இந்த வேகன் frosting பாரம்பரிய buttercream frosting செல்வத்தை பராமரிக்கிறது, ஆனால் கட்டுப்பாடான உணவுகளில் அந்த ஒரு ஆரோக்கியமான விருப்பத்தை உள்ளது. ஒரு பால்-இலவச வெண்ணெய் மாற்று, சோயாமல் மற்றும் சோயா தயிர் பயன்படுத்தி, இந்த சைவ உணவு வகை செய்முறையை மென்மையான மற்றும் எளிதாக இனிப்புடன் எளிதில் பரவக்கூடியதாக உள்ளது. பிறந்த நாள், மழை, திருமணங்கள் அல்லது உணவு மற்றும் ஒவ்வாமை பல்வேறு தற்போது இருக்கும் எந்த சிறப்பு சந்தர்ப்பம் ஐந்து சைவ கேக்குகள் மற்றும் கேக் மீது ஐசிங் சரியான உள்ளது. இது குக்கீயிலும் பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த செய்முறையை பால்-இலவச, பசையம் இல்லாத மற்றும் கோதுமை-இலவச உணவுகளுக்கு ஏற்றது.
2 1/2 கப் தயாரிக்கிறது
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் பால் இல்லாத சோயா மார்கரின் (அல்லது வேறு
- பால்-இலவச வெண்ணெய் மாற்று )
- 4 கப் தின்பண்டர்கள் 'சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 2 டேபிள் ஸ்பூன் சற்று இனிப்புப் பாதாம் பால் (அல்லது சோயாமல்)
- 1 தேக்கரண்டி வெற்று சோயா தயிர்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு மின்சார கலவை கலவை பயன்படுத்தி ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், பழுப்பு வரை அல்லது 2 நிமிடங்கள் வரை சோயா மார்கரின் கிரீம்.
- இணைப்பாளர்களின் சர்க்கரை படிப்படியாக சேர்க்கும் வரை, குறைந்த வேகத்தில் இணைத்தல்.
- உயர் வேகத்தை உயர்த்தவும், மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும், மற்றும் கலவை மென்மையான மற்றும் க்ரீம் வரை அடிக்க வேண்டும்.
- உறைபனி பால் இலவச கேஸ்குகள் , பால்-இலவச கேக் கேக்குகள் , அல்லது பிற பொருத்தமான இனிப்புகளை பயன்படுத்துவதற்கு சற்று முன் சிறிது சிறிதாக.
ஐசிங் ஒரு பால்-இலவச கேக் மீது வேகன் ஃப்ராஸ்டிங் டிப்ஸ்:
எலுமிச்சை சாறு, ஆரஞ்சு சாறு, பாதாம் சாறு அல்லது மாப்பிள் சாறு போன்ற உங்கள் விருப்பத்தின் மற்றொரு சுவையூட்டலுக்கான வெண்ணிலா சாற்றை மாற்றுவதற்கு உணரலாம்.
- முதல் கேக் நிரப்பவும், பின்னர் உறைபனி. நீங்கள் frosting தொடங்கும் முன் எப்போதும் கேக் அடுக்குகளை நிரப்ப.
- மிக அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ பயன்படுத்த வேண்டாம் , எப்போதும் இரண்டு பூச்சுகளை விண்ணப்பிக்கவும். பொதுவாக பேசும், frosting இரண்டு அடுக்குகள் ஒரு வீட்டில் கேக் ஐசிங் சரியான உள்ளது. Crumbs frosting ல் சிக்கி இருப்பதால், முதல் அடுக்கு குறுகலான அடுக்கு என்று அழைக்கப்படுகிறது. சுமார் 20 நிமிடங்கள் நொறுக்கு தீவைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பிறகு குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக்கை வைக்கவும் (இது உங்களுக்கு ஒரு உறுதியான நொறுக்குறையை கொடுக்கும், மேலும் இரண்டாவது அடுக்கு மிகவும் எளிதானது பொருந்தும்). நொறுக்கு அடுக்கிற்குப் பிறகு ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலாவை துடைத்து, இரண்டாவது அடுக்குக்கு அகன்ற குறுக்குவெட்டு அகலமாக வைக்கவும். ஒரு 8 முதல் 12 அங்குல இரண்டு அடுக்கு சுற்று கேக், இந்த செய்முறையை இரட்டை மற்றும் ஒருவேளை நீங்கள் ஒரு சிறிய விட்டு வேண்டும்.
- பக்கங்களைத் தொடங்குங்கள், பின் உறைபனி மேல் இருக்கும். கேக்கைச் சுற்றியுள்ள கேக் பக்கங்களில் உறைந்திருக்கும் உறைந்த ஒரு மென்மையான அடுக்கை, உன்னுடைய இனிய செட் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்துதல். பின்னர், மேலே ஒரு மென்மையான அடுக்குடன் முடித்துவிடுவோம் (இது குறுகலான அடுக்கு மற்றும் இறுதி அடுக்கு இரண்டும்). இப்போது, அதை அலங்கரித்து, கொண்டாட, மற்றும் அனுபவிக்க நேரம்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 111 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 7 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |