இந்த மசாலா வாழை ரொட்டி கேக் வாழை காதலர்கள் ஒரு பெரிய இனிப்பு உள்ளது. உள்ளிட்ட வெண்ணிலா ஐசிங் கேக் ஒரு ருசியான படிந்து உறைந்த செய்கிறது, ஆனால் அது ஒரு கேரமல் இனிப்பு சாஸ் அல்லது தூள் சர்க்கரை ஒரு dusting பணியாற்றினார். கேக் ஈரமான மற்றும் சுவையான ஒன்று வழி!
இந்த எளிமையான செய்முறையை மூன்று சிறு துண்டுகளாக, ஒரு குடும்பத்திற்காக, ஒரு பானுக்காய்க்கு ஒரு, மற்றும் உறைவிப்பான் ஒன்று.
தொடர்புடைய சமையல்
க்ரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங் கொண்டு ஹம்மிங் பக்ர்ட் கேக்
சாக்லேட் வாழை கேக் ரெசிபி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6
- மிகவும் பழுத்த வாழைப்பழங்கள்
- 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 2 கப் தானிய சர்க்கரை
- 4 பெரிய முட்டை
- 3 கப்
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் கிராம்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 1/2 கப் திராட்சைகள்
- 1 1/2 கப் பருப்பு pecans (அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள்)
- ஐசிங்:
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
- 2 கப் தூள் சர்க்கரை
- பால் 2 தேக்கரண்டி (அல்லது கிரீம், அல்லது அதற்கு அதிகமாக தேவை)
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
அதை எப்படி செய்வது
கிரீஸ் மற்றும் மாவு மூன்று 8 1/2-x-4 1/2-inch loaf pans. 325 ° வரை வெப்ப அடுப்பு.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மேஷ் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் அவர்கள் மீது தாவர எண்ணெய் ஊற்ற; கேக் செய்யும் போது ஒதுக்கி வைக்கவும்.
கிரீம் 1/2 கப் வெண்ணெய் மற்றும் தானிய சர்க்கரை; முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும், ஒவ்வொன்றும் கழித்த பிறகு நன்றாக அடித்துக்கொள்வோம்.
வாழை மற்றும் எண்ணெய் கலவையில் கலக்கவும்; நன்றாக கலக்கு.
ஒரு தனியான கிண்ணத்தில் வறட்சியான பொருட்கள் சேர்த்து, ஒரு துடைப்பம் அல்லது கரண்டியால் நன்கு கலக்க வேண்டும்.
உலர்ந்த கலவையை அழகுபடுத்தப்பட்ட வாழை கலவையுடன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
நன்கு சேர்த்து வரை திராட்சையும் மற்றும் pecans மடிய.
ஸ்பூன் கலவையை தயார் செய்யப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் ரொட்டிக்கு 50 முதல் 55 நிமிடங்கள் வரை, அல்லது browned மற்றும் ஒரு ரொட்டி மையத்தில் செருகப்பட்ட போது ஒரு பல் துலக்குதல் சுத்தமான வெளியே வரும் வரை.
அடுக்குகள் மீது கேக் குளிர்விக்க. ஐசிங் (கீழே) அல்லது கேக்குகள் மீது தூள் சர்க்கரை சற்று தூறல்.
ஐசிங்
தூள் சர்க்கரை கொண்ட உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து. பால் மற்றும் வனிலா சாறு 2 தேக்கரண்டி சேர்த்து மென்மையாக்கவும். தேவைக்கு அதிகமாக பால் சேர்க்க, ஒரு தூறல் நிலைத்தன்மையை உருவாக்கவும்.
குளிரூட்டப்பட்ட கேக் மீது ஐசிங் தூறல்.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
ஒரு ரொட்டி (உறைந்த அல்லது இல்லை) நிலையாக்க, ஒரு பேக்கிங் தாள் வைக்க மற்றும் திட வரை முடக்கம். படலம் உள்ள உறைந்த கேக் போர்த்தி ஒரு உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும். பெயர் மற்றும் தேதியில் லேபிள் மற்றும் 3 மாதங்கள் வரை கேக் நிலையாக்கப்பட வேண்டும். அல்லது தனிப்பட்ட பகுதியிலுள்ள கேக்கை நிறுத்தலாம். ஒரு பையில் மடக்கு மற்றும் முத்திரை. அறை வெப்பநிலையில் 2 முதல் 3 மணி நேரம் கேக் அவிழ்க்கவும் மற்றும் கழுவவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 691 |
| மொத்த கொழுப்பு | 35 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 109 மிகி |
| சோடியம் | 365 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 95 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |