காக்டெய்ல் ஷேக் எப்படி

பெரும்பாலான காக்டெய்ல் சமையல் பொருட்கள் காக்டெய்ல் ஷேக்கர் மூலம் குலுக்கப்பட வேண்டும். இது மிகவும் உபயோகமான, சுவாரஸ்யமாகவும், கலவையான பானம் தயாரிக்கும் முறைக்காகவும் உள்ளது, இது நம்பமுடியாத எளிமையானது.

ஷேக்கிங் அடிப்படை பார்டிங்டன் நுட்பங்கள் ஒன்றாகும், அதை எப்படி செய்வது என்பது உங்கள் குடிகாரர்களுக்கு கணிசமாக அதிகரிக்கும். ஒரு சிறிய நடைமுறையில் மற்றும் ஒரு சில குறிப்புகள் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் அதை எந்த நேரத்திலும் மாஸ்டர்.

நீங்கள் உங்கள் தனிப்பட்ட குலுக்கல் பாணி கீழே, உங்கள் காக்டெய்ல் மிருதுவான, குளிர், மற்றும் சுவைகள் ஒரு சரியான கலப்பு வேண்டும் வெளிவரும் .

உங்களுக்கு என்ன தேவை

காக்டெய்ல் ஷேக்கர்கள் இரண்டு அடிப்படை வடிவங்களில் வந்து கொண்டிருக்கிறார்கள் : மூன்று துண்டு ஷேக்கர் மற்றும் இரண்டு துண்டு பாஸ்டன் ஷேக்கர். ஒன்று, பெரிய பாத்திரங்களை உருவாக்குவதற்குப் பயன்படுத்தலாம், நீங்கள் தேர்ந்தெடுப்பது தனிப்பட்ட விருப்பம் கொண்டதாக இருக்கும்.

மூன்று துண்டு ஷேக்கர்கள் ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட வடிகட்டி உள்ளது, எனவே நீங்கள் ஒரு பானம் குலுக்க வேண்டும் ஒரே கருவி இது. எனினும், நீங்கள் ஒரு பாஸ்டன் குலுக்கி விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு தனி ஸ்ட்ரைனர் வேண்டும் .

ஒரு பானம் குலுக்க, நான்கு அடிப்படை விஷயங்கள் உங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• காக்டெய்ல் ஷேக்கர்
• ஐஸ் க்யூப்ஸ்
• ஸ்பிரிட்ஸ், மதுபானப்பிரியர் மற்றும் கலவைகளை செய்முறையிலேயே அழைப்பார்கள்
• ஸ்ட்ரெய்னர் (பாஸ்டன் ஷேக்கரைப் பயன்படுத்துகையில்)

ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக் எப்படி

ஒரு கலவையான பானம் குடிப்பது மிகவும் எளிதானது. நீங்கள் பருகுவதைப் பருகுவதற்கு தேவையான பொருள்களை உண்ணும் நேரத்திலிருந்து இது ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடம் ஆக வேண்டும்.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் குலுக்கல் இந்த ஆறு படிகளை பின்பற்ற வேண்டும்:

1. ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கர் அல்லது கலவை கண்ணாடி (ஒரு பாஸ்டன் ஷேக்கர் பயன்படுத்தி இருந்தால்) உள்ள பொருட்கள் ஊற்ற.
2. பனிக்கட்டி கொண்டு பனிக்கட்டியை நிரப்பவும் (கொதிக்கும் முன் இதைச் செய்ய சில பார்டெண்டர்கள்).
3. மூடி அல்லது ஷேக்கர் தகரம் பாதுகாக்க.
4. இரு கரங்களுடனும் (ஒவ்வொன்றின் ஒரு பகுதியினருடன்) ஷேக்கரைக் கைப்பிடித்து, உங்கள் தோள் மீது கடுமையாக அலையுங்கள்.
5. மெதுவான எண்ணிக்கை பத்து அல்லது ஷேக்கர் வெளியில் வரை உறைபனி வரை குலுக்கல்.

1. ஒரு குளிர்ந்த கண்ணாடிக்குள் உங்கள் காக்டெய்ல் திரிபு . பாறைகள் பாத்திரங்களில் பணியாற்றும் போது புதிய பனிக்கட்டி மீது கஷ்டப்படுவதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

9 பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள்

அடிப்படை குலுக்கல் நுட்பம் மிகவும் எளிதானது என்றாலும், உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஒரு சில குறிப்புகள் உள்ளன. இவை எல்லாவற்றையும் சுலபமாக நடக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்த நீங்கள் செய்யக்கூடிய எளிமையான விஷயங்கள் மற்றும் நீங்கள் சீரான, நன்கு கலந்த பானங்கள் கிடைக்கும்.

• முதன்முதலாக பனிவழியுடன் ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரை நிரப்பவும். இது ஷேக்கரைக் கிழித்து, அவற்றைச் சேர்க்கும்போது திரவங்களை குளிர்விக்கும். நீங்கள் ஒரு சிறிய ஷேக்கரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் அல்லது ஒரு சமயத்தில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட குடிக்கவும் செய்கிறீர்கள் என்றால், தேவையான பொருட்களுக்கு அதிகமான அறைகளை உருவாக்க குறைந்த பனியை பயன்படுத்தவும்.
• அல்லது, கலவை கண்ணாடி ஊற்ற பயன்படுத்த. ஒரு பாஸ்டன் ஷேக்கரைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​ஐஸ் சேர்வதற்கு முன்னர் கலவை கண்ணாடிக்குள் பொருட்களை ஊற்றவும். பல தொழில்முறை பார்டென்டர்கள் இந்த நுட்பத்தை இலவசமாக கொட்டும் போது பயன்படுத்துகிறார்கள், ஏனென்றால் அது எவ்வளவு திரவம் ஊற்றப்படுகின்றது என்பதற்கு ஒரு காட்சி அளிக்கிறது.
• ஷேக்கரைக் கடக்காதீர்கள். சுற்றி செல்ல அறைகளில் நிறைய பொருட்கள் கொடுங்கள். இது குலுக்கும்போது கசிவை தடுக்க உதவுகிறது. நீங்கள் ஒரு சிறிய ஷேக்கரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், ஒரே நேரத்தில் ஒரு பானம் கலக்கவும். சராசரியாக அளவிலான ஷேக்கர் அளவை பொறுத்து இரண்டு அல்லது மூன்று பானங்கள் ஒரே நேரத்தில் கையாள முடியும்.
• சில பானங்கள் நீண்ட மற்றும் கடினமான குலுக்கல். முட்டை அல்லது கிரீம் போன்றவற்றை நன்கு கலக்காத பல பொருட்கள் அல்லது தேவையான பொருட்கள் கொண்ட காக்டெயில்களுக்கு குறைந்தபட்சம் 30 விநாடிகளுக்கு ஒரு முறையான கலவையை உறுதிப்படுத்துவதற்கு பானங்கள் குலுக்கலாம். முட்டை காக்டெய்ல் ஒரு உலர் குலுக்கலுடன் பெரும்பாலும் சிறந்தது , அதனால் பனிப்பகுதியையும், ஆரம்பகால குலுக்கலுக்கான பொருட்களையும் கொடுக்கவும். பின்னர் பனி சேர்க்க மற்றும் சாதாரண போன்ற குலுக்கல்.

• உறைபனிக்கு பார். காலத்தின் பெரும்பகுதி, காக்டெய்ல் ஷேக்கர் வெளியில் உறைந்து போகும் போது நீங்கள் அதிர்ச்சி அடைந்துவிட்டீர்கள் என்று சொல்லலாம். இந்த பெரும்பாலும் எஃகு shakers கொண்டு ஏற்படுகிறது மற்றும் பிற பொருட்கள் செய்யப்பட்ட அந்த தோன்றும்.
• ஒரு தாளத்திற்கு குலுக்கல். ஹம் ஒரு இசைக்கு, ஒரு துடிப்பு குலுக்கி, மற்றும் இயக்கம் பெற. பல பார்டென்டர்கள் ஒரு நல்ல கரீபியன் டிரம் அடித்து மகிழலாம் அல்லது பட்டியில் இசைக்கு குலுக்கல் போடுவார்கள். மகிழ்ச்சியுடன் இருங்கள்.
• நீங்கள் சொன்னதைப் போல அது குலுக்கல் . ஒரு காக்டெய்ல் குலுக்க ஒரு மென்மையான விஷயம் என்று பொருள் இல்லை மற்றும் பல இளம் பார்டென்டர்கள் அது ஒரு பலவீனமான முயற்சியை செய்ய. இயக்கம் சில சக்தி மற்றும் சக்தி கொடுங்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி அனுபவிக்க. நீங்கள் அதை சரியாக செய்தால் அடிக்கடி குலுக்கினால், உங்கள் கைகள் நன்றாக இருக்க வேண்டும்.
• ஒரு உறுதியான பிடியைக் கொண்டிருங்கள். எந்தவொரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரின் இரண்டு துண்டுகளையும் நீங்கள் தகர்த்தெறியும்போது அவர்கள் ஒன்றாக இருப்பதை உறுதியாக உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஒரு மூன்று-துண்டு ஷேக்கரைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​அந்த இடத்தில் வைத்திருப்பதற்கு மூடி மேல் ஒரு விரலை வைக்கவும். தரையில் ஒரு காக்டெய்ல் ஒரு சோகமான விஷயம், எனவே உங்கள் shaker ஒரு துண்டு வைத்து.

• உங்கள் தோள் மீது குலுக்கல். உங்கள் தோள்களில் ஒன்றைக் குலைக்க வேண்டும் (எது இயற்கையானது). உங்கள் பின்புறம் ஈரமானது, ஆனால் உங்கள் விருந்தினர்கள் மாட்டார்கள். இது ஷேக் சக்திக்கு உதவுகிறது.

நாம் ஏன் குலுக்கிறோம்?

ஒரு பானம் குடிப்பது வெறுமனே வேடிக்கையாக செய்யப்படுகிறது (அது வேடிக்கையாக இருந்தாலும்), மிகவும் காக்டெய்ல் ஏன் அதிர்ச்சியடைகிறது என்பதற்கு மிகவும் நல்ல காரணங்கள் உள்ளன .

குலுக்கலின் இலக்கு:

• முழுமையாக குடிப்பொருட்களின் கலவைகளை கலக்க மற்றும் ஒருங்கிணைந்த சுவை உருவாக்கவும்.
• குடிக்க ஒரு நல்ல குளிர்ச்சியை கொடுங்கள்.
• பானத்தின் வலிமையைத் தட்டுவதற்கு போதுமான நீர்த்தலைச் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

அவர்கள் ஒரு சக்தி வாய்ந்த பானம் வேண்டும், ஏனெனில் சில குடிகாரர்கள் இந்த கடைசி புள்ளி எதிராக வாதிடலாம். அவர்கள் அடிக்கடி கோரிக்கை ஒரு பார்டெண்டர் தொந்தரவு என்று தான், "அது ஒரு வலுவான ஒரு செய்ய." அது இல்லையென்றால், பலர் மதுபானத்தை கீழே போடுவார்கள், அதற்கு பதிலாக பீர் அல்லது திராட்சை தேர்வு செய்வார்கள், இல்லையா? ஆனாலும், மது அருந்துபவர்களின் கோதுமையையும் , எத்தனை எத்தனை இரவு உணவையும் அனுபவிக்க விரும்புகிறீர்கள்.

நாம் கிட்டத்தட்ட மதுவைச் செய்தபின் ( மார்டினீஸின் பெரும்பகுதியைப் போல) கலந்திருக்கும் போது, ​​அவை எளிதில் 20 முதல் 30 சதவிகிதம் ABV (40 முதல் 60 ஆதாரம்) வரையில் இருக்கும். அது பனிக்கட்டியுடன் குலுங்கும் மற்றும் மிகவும் மண்ணின் பாட்டில் வலிமைக்கு அருகில் உள்ளது. அந்த ஆற்றல் உள்ள, இரண்டு பானங்கள் எளிதாக சில மக்கள் மாறாக உதவிக்குறிப்பு பெற முடியும். அந்த மார்டினியஸ் இனிப்பு சாப்பிடுவதால், அவர்கள் ஆல்கஹால் நிரம்பியிருக்கவில்லை என்று அர்த்தமல்ல.

கூடுதலாக, இது ஒட்டியானது ஒவ்வொரு காக்டெய்லையும் மதுவிற்கு சமமாக அல்லது ரம் & கோக் போன்ற கலந்த பானம் போன்ற லேசானதாக இருக்கும் இடத்திற்கு பலவீனமாக்குகிறது . உங்கள் பானங்கள் அதிகமாக நீரைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம், அரை மணிநேரம் அல்லது அதற்கு மேல் அந்த ரம் மற்றும் கோக் மீது சாய் என்றால் அது நடக்க வாய்ப்புள்ளது.

உங்கள் குறிக்கோள் வெறுமனே குடித்துவிட்டு அல்லது நண்பர்களோடு சில நல்ல பானங்கள் அனுபவிக்க வேண்டுமா? உண்மை என்னவென்றால், பல சக்திவாய்ந்த காக்டெய்ல் பல சிறிய நீர்த்த உடன் சிறப்பாக இருக்கும். தண்ணீர் சுவைகள் திறந்து, அவர்கள் ஒரு ஒற்றை சுவையை ஒரு கலவை உதவுகிறது, மற்றும் அது ஆடம்பரமான மற்றும் சுவாரஸ்யமாக எங்கே ஒரு புள்ளியில் மது டேம்ஸ். விஸ்கி விஸ்கி விலாசும் போது பல விஸ்கி வல்லுநர்கள் மற்றும் வல்லுநர்கள் தண்ணீரின் ஸ்பிளாஸ் சேர்க்கிறார்கள் .

தண்ணீர் நல்லது. நீங்கள் ஒரு அதிர்ச்சி கொடுக்கும் ஒரு பானம் வேண்டும் என்றால் , காட்சிகளின் ஒட்டிக்கொள்கின்றன . நீங்கள் உண்பதற்கு ஒரு பானம் தேவைப்பட்டால், உங்கள் ஷேக்கரைப் பயன்படுத்தவும்.