12 கப் பண்ட் கேக் பான் மாவு. 325 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- வெண்ணெய் வெண்ணெய் 8 தேக்கரண்டி வெல்லவும்; முட்டைகள் மற்றும் eggnog மற்றும் ரம் அல்லது ரம் சுவை 1/4 கப் அடித்து. வெண்ணிலா, ஜாதிக்காய் மற்றும் கேக் கலவை சேர்க்கவும்; 2 நிமிடங்கள் அதிக வேகத்தில் அடித்து மெதுவாக மெதுவாக அடிக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட Bundt கேக் பான் ஒரு ஸ்பூன்.
- கேக்கை நறுக்குவதில் 35 முதல் 45 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும், அல்லது ஒரு கேக் சோதனையாளர் அல்லது ஒரு நீண்ட மரத்தூள் சுத்தம் செய்யப்படும் வரை சுத்தப்படுத்த வேண்டும்.
- 15 நிமிடங்கள் ஒரு ரேக் மீது பான் குளிர். கேக் தட்டு அல்லது கேக் தட்டில் வைத்து குளுக்கோஸ் முழுவதையும் குளிர்ச்சியுங்கள்.
- 2 தேக்கரண்டி ரம் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் உடன் கலப்பான் சர்க்கரை இணைக்கவும். தேவைப்பட்டால், பால் அல்லது முட்டையும் சேர்த்து மெல்லியதாக சேர்க்கவும். மிகவும் சிக்கனமான சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும்.
- குளிரூட்டப்பட்ட கேக் மீது பளபளபூமியை பளபளப்பாகும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
சாக்லேட் சிப்ஸ் உடன் வெண்ணிலா கிரேசி கேக்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 284 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 139 மிகி |
| சோடியம் | 68 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 15 கிராம் |