காளான் சூப் இந்த எளிய கிரீம் புதிய வெட்டப்படுகின்றன காளான், bouillon, மற்றும் seasonings ஒரு கலவையாகும். காளான்கள் 20 நிமிடங்களுக்கு குழம்புக்குள் பளபளக்கின்றன, பிறகு பால் அல்லது கிரீம் சேர்த்து ஒரு ரோக்ஸ் சேர்க்கப்படுகிறது.
கூடுதல் காளான் சுவையைப் பொறுத்து, கொதிக்கும் நீரில் சில உலர்ந்த காளான்களை ஊறவைத்து புதிய காளான்களுடன் சேர்த்து சேர்க்கவும்.
சில கூடுதல் பரிந்துரைகளுக்கு வாசகர் கருத்துரைகளை பாருங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 அவுன்ஸ் காளான்கள் (மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
- 2 கப் கொதிக்கும் நீர்
- 3 கோழி பூலியன் க்யூப்ஸ் (அல்லது அதற்கு சமமான அடிப்படை அல்லது துகள்கள்)
- 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 கப் வெண்ணெய்
- 4 தேக்கரண்டி
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 3 கப் முழு பால் (அல்லது
- அரை மற்றும் அரை
- ருசிக்க உப்பு
- ருசியான கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய வெந்தயத்தில், காளான்கள், கொதிக்கும் நீர், கோழி பாயிலன் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு கொதிகலுடன் வாருங்கள்; 20 நிமிடங்கள் கவர் மற்றும் இளங்கொதிவா.
- வேகவைத்த மற்றொரு வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் உருகும்; மாவு கலவை. படிப்படியாக பால் சேர்க்கவும்; சமைக்க, தொடர்ந்து கிளறி, தடித்த வரை.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ருசிக்க காளான் கலவையை மற்றும் பருவத்திற்கு சாஸ் சேர்க்கவும்.
- விரும்பினால், சூப் சில அல்லது அனைத்து கலவை. பார்க்க: எப்படி ஒரு கலப்பான் உள்ள புரி சூப் வேண்டும்
6 கப் தயாரிக்கிறது.
வாசகர் கருத்துக்கள்
- "இது குளிர் வெளியே வந்து இந்த ஒரு அற்புதமான சூப் உள்ளது வீட்டில் பழைய நாட்களில் என்னை நினைவூட்டுகிறது. சூப் மற்றும் பட்டாசுகள் அதை நேசிக்கிறேன் - நீங்கள் கூட சாப்பிடுவேன்!" ஜியோ
- "நாங்கள் உண்மையில் இந்த சூப் நேசித்தேன் ... அதனால் கிரீமி மற்றும் மட்பாண்ட, நான் இந்த சமைத்த கோழி சேர்த்து அது அற்புதமான இருந்தது." Chaf
- "இது மிகவும் எளிதானது, அடுத்த முறை நான் ஒரு பெரிய காளான் காதலியாக இருக்கிறேன், முழு பொத்தானைக் காளானையும் சேர்த்துக் கொள்கிறேன் ... அவர்களில் நிறையபேர்! என் குழந்தைகள் இதை நேசித்தார்கள்." டிஆர்
நீ கூட விரும்பலாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 301 |
| மொத்த கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 63 மி.கி |
| சோடியம் | 991 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 19 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |