இங்கே ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான கோழி நூடுல் சூப் ரெசிப்பி, அது ஒரு குடும்பம் உணவிற்கு போதுமான இதயம். சுருங்கிய சூப்புகள் மற்றும் சில உண்மையான கிரீம் இந்த சூப் பணக்கார மற்றும் கிரீமி செய்யும் போது அற்புதமான சுவையை சேர்ப்பது. ஆனால் அது அனைத்து வசதிகளும் இல்லை; புதிய நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், சில மூலிகைகள் மற்றும் உறைந்த பட்டாணி மற்றும் கேரட் ஆகியவை சத்தான, வண்ணமயமான மற்றும் முழு சுவைமிக்கவை.
மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு இந்த ருசியான கோழி நூடுல் சூப் பரிமாறவும், பட்டாசுகள் அல்லது பிஸ்கட் மற்றும் ஒரு சாலட் சாலட் ஆகியவற்றுடன் . நூடுல்ஸ் பதிலாக இந்த டிஷ் உடைந்த linguini அல்லது ஸ்பாகட்டி பயன்படுத்த தயங்க. அல்லது சமைப்பதற்கு 1 கப் சமைத்த அரிசி சேர்க்கவும். குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் குறித்த கூடுதல் கருத்துக்களைக் காணவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட செலரி
- 1/4 கப் புதிய நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு அல்லது பற்றி 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வோக்கோசு செதில்களாக
- 2 முதல் 3 கப் சமைத்த கோழி துண்டுகள்
- 1 முடியும் (10 3/4 அவுன்ஸ்)
- கோழி சூப் கிரீம், undiluted
- 1 முடியும் (10 3/4 அவுன்ஸ்)
- காளான் சூப் கிரீம், undiluted
- 5 கப்
- கோழி குழம்பு , குறைந்த சோடியம்
- 1 சிறிய டீஸ்பூன்
- கோழி வளர்ப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலை தைம்
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் மிளகு
- 2 கப் உறைந்த பட்டாணி மற்றும் கேரட்
- 1 1/2 கப்
- கனரக கிரீம் அல்லது அரை மற்றும் அரை
- 4 அவுன்ஸ் நடுத்தர நூடுல்ஸ், சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய
- கோஷர் உப்பு, ருசிக்க
- சேவைக்காக croutons, crackers, அல்லது biscuits
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய பானை அல்லது டச்சு அடுப்பில் , வெண்ணெய் உருக. வெங்காயம் மற்றும் தேங்காய், வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். வோக்கோசு, கோழி, கோழி குழம்பு, சூப்கள், கோழிப்பண்ணை, தக்காளி, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலுடன் வாருங்கள்; 20 நிமிடங்கள் நடுத்தர-குறைந்த மற்றும் இளஞ்சிவப்பு வெப்பத்தை குறைக்கவும்.
- உறைந்த பட்டாணி மற்றும் கேரட், மூடி, மற்றும் 10 நிமிடங்கள் இனிப்பூட்டவும் சேர்க்கவும்.
- சமைக்கப்படும் நூடுல்ஸ், கிரீம் அல்லது அரை அரை, அசை; ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். வெப்பம் மூலம்.
- பட்டாசுகள் அல்லது சூடான வேகவைத்த பிஸ்கட் ஆகியவற்றை சூப் பரிமாறவும், அல்லது அது croutons அல்லது சிப்பி பட்டாசுகளுடன் மேல் போடவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- ஒரு ரோஸ்ஸீரி கோழி இருந்து துண்டு துண்தாக மாவு பயன்படுத்த அல்லது குளிரூட்டப்பட்ட வறுத்த கோழி மார்பக கீற்றுகள் ஒரு தொகுப்பு வாங்க.
- கலப்பு காய்கறிகள் ஒரு தொகுப்புடன் பட்டாணி மற்றும் கேரட் மாற்றவும்.
- உடைந்த ஆரவாரத்துடன் நூடுல்ஸ் அல்லது 1/2 கப் டிட்டினினி அல்லது மற்றொரு சிறிய பாஸ்தா வடிவத்தை மாற்றவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 667 |
| மொத்த கொழுப்பு | 56 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 32 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| கொழுப்பு | 196 மிகி |
| சோடியம் | 754 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 18 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 24 கிராம் |