இந்த sirloin பர்கர் சூப் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையாக குடும்ப பிடித்த, மற்றும் மெதுவாக குக்கர் அதை சமைக்க ஒரு காற்று செய்கிறது. நீங்கள் ரெசிபி உங்களை பர்கர்கள் செய்ய முடியும், அல்லது இந்த செய்முறையை கூட எளிதாக செய்ய ஒல்லியான உறைந்த பர்கர் patties வாங்க.
பர்கர்கள் வறுக்கப்பட்ட அல்லது வறுத்த பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டி சூப் சேர்க்கப்படும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/1 1/2 கப்
- வழக்கமான மாட்டிறைச்சி குழம்பு
- 1/10 1/2 அவுன்ஸ் மாட்டிறைச்சி குழம்பு (அமுக்கப்பட்ட)
- 1 முடியும் / 14.5 அவுன்ஸ் தக்காளி (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 3/4 கப் கேரட் (கூர்மையாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 கப் வெங்காயம் (
- வெட்டப்பட்டது )
- 1/2 முதல் 1 கப் செலரி (மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
- 1/1 முதல் 1 1/2 கப் உருளைக்கிழங்கு (பெரிய மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டு)
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (புதிதாக வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் (தேவையான அளவு)
- 2 முதல் 3 ஒல்லியான பர்கர்கள் (patties உருவாகிறது - உறைந்த பர்கர்கள் இந்த எளிதானது)
- 1 தேக்கரண்டி வோக்கோசு (புதிதாக வெட்டப்பட்டது)
- விருப்ப: 1/4 கப் உறைந்த சோளம்
- விருப்ப: 1/4 கப் உறைந்த பட்டாணி
அதை எப்படி செய்வது
- கோகோபாட், தக்காளி, நறுக்கப்பட்ட கேரட், வெங்காயம், செலரி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றைக் கொண்டு மாட்டிறைச்சி குழம்பு மற்றும் கந்தக குழம்புகளை இணைக்கவும். ஒரு சிறிய மிளகு சேர்க்கவும். காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை 3 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.
- கஞ்சி அல்லது கொதிகலனில் ஒரு சிறிய எண்ணெய் பயன்படுத்தி ஒரு வாணலியில் அல்லது ஒரு கொதிகலனில், கரி அல்லது வாயு கிரில் மீது ஒரு கிரில் பாணியில் பர்கர்கள் சமைக்கலாம்.
- சிறிய துண்டுகளாக சமைத்த பர்கர்கள் வெட்டி சூப் சேர்க்க. பயன்படுத்தினால், பட்டாணி மற்றும் சோளத்தை சேர்க்கவும். சுமார் 2 மணிநேரம் நீளமாகச் சமைக்கவும்.
குறிப்புகள்
- சீசன் பர்கர்கள் ஒரு பர்கர் கிரில் உடன் சமையல் முன் பதப்படுத்துவதில்.
மேலும் காண்க
தரையில் மாட்டிறைச்சி கொண்டு எளிதாக டகோ சூப்
சாக்லேட் சூப்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 234 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 13 மிகி |
| சோடியம் | 536 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |