புதிய அல்லது உறைந்த பசுமையான பட்டாணி இந்த நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சாலட் சுவை மற்றும் வண்ண சேர்க்க. இந்த சலாட் எந்தவொரு cookout அல்லது potluck செய்ய மற்றும் சரியான செய்ய எளிதானது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் சிவப்பு நிறமுள்ள உருளைக்கிழங்கு, 1/2-அங்குல துண்டங்களாக வெட்டப்பட்டது
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 கடின வேகவைத்த முட்டை, உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் புதிய அல்லது உறைந்த பட்டாணி, சமைத்த, வடிகட்டிய
- 1/2 கப் இறுதியாக சிவப்பு வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- விரும்பியபடி 2/3 முதல் 1 கப் மயோனைசே
- 1 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம், விருப்ப
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி கடுகு, அல்லது சுவை தயார்
- உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவை வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு வைத்து, தண்ணீருடன் மூடவும்; 1 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், சமைக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் வடிகால் மற்றும் பரிமாற்றம்; பருப்பு முட்டை, பட்டாணி, வெங்காயம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். குளிர்ந்து வரை உறை மற்றும் உறை பதனப்படுத்து.
- ஒரு கப் அல்லது கிண்ணத்தில், 2/3 கப் மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கடுகு சேர்த்து கலக்கவும். மெதுவாக கலவை வரை உருளைக்கிழங்கு கலவையை அசை. விரும்பியிருந்தால் மயோனைசேவைச் சேர்க்கவும். சுவை மற்றும் சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. 4 முதல் 6 வரை சேவை செய்கிறது.
மேலும் உருளைக்கிழங்கு சாலட் சமையல்
வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சாலட்
டில் Relish உடன் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
சரியான உருளைக்கிழங்கு சாலட்
பேக்கன் உடன் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
பிக்னிக் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் நீல உருளைக்கிழங்கு சாலட்
வறுத்த உருளைக்கிழங்கு சாலட்
உருளைக்கிழங்கு சாலடுகள்
சாலட் சமையல் & ஒத்தடம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 381 |
| மொத்த கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 83 மி.கி |
| சோடியம் | 309 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 32 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |