டேனி ஓசனை அறிந்திருக்கிறீர்களா? திரைப்படங்களில் ஜார்ஜ் குளூனிவின் கவர்ந்திழுக்கும் தன்மை. இது அவரது சிறந்த பாத்திரங்களில் ஒன்றாக இருக்க வேண்டும், இப்போது அதை நினைவாக ஒரு காக்டெய்ல் உள்ளது.
டேனி பெருங்காயம், மிகவும் எளிமையாக, ஒரு பெரிய பானம். இந்த அம்சம் காஸமிகோஸ் ரெப்போடோடோ, குளூனி உருவாக்கும் ஒரு டெக்யுலா. அதற்கு, புதிய சிட்ரஸ் மற்றும் நீலக்கத்தாழை தேன் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. Maraschino பழம் highball இருந்து மாயாஜால பானம் செய்ய காக்டெய்ல் எடுத்து ஒரு நல்ல சிறிய தீப்பொறி சேர்க்கிறது.
நீங்கள் Paloma அனுபவித்து உங்கள் டெக்யுலா வழக்கமான குலுக்கல் ஒரு பானம் தேடும் என்றால், இந்த தொடங்க ஒரு பெரிய இடம்! டெக்கீலா மோசமாக இல்லை, ஒன்று. உண்மையில், நீங்கள் உங்கள் பட்டியலில் சேர்க்க வேண்டும் ஒன்று.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பகுதி காசாமிகோஸ் ரெப்போடாடோ டெக்யுலா
- 3/4 பாகங்கள்
- புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 3/4 பாகங்கள்
- புதிய இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழம் சாறு
- 1/2 பகுதி
- கருங்கல் தேன்
- 1/4 பகுதி
- maraschino liqueur
அதை எப்படி செய்வது
- பனிக்கட்டி நிரப்பப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் தேவையான பொருட்கள் ஊற்றவும்.
- நன்றாக குலுக்கல் .
- பனி நிரப்பப்பட்ட ஒரு பழைய பாணியில் கண்ணாடி திரிபு .
ரெசிபி மரியாதை: Casamigos டெக்யுலா
ஒரு பெரிய டேனி பெருங்கடல் செய்யும் அதிக உதவிக்குறிப்புகள்
டெக்யுலா
இந்த செய்முறையை காசமிகோஸ் டெக்யுலாவிலிருந்து வந்தேன், மேலும் குடிக்க இந்த டெக்கீலாவை (கீழே உள்ளவை) அறிமுகப்படுத்த நான் பரிந்துரைக்கிறேன். மற்ற பிரீமியம் டெக்கீலாக்கள் டேனி பெருங்கடலில் நன்றாக இருக்கும், உண்மையான கேள்வி ஒரு களஞ்சியமான டெக்யுலா அவசியமா என்று இருக்கலாம் .
நான் ஒரு பானம் கொடுத்தேன், காசமிரோஸ் ரெப்போபாடோவை Cazadores Blanco க்கு எதிராக வைத்தேன். ஒவ்வொருவரும் ஜால்கோஸ் மலைப்பகுதிகளில் இருந்து ஒரு பெரிய டெக்யுலாவாக இருப்பதால் இருவருமே சிறந்த பானங்கள்.
ப்ளான்கோ டெக்யுலாவுடன் ஒரு உறுப்பு காணப்படவில்லை, இது எதிர்பார்த்தது. சற்று வயதான டெக்யுலாவை உருவாக்கும் சிறிய வேறுபாடு வெளிப்படையாகவும், தனித்தனியாகவும் உள்ளது.
பழச்சாறுகள்
டேனி பெருங்கடல் காக்டெய்ல் 'புதியது சிறந்தது' வாதத்திற்கு இன்னொரு விஷயத்தை செய்கிறது. சாப்பிட்ட எலுமிச்சை மற்றும் திராட்சை பழம் பழச்சாறுகள் ஒரு கௌரவமான பானம் தயாரிக்கலாம், ஆனால் புதிய சாறுடன் தயாரிக்கப்படும் ஒன்று குறிப்பிடத்தக்கது.
சிறந்த செய்தி? எலுமிச்சை மற்றும் கிரேப்ப்ரூட் இரண்டு சாறு எளிது மற்றும் உங்கள் ஆடம்பரமான juicers தேவையில்லை. ஒரு எளிய கை சிட்ரஸ் juicer செய்யும்!
வேர்க்கடலை நெக்டார்
எந்த டெக்யுலா காக்டெய்ல் ஐந்து நீலக்கத்தாழை தேன் பயன்படுத்தி ஒரு இயற்கை தேர்வு. இரண்டு நீலக்கத்தாழை சார்ந்த பொருட்கள் சரியான தோழர்களே.
இளஞ்சிவப்பு தேன் மிகவும் எளிமையான சிரைகளை விட இனிப்பானது. நீங்கள் தேனீரை மற்றொரு இனிப்புடன் மாற்றினால், நீங்கள் அதை சரிசெய்ய வேண்டும். பொதுவாக நீங்கள் எளிய சிபூப் பயன்படுத்துவீர்கள்.
'பாகங்கள்' அளவிடுதல்
நீங்கள் பாகங்கள் எழுதப்பட்ட சமையல் குடிக்க புதிய இருக்கும் போது தொடங்க எங்கே என்று கடினமாக இருக்க முடியும். இந்த செய்முறையை, நான் இந்த ஊற்ற ஆரம்பிக்கும்:
- 1 1/2 அவுன்ஸ் டெக்யுலா
- 3/4 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு
- 3/4 அவுன்ஸ் இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழம் சாறு
- 1/2 அவுன்ஸ் தேங்காய் தேன்
- 1/4 அவுன்ஸ் maraschino liqueur
நான் வெறுமனே 'அவுன்ஸ்' உடன் 'பாகங்களை' மாற்றிவிட்டேன் என்பதைக் கவனிக்கவும், பெரும்பாலும் இது எளிதானது என்றும் கவனியுங்கள். அசைக்கையில் , இது 4-அவுன்ஸ் பானைப் பற்றித் தயாரிக்கிறது, இது மிக குறைந்த பவளங்களுக்கான சரியான அளவு .
டேனி பெருங்கடல் காக்டெய்ல் எப்படி வலுவாக உள்ளது?
டெக்கீலா தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதால், டேனி ஓசனின் வலிமையை மதிப்பிடுவதற்கான மாறி மாறிசினோ ஆகும். சராசரியாக, இந்த செர்ரி liqueurs சுமார் 32% ஏபிவி உள்ள எடையை, நாம் இந்த உதாரணமாக பயன்படுத்த வேண்டும்.
இந்த வழக்கில், இந்த பழ பானம் ஒரு ஒப்பீட்டளவில் லேசான 16% ABV (32 ஆதாரம்) ஆகும் . ஒப்பீட்டளவில், சராசரியாக மார்கரீட்டா சராசரியாக இருபது வலுவாக உள்ளது , எனவே அனுபவிக்க!
காசமிகோஸ் ரெப்போடோடோ டெக்கீலாவின் விமர்சனம்
நான் இந்த மறுபரிசீலனைக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும், நான் பிரபலமாக கொண்டிருக்கும் மதுபானம் பற்றி இயல்பாகவே சந்தேகிக்கிறேன். சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஒரு பிரபல அங்கீகாரத்தை ஆற்றல்களின் உண்மையான தரம் குறைவாகவும், பெரும்பாலும் அவர்கள் ஏமாற்றங்களாலும் பல முறை பார்த்திருக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு புதிய ஆத்மாவையும் எதிர்கொள்ளும்போது திறந்த மனநிலையை நான் வைத்துக்கொள்கிறேன், ஒவ்வொன்றும் தங்கள் தகுதிகளில் சோதிக்கின்றன, அதற்குப்பின் பெயர்கள் அல்ல.
தி காஸமிகோஸ் டெக்யுலா ஸ்டோரி
நீங்கள் இன்னும் அதை எடுக்கவில்லை என்றால், காசமிகோஸ் ஜார்ஜ் குளூனி ஆதரவுடன் உள்ள டெக்யுலா பிராண்ட் ஆகும். ஒரு கதை ஒரு பிரபல முகத்தை வெறுமனே குறியிடுவதன் மூலம் இது ஒரு சிறிய வித்தியாசம்.
காசமிகோஸ் குளூனி, ரேன்டி கெர்பர் (சிண்டி க்ராஃபோர்ட்டின் கணவர், உணவகம் மற்றும் விஸ்கி NYC இன் உரிமையாளர்) மற்றும் மைக் மெல்டன் (டிசைனிங் லேண்ட் கம்பெனி நிலத்தை உருவாக்குபவர் மற்றும் உரிமையாளர்) ஆகியவற்றிற்காக 'டெக்யுலா' என்ற பெயரில் தொடங்கினார். நண்பர்களின் மூவர் டெக்கீலாவை நேசிக்கிறார்கள் மற்றும் மெக்ஸிகோவில் தங்கள் வீடுகளில் அனுபவிக்க தங்கள் சொந்த டெக்கீலாவை வைத்திருக்க வேண்டும் என்று கதை கூறுகிறது.
டெக்யுலா ஏவியன் மற்றும் க்ளேசு அசுல் ஆகியோருக்கு பின்னால் டிஸ்டில்லரி மற்றும் மாஸ்டர் டிஸ்டில்லெருடன் பணிபுரிகின்றனர் (தங்களது சொந்த வலதுசாரிகளில் இரண்டு பெரிய டெக்கிலாக்கள்), மூவரும் தங்கள் கனவை உணர்ந்து காசாமிகோஸ் பிறந்தார்.
ஸ்பானிஷ் மொழியில் தோராயமாக பெயர்கள் " ஹவுஸ் ஆஃப் ஃபிரண்ட்ஸ் " என்று அர்த்தம்.
இது முதல் அமெரிக்க சந்தையில் வெளியிடப்பட்டது 2013 மற்றும் பின்னர் கனடா, இங்கிலாந்து, பஹாமாஸ் மற்றும் ஹாங்காங் உட்பட மற்ற சந்தைகளில் விநியோகிக்கப்பட்டது.
காசமிகோஸ் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது?
டெக்யுலா உற்பத்தி மிகவும் ஒழுங்குபடுத்தப்பட்டுள்ளது மற்றும் ஒரு டெக்யுலா தயாரிப்பில் மற்றொரு வித்தியாசத்தை உருவாக்கும் சிறிய விவரங்கள் இது.
காசமிகோஸ் டெக்யுலாவின் தயாரிப்பு உள்ளடக்கியது:
- மெக்ஸிகோவிலுள்ள ஜலிஸ்கோவின் சிவப்பு களிமண் மண்ணில் நீல வெபர் நீரூற்று வளர்க்கப்படுகிறது , இது பணக்கார-டெசிங் டெக்கீலாக்களை தயாரிப்பதற்காக அறியப்படுகிறது.
- ஜூஸ்ஸியா மரியா, ஜலிஸ்கோவில் ப்ராடோஸ் ஃபினோஸ் டி அகவேயில் டிஸ்ராய்ட்.
- கரடுமுரடான அடுப்புகளில் 72 மணி நேரம் மெதுவாக வறுத்தெடுக்கப்பட்டிருக்கும்.
- நொதித்தல் செயல்முறை 80 மணி நேரம் ஆகும்.
- Casamigos Blanco 2 மாதங்களுக்கு ஓய்வெடுக்கப்படுகிறது.
- Casamigos Reposado 7 மாதங்களுக்கு வயது மற்றும் அனேஜோ வயது 14 மாதங்கள், பயன்படுத்தப்படும் அமெரிக்க விஸ்கி ஓக் பீப்பாய்கள் இரண்டு .
காசமிகோஸ் டெக்யுலாவின் ருசி
எல்லா பின்புலங்களுக்கும், நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால் , இந்த டெக்யுலா மற்றவர்களுக்கு எதிராக எப்படித் தாக்குகிறது ?
காஸாமிகோஸ் ரெப்போடோடோ டெக்யுலாவை ருசித்து, ஒரு சில காக்டெயில்களில் முயற்சி செய்ய எனக்கு வாய்ப்பு கிடைத்தது. முதல் தோற்றமானது, அதன் தோற்றங்களில் சிலவற்றைக் காட்டிலும் சுவையான சற்றே மிதமான ஒரு டெக்யுலாவாகும் , ஆனால் அது நிறுவியவர்கள் என்ன நடக்கிறது என்று தோன்றுகிறது.
கசமிகோஸ், ஒரு உறிஞ்சும் டெக்கீலாவாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, " உப்பு அல்லது சுண்ணாம்புடன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டியதில்லை." இந்த கட்டத்தில், அவர்கள் அதை மார்க் அடிக்க! உங்கள் இதயத்தின் உள்ளடக்கத்திற்கு ஊற்றெடுக்கவும், குணப்படுத்தவும் ஒரு டெக்கீலா உள்ளது. இது ஒரு பிரீமியம் விஸ்கி போன்ற மென்மையானது, கேரமல் மற்றும் கோகோ மற்றும் ஒரு மென்மையான mouthfeel நல்ல குறிப்புகள் மற்றும் வெறுமனே குடிக்க ஒரு மகிழ்ச்சி உள்ளது. நான் அதை பகிர்ந்து அனைவருக்கும் ஈர்க்கப்பட்டார்.
காசமிகோஸுடன் நான் முன்கூட்டியே சொல்லக்கூடிய ஒரே பிரச்சனை சில காக்டெய்ல் காட்சிகளில் தோன்றுகிறது. மேலே உள்ள டேனி ஓசியன் செய்முறை, நான் ரெப்போடோடோவைப் பயன்படுத்துவது போல சிக்கலான ஒரு சுவையைப் பற்றிப் பேசுகிறேன். நீங்கள் எந்தவொரு வலுவான வாசனையுடன் செல்ல வேண்டுமென்றால், அது ஒரு நல்ல டெக்யுலாவை உருவாக்கும் நுட்பமான ஓக் குணங்களை இழக்க நேரிடும்.
பானங்கள் ஒளியை வைத்து காசமிகோஸுடன் கலக்க விரும்புவீர்கள்.
தீர்ப்பு: பணம் காசமிகோஸ் மதிப்புள்ளதா?
காசமிகோஸ் விலை உயர்ந்த டெக்யுலாவின் சிறந்த வரிசையில் உள்ளது. அதன் பல நிறுவனங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, பிராண்ட் $ 50 விலையில் (அனேஜோவைத் தவிர்த்து) கீழே வைத்திருப்பது ஒரு சிறந்த வேலை செய்கிறது, இது பல குடிகாரர்களுக்கு ஒரு தடையாக இருக்கலாம். இது பெரும்பான்மையான மக்களுக்கு மாய எண்ணாகும், ஏனென்றால் ஒருமுறை மது போகிறது , அது ஒரு உண்மையான ஆடம்பரமாகிறது .
காசமிகோஸ் பணம் மதிப்பு என்று நான் நினைக்கிறேன். இது பிரீமியம் ஆனால் அது என்ன என்ன overpriced என்று ஒரு நல்ல டெக்கீலா உள்ளது. இது ஒரு டெக்யுலா தான், நீங்கள் ஒரு கலவையான பானம் அல்லது உங்கள் கடினமான சம்பாதித்த டாலர்களை தியாகம் அல்லது நீங்கள் உணர்கிறேன் இல்லாமல் அந்த சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் சேமிக்க முடியும்.
நான் மூன்று காசாமிகோஸ் டெக்லிலாஸில் ஒரே ஒரு ருசித்திருக்கிறேன் என்றாலும், பிளான்கோ மற்றும் அனேஜோ ஆகியவை களஞ்சியத்தோடு சம்பந்தப்பட்டிருப்பதை நான் சந்தேகிக்கிறேன். இது தைரியமான நீலக்கண்ணாடிகளை விரும்புவோருக்கு டெக்கீலாவாக இருக்கும்? இல்லை. இது மென்மையான பக்கத்தை அனுபவிக்கும் குடிகாரர்களுக்கான ஒரு டெக்கீலா ஆகும், இது புதிய டெக்யுலா பிரியக்காரருக்கு ஒரு மென்மையான அறிமுகம்.
கசமிகோஸ் டெக்யுலா பற்றி
- மெக்ஸிகோவிலுள்ள ஜலிஸ்கோ மலைத்தொடரில் தயாரிக்கப்படும் 100% ப்ளூ வேபர் நீலக்கத்தாழை டெக்கீலா
- பிளான்கோ, ரெப்போபாடோ மற்றும் அனெஜோ டெகிலாஸ் ஆகியவை கிடைக்கின்றன
- ஜார்ஜ் குளூனி, ராண்டே கெர்பர் மற்றும் மைக் மெல்டமன் ஆகியோரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் சொந்தமானது
- முதலில் 2013 இல் தொடங்கப்பட்டது
- NOM 1416
- அனைத்து காசமிகோஸ் டெக்யுலாஸ் 40% ஆல்கஹால் / தொகுதி (80 ஆதாரம்)
- சுற்றி சில்லறை: பிளான்கோ $ 44.99, Reposado $ 49.99, Añejo $ 54.99
- அவர்களின் வலைத்தளத்தை பார்வையிடுக
வெளிப்படுத்துதல்: உற்பத்தியாளரால் மதிப்பாய்வு மாதிரிகள் வழங்கப்பட்டன. மேலும் தகவலுக்கு, எங்கள் எதார்த்த கொள்கை பார்க்கவும்.