ஒரு குறைந்த கொழுப்பு உணவு மீது ஞானமாக கடை எப்படி
உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்ந்து கொண்டே இருப்பதால் ரொட்டி, பால் மற்றும் முட்டை போன்ற ஸ்டேபிள்ஸ் கூட கடைக்காரர்கள் ஆழமான தோற்றத்தை உண்டாக்குகின்றன. வங்கியை முறித்துக் கொள்ளாமல் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த, குறைந்த கொழுப்பு உணவிற்காக நாங்கள் எவ்வாறு கடனை அடைக்க முடியும்?
நிஜமாகவே, பெரும்பாலான மக்களுக்கு 10 டாலர்கள் செலவழிக்க மிகவும் எளிதானது இல்லை, குளிர்-அழுத்தம் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயில் அதன் இதய ஆரோக்கியமான நலன்களை பயன்படுத்தி கொள்ள, அல்லது ஒரு புதிய பவுண்டுக்கான பவுண்டுக்கு 15 டாலர் செலவிட வேண்டும்.
ஆர்க்டிக் ஆர்குலா? ஒரு முன்னுரிமை அல்ல.
நாங்கள் ராமன் நூடுல்ஸ் மற்றும் பாக்ஸ் மேக் அண்ட் பாஸ்ஸில் பங்குகளை வாங்குவதற்கு முன் அல்லது எங்கள் உள்ளூர் பர்கர் கூட்டுப்பணத்தில் டாலர் மெனுவிலிருந்து சாப்பிடுவதற்கு முன், எங்கள் வாராந்திர மளிகைச் சட்டத்தை பிற வழிகளில் தூக்கி எறியலாம் - இன்னும் ஆரோக்கியமான, ஊட்டச்சத்து, குறைந்த கொழுப்பு உணவுகளை சாப்பிடலாம். இது பெரும்பாலும் கீழே கொதித்தது:
- உணவு திட்டமிடல்
- ஷாப்பிங் பட்டியலில் ஒட்டிக்கொண்டது
- சிறப்பு சலுகைகள் ஒரு கண் அவுட் வைத்து
- முடிந்தால் நீங்களே ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்
- காலியாக வயிற்றுடன் வெளியேறாதீர்கள்.
எப்படி தொடங்குவது:
- நீங்கள் வாரம் சாப்பிட திட்டமிட்டுள்ளோம் என்பதை முன்னரே தீர்மானிக்கவும். பொருட்களின் பட்டியலை உருவாக்கவும். நீங்கள் கையில் உள்ளவற்றை சரிபார்க்கவும், நீங்கள் எவற்றை வாங்க வேண்டும் என்பதைப் பார்க்கவும். நான் அடிக்கடி என் வண்டியில் ஏதாவது ஒரு தொகுப்பை தூக்கி எறிவேன், நான் மூன்று அல்லது நான்காவது என் சரக்கின் பின்புறத்தில் மறைத்து வைத்தேன். நான் என் பொருட்களை பரிசோதித்திருந்தால், நான் தேவையற்ற செலவுகளை தவிர்க்கலாம்.
- உங்கள் தேவைகளை மதிப்பிடும் போது, சானல் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உருப்படிகளைத் தேட வாய்ப்பைப் பயன்படுத்தவும். இறைச்சி கொண்ட அபாயங்களை எடுத்துக்கொள்ளாதீர்கள், ஆனால் திறந்த பால் பொருட்கள் பொதுவாக விற்பனையாகும் வாரத்திற்கு ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு நல்லது. எவ்வாறாயினும், ஏதோ கெட்டது அல்லது கெட்டது சுவைத்தால், அது டாஸில். உங்கள் சரணாலயம் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியை ஒழுங்கமைக்கலாம், அதனால் அழிந்து போகும் உணவுகள் குறுகிய விற்பனையாகும் தேதிகளால் முன்னதாகவே இருக்கும். இது ஒவ்வொரு வாரமும் நீங்கள் எடுக்கும் உணவு அளவு குறைக்க உதவும்.
- உங்களுக்குத் தேவைப்படும் ஏதேனும் பொருட்கள் விற்பனைக்கு உள்ளதா அல்லது சிறப்பு சலுகைகளை கூப்பன்களின் மூலமாகவோ அல்லது அட்டை வைத்திருப்பவர்கள் சேமித்து வைப்பதற்கான தள்ளுபடிகள் உள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்கவும். சாத்தியமான சேமிப்புக்கான செருகி, ஃபிளையர்கள், ஆன்லைன் மளிகை கூப்பன்கள், ஜங்க் மெயில் உறைகள் ஆகியவற்றை சரிபார்க்கவும். நீங்கள் வழக்கமாக வாங்காத பொருட்களுக்கான கூப்பன்களை குறைக்க வேண்டாம். நீங்கள் உங்கள் பணப்பையை பயன்படுத்த வேண்டும் கூப்பன்கள் வைத்து.
- பேக்கப் குக்கீகள், கேக்குகள் மற்றும் சில்லுகள் போன்ற உங்கள் பட்டியல்களிலிருந்து குறைவான ஆரோக்கியமான விருந்தினர்கள் மற்றும் தின்பண்டங்களைத் தவிர்க்கவும். பல பேக்கிங் சுடப்பட்ட பொருட்கள் இன்னும் ஹைட்ரஜன் எண்ணெய்களைக் கொண்டிருக்கின்றன அல்லது பனை எண்ணெய் அல்லது தேங்காய் எண்ணெய் போன்ற நிறைவுற்ற கொழுப்புகளுடன் மாற்றப்படுகின்றன. நீங்கள் குக்கீகள் மற்றும் கேக்குகள் விரும்பினால், உங்கள் சொந்தமாக செய்ய மலிவானது; பிளஸ், நீங்கள் பயன்படுத்தும் கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவு கட்டுப்பாட்டை வேண்டும்.
- வாரம் உங்கள் உணவு திட்டமிடும் போது, இறைச்சி அல்லது இறைச்சி அல்லது பீன்ஸ் பதிலீடு, குறைந்தது இரண்டு மாலைகளுக்கு meatless போகிறேன். நீங்கள் கொழுப்பு கலோரி மற்றும் டாலர்கள் இருவரும் சேமிக்க வேண்டும்.
என்ன வாங்க வேண்டும்
- இறைச்சி: சிவப்பு இறைச்சியை எப்போதாவது மட்டுமே சாப்பிடுங்கள். துரதிருஷ்டவசமாக, சாய்வான மற்றும் கூடுதல் லீன் வகைகள் கொழுப்பு குறைப்புக்களைவிட அதிக விலையுடையவை. Filet Mignon ஒருவேளை உங்கள் மெனுவில் இருக்கக்கூடாது, ஆனால் கூடுதல் மெலிதான அல்லது ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி இருக்கலாம். இறைச்சி பெரிய பொதிகளை வாங்குவது கருத்தில் கொள்வதால் அலகு செலவு குறைவாக இருக்கும். உங்கள் திட்டமிடப்பட்ட உணவிற்கு உங்களுக்கு தேவையானவற்றைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் மற்றவற்றை உறையவும். பிளஸ், ஒரு செய்முறையை ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி ஒரு பவுண்டு அழைப்பு என்றால், பதிலாக ஒரு பவுண்டு 3/4 பயன்படுத்தி கருதுகின்றனர். உங்கள் இறைச்சி மேலும் நீட்டிக்கப்படும், மேலும் உங்கள் உணவில் கொழுப்பு அளவு குறையும்.
சுற்று போன்ற இறைச்சி வெட்டுக்கள் கடுமையான வெட்டுக்கள் இருக்கும் . இந்த மெதுவாக குக்கரில் அழகாக சமைக்க, எனவே நீங்கள் இன்னும் மலிவான, முட்கரண்டி இறைச்சி இறைச்சியை அனுபவிக்க முடியும். மீண்டும், உண்ணும் உணவை உண்ணும் உணவை உண்ணும் உணவை உண்ணும்.
- கோழி: குடிக்காத, சிக்கனமற்ற கோழி மார்பகங்கள் மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும். உங்களிடம் இடம் இருந்தால், பெரிய அளவில் வாங்குவதற்கு இது ஒரு நல்ல பொருளைக் கொடுக்கும். ஒரு பெரிய பொதிகளில் கோழி வாங்குவதற்கான அலகு செலவு இரண்டு கோழி மார்பகங்களைக் கொண்ட ஒரு பொதியை தேர்ந்தெடுப்பது அல்லது இறைச்சி கவுண்டரிடமிருந்து துண்டுகளை துண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதை விட குறைவாக இருக்கும். முன் பருவகால அல்லது marinated கோழி விட வெற்று கோழி மார்பகங்களை வாங்க.
எப்போதாவது ஒரு முழு கோழி கோழி மார்பகங்களின் ஒரு பவுண்டு பேக் வாங்குவதைவிட மலிவாக இருக்கிறது. கோழி வறுத்து, அதை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு தோலை அகற்றவும். சூப்கள் அல்லது ரொட்டிகளில் மிச்சத்தை பயன்படுத்தவும்.
சிக்கன் தொடைகள் கோழி மார்பகங்களைவிட மலிவானவை, மற்றும் நீங்கள் ஸ்க்ரீஸ்லெஸ் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்துக் கொள்ளும் வரையில், அதிக கொழுப்பு நிறைந்த அளவை உறிஞ்சுவதில்லை. தொடை இறைச்சி நிறைந்ததாக இருக்கிறது, எனவே உங்களிடம் அதிக அளவு தேவையில்லை.
- மீன்: சில மீன் விலை உயர்ந்தது, அதனால் புதிய வகைகளில் நல்ல ஒப்பந்தங்கள் உள்ளனவா என்று பாருங்கள். Tilapia மற்றும் ஒரே ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை. செலவு தடைசெய்யப்பட்டால், உறைந்த மீன் வடிகட்டிகள் அல்லது மீன் துண்டங்களை தேர்வு செய்யவும். ரொட்டி அல்லது marinated மீன் விட வெற்று fillets தேர்வு. கொழுப்பு, சோடியம், மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் ஆகியவற்றில் எளிய வடிகட்டிகள் குறைவாக உள்ளன. புதிய மீன்கள் விற்பனைக்கு வந்தால், உங்கள் உறைவிப்பாளருக்கு இன்று சிலவற்றையும் வாங்கலாம்.
- பீன்ஸ்: பீன்ஸ் புரதம் ஒரு மலிவான மற்றும் அற்புதமான மாற்று ஆதாரம். பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் நியாயமாக மலிவானதாக தோன்றலாம், ஆனால் நீங்கள் உலர்ந்த பீன்ஸ் வாங்குங்கள் மற்றும் அவற்றை உங்களையே சமைத்தால் உங்கள் பக் களுக்கு மேலும் களமிறங்கலாம். பிளஸ், பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் பொதுவாக சோடியம் அதிகமாக உள்ளது. பருப்புகளின் பைகள் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை.
- பால்: பணம் இறுக்கமாக இருந்தால், நீங்கள் கரிம குறைந்த கொழுப்பு பால் கூடுதல் செலுத்த வேண்டும். நீங்கள் குடிப்பதற்கு என்ன வாங்கலாம், மற்றும் பேக்கிங் பால் பவுடர் வாங்குவதை கருதுகின்றனர். அல்லாத பால் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு பால் முழு பால் அல்லது 2 சதவீதம் பால் விட விலை இருக்க வேண்டும்.
குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு சீஸ் தொகுதிகள் வாங்க மற்றும் அதை முன் வெறுப்பப்பட்ட சீஸ் பைகள் வாங்கும் விட நீங்கள் அதை தட்டி. மீண்டும், குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு சீஸ் வழக்கமான சீஸ் விட அதிக விலை இருக்க கூடாது.
வலுவான சுவைகளை வெண்ணெயை மிளகாய் சேர்த்து, சிறிய அளவு பயன்படுத்தவும். நீங்கள் குறைவான கலோரிகளுக்கு சுவையைப் பெறுவீர்கள், உங்கள் சீஸ் வழங்கல் நீடிக்கும். முன் வெட்டப்படுகின்றன சீஸ் தொகுதிகள் விட அதிக விலை. உங்கள் சொந்த உடை!
வழக்கமான ஐஸ் கிரீம் விட அதிக விலையில் இருக்கக்கூடாத லைட் ஐஸ் கிரீம், இன்னும் ஒரு சவாரியமாக இருக்க வேண்டும், ஒரு தினசரி இனிப்பு அல்ல, எனவே உங்கள் உறைவிப்பான் பொருத்தமாக இருக்கும், ஒரு வாரம் ஒரு முறை அதை அனுபவிக்க முடியும். ஒரு அரை கப் பரிமாறும் அளவை ஒட்டவும், மற்றும் தொட்டி மேலும் நீட்டிக்க வேண்டும்!
- பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: ஆமாம், புதிய பொருட்கள் விலையுயர்ந்தவையாக இருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட சிற்றுண்டிகளிலும், அத்தியாவசிய பேக்கேஜ்களான உணவுகளிலும் குறைத்துவிட்டால், சில புதிய பழங்களையும் காய்கறிகளையும் வாங்கலாம். உப்பு கொழுப்பு நிறைந்த பட்டாசுகள் மற்றும் சில்லுகளை விட கேரட், மணி மிளகு, ப்ரோக்கோலி ஆகியவற்றில் நனைப்பது மிகவும் சிறந்தது.
முழு கேரட் வாங்க மற்றும் அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டி அல்லது அவர்களை உங்களை துண்டித்து. முன் வெட்டு காய்கறிகளும், வசதியானதும், அவற்றை வாங்குவதற்கான விலையுயர்ந்த வழியாகும்.
அதே பழம் செல்கிறது. கட்லூப் அல்லது அன்னாசி வெட்டு முழு பழத்தையும் வாங்குவதை விட மிகவும் விலை உயர்ந்தது. பிளஸ், வெட்டு பொருட்கள் சிறிது நேரம் சுற்றி உட்கார்ந்து இருந்தால் வைட்டமின்கள் சில இழக்க கூடும்.
பருவத்தில் வாங்கவும். நவம்பர் மாதம் அஸ்பாரகஸ் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும், ஆனால் ஏப்ரல் மற்றும் மே மாதங்களில் மிகவும் குறைவு. பிப்ரவரியில் செர்ரிகளை கருத்தில் கொள்வது கூட இல்லை, ஆனால் ஜூன் மாதத்தில் மிகவும் மலிவு. பேக்கேஜட் சாலட் கலவைகளை வாங்குதல் அல்லது முன் கழுவுப்பட்ட லெட்டஸை கூட வாங்கவில்லை. தலையில் கீரை வாங்கவும். புதிய, உள்ளூர் உற்பத்திகளில் சில நல்ல ஒப்பந்தங்களை விவசாயிகள் சந்தையில் பாருங்கள்.
அது ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு வரும்போது, அது தளர்வான வகையை விட பைஜெக்ட் பதிப்பு வாங்க பணம் கொடுக்கிறது.
உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள். உறைந்த காய்கறிகளானது உங்கள் 5-9 சேவைகளில் சிலவற்றை பெறுவதற்கான மிகச் சிறந்த வழிமுறையாக இருக்கலாம். பட்டாணி, பச்சை பீன்ஸ், பருப்பு உறைந்த கீரை, இனிப்பு சோளம் , மற்றும் ஸ்குவாஷ் மீது பங்கு.
உங்கள் காய்கறிகளை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள். சில தக்காளி வளரும், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஒரு சில மூலிகைகள் இங்கே மற்றும் அங்கு ஒரு வித்தியாசம் முடியும்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்கள்: பாஸ்தா இருந்து தானியம் வரை, பெயரிடப்பட்ட பிராண்ட்களைவிட ஸ்டோர் பிராண்டுகள் மலிவானவை.
குறைந்த சோடியம் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள், தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட இறைச்சி அல்லது டுனா, மற்றும் தண்ணீர் நிரம்பிய அல்லது குறைந்த சர்க்கரை பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள். பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி ஒரு பெரிய பேரம், அவர்கள் பல சமையல் பயன்படுத்த முடியும் என. முழுமையான தானிய அரிசி மற்றும் பாஸ்தா சிறிய பெட்டிகளுக்கு பதிலாக பெரிய பொதிகளில் வாங்கவும். நீங்கள் அளவுகள் அளவிற்கு ஒட்டிக்கொண்டால் அதுவும் உதவுகிறது, பின்னர் உங்கள் பாஸ்தா மற்றும் அரிசி நீடிக்கும்.
- மின்தேக்கிகள்: இவை அவ்வப்போது வாங்குபவை. நீங்கள் பயன்படுத்த / வாங்க முடியும் என பெரிய ஒரு பாட்டில் வாங்க.
- பானங்கள்: உங்களுக்கு பாட்டில் தண்ணீர் தேவையா? சோடா மற்றும் சர்க்கரை சாறு பானங்கள் தவிர்க்கவும். பால் போன்ற ஊட்டச்சத்து பானங்கள் உங்கள் பணத்தை செலவிட.