சமைத்த வான்கோழி மெல்லிய வெட்டப்பட்டதும், இஞ்சி மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றில் மசாலாப் பொருத்தப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் ஒரு dehydrator இல்லை என்றால், நீங்கள் பேக்கிங் தாள்கள் உள்ளே அடுக்குகள் வைக்க மற்றும் உங்கள் அடுப்பில் மிக குறைந்த வெப்பநிலை அமைப்பை பயன்படுத்த முடியும். Marinating நேரம் முன்னோக்கி திட்டமிட.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் சோயா சாஸ் (ஒளி சோயா சாஸ் பயன்படுத்தலாம்)
- 4 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி புதிய இஞ்சி, grated
- 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி திரவ புகை
- 2 பவுண்டு சமைத்த வான்கோழி, வெட்டப்பட்ட காகித மெல்லிய (வான்கோழி தொடைகள் மார்புகள் சிறந்தவை)
அதை எப்படி செய்வது
கலவை சோயா சாஸ் , சர்க்கரை, இஞ்சி , பூண்டு , மற்றும் திரவ புகை ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக. ஒரு இறைச்சி மீது துண்டித்து துருக்கி துண்டுகள். இடம் ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது கிண்ணத்தில் அடுக்குகளில் இறைச்சி துடைக்கப்படுகிறது. இறைச்சி மீது மீதமுள்ள இறைச்சி சாஸ் ஊற்ற. இறுக்கமாக மூடி, 6 முதல் 12 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் துடைக்கவும். எப்போதாவது இறைச்சி அடுக்குகளை சுழற்று.
உலர் வரை dehydrator இடத்தில். இறைச்சி உலர்த்துதல் போது, காகித துண்டு கொண்டு அதிக எண்ணெய் குவிந்து.
செய்முறை மூல: ரோன் போப்பால் மற்றும் ஜான் மே மூலம் நீரிழப்பு மற்றும் ருசியான
அனுமதி மறுபதிப்பு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 277 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 96 மிகி |
| சோடியம் | 2,250 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 30 கிராம் |