உண்ணும் உணவுகள் ஏறக்குறைய எந்தவொரு உணவிற்கும் பெரும் பாதிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன, ஆனால் குறிப்பாக குளிர்ந்த குளிர்கால நாளில் பணியாற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு. பழுப்பு சர்க்கரை, தக்காளி, கடுகு, பூண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்ட மென்மையான, தாகமாக, மற்றும் சாஸூஸ் தொத்திறன் கலவை மிகவும் அற்புதமானது. ஒருவேளை நீங்கள் சில செய்முறை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சார்க்ராட் ஆகியவற்றைக் கொண்டு இந்த செய்முறையை ஒரு பிரதான பாடமாக பயன்படுத்தலாம்.
நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் மற்ற வகை சாஸ்சேஜ்களைப் பயன்படுத்தலாம். என் தொத்திறைப்பு வகைகளை பாருங்கள் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்ததைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உண்ணும் முன்பு சமைக்கப்பட வேண்டிய தொத்திறைச்சியைப் பயன்படுத்தினால், இந்த செய்முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன் அதை சமைக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் போட்டு, 1/3 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். ஒரு இளஞ்சிவப்பு கொண்டு. நீர் ஆவியாகும். தொத்திறைப்பு பழுப்பு நிறத்தில் தொடங்கும். Sausages 150 ° F வரை குக் (அவர்கள் இந்த செய்முறையை படிந்து உறைந்த இன்னும் சமைக்க வேண்டும்.)
மேலும் நேர்த்தியான தோற்றத்திற்கு பல் துணுக்குகள் அல்லது தட்டுகள் மற்றும் சிறிய ஃபோர்குண்டுகளுடன் இந்த செய்முறையை பரிமாறவும். Crockpot பதிப்புக்கு, Crockpot Appley Kielbasa பாருங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டு தொத்திறைச்சி (kielbasa, முழுமையாக சமைத்த)
- 3/4 கப் சர்க்கரை (பழுப்பு)
- 1 கப் ஆப்பிள் சாஸ் (சங்கி)
- 1/4 கப் கடுகு (டிஜோன்)
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி 2 "துண்டுகளாக கீல்ஸாவை வெட்டுங்கள்.
2. பசையம் சர்க்கரை, applesauce, கடுகு, மற்றும் பூண்டு ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள தொத்திறைச்சி சேர்த்து. நடுத்தர வெப்பம் மீது அடுப்பில் வைக்கவும், கலவையை ஒரு சூடாக கொண்டு வாருங்கள்.
3. குறைந்த அளவு வெப்பத்தை குறைத்து சாஸில் தொத்திறைச்சியைக் கழுவவும், அடிக்கடி கிளறி, தொத்திறைச்சி 165 ° F இன் வெப்பநிலையை ஒரு இறைச்சி தெர்மோமீட்டரில் பரிசோதிக்கும் வரை இருக்கும்.
தொத்திறைச்சி இந்த நேரத்தில் மெருகூட்டப்பட வேண்டும். இந்த முழு செயல்முறை 10 முதல் 14 நிமிடங்கள் வரை எடுக்க வேண்டும்.
4. அதை சூடான விரும்பினால், சில செய்முறை ஜலாபனோ மிளகுத்தூள் அல்லது சில நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகுத்தூள் அல்லது கெய்ன் மிளகு இந்த செய்முறையை சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 240 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 38 மி.கி |
| சோடியம் | 509 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |