ஹாம்பர்கர் ஸ்டீக்ஸ் - சிலசமயம் சாலிஸ்பரி ஸ்டீக்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் - கிளாசிக் ஆறுதல் உணவு. சாலிஸ்பரி ஸ்டீக்ஸ் பொதுவாக தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் பதப்படுத்தி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த பதிப்பு சில நன்றாக உலர்ந்த ரொட்டி crumbs மற்றும் grated வெங்காயம் அடங்கும். எளிதாக காளான் குழம்பு ஒரு எளிய பான் குழம்பு, இது இந்த சுவையான ஹாம்பர்கர் steaks சரியான சாஸ் ஆகும். கூடுதல் சுவையை விருப்ப ரெட் ஒயின் சேர்க்கவும்.
மசாலா உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறி உங்கள் தேர்வு இந்த சுவையான ஹாம்பர்கர் steaks சேவை. இன்னும் சுவையுடன் சிறிது சிவப்பு ஒயின் சேர்க்கவும். நீங்கள் காளான்கள் ஒரு ரசிகர் இல்லை என்றால், அவர்களை விட்டு விடுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 முதல் 1 1/4 பவுண்டுகள் கூடுதல் ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் மிளகு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி பருப்பு உப்பு
- 3 தேக்கரண்டி நன்றாக உலர்ந்த ரொட்டி crumbs
- 2 தேக்கரண்டி பால்
- 1 பெரிய முட்டை, சிறிது தாக்கப்பட்டார்
- வெங்காயம் 2 தேக்கரண்டி
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1/2 முதல் 3/4 கப் மெல்லிய வெட்டப்பட்ட காளான்கள்
- 2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 கோப்பை
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு
- 1 தேக்கரண்டி உலர் சிவப்பு ஒயின், விருப்ப
அதை எப்படி செய்வது
- தரையில் மாட்டிறைச்சி , மிளகு, உப்பு, பருப்பு உப்பு , மற்றும் ரொட்டி crumbs இணைக்க. 4 ஓவல் பட்ஸில் வடிவம்.
- மிதமான வெப்பத்தில் ஒரு வாணலியில் அல்லது சூட் பாணியில் வெப்ப எண்ணெய்; ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அல்லது சமைத்த வரை. சூடான தட்டில் சூடு போடுவதோடு, சூடாக வைத்துக் கொள்ளவும்.
- எல்லாவற்றையும் துளையிடும் 2 தேக்கரண்டிகளை ஊற்றுங்கள். முட்டையிடுவதற்கு காளான்களைச் சேர்க்கவும், டெண்டர் வரை சமைக்கவும்.
- வாணலியில் காளான்கள் மற்றும் சொட்டு மருந்துகளை மாவு சேர்க்கவும்; சுமார் 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும்.
- பயன்படுத்தினால், மாட்டிறைச்சி குழம்பு மற்றும் மது சேர்க்கவும்; சமைக்க, அசையாமலே, குழம்பு தடித்திருக்கும் வரை.
- மாவைப் பிசைந்த மாவு உருளைக்கிழங்கை அடுக்கி, உருளைக்கிழங்கை மற்றும் காய்கறி பக்க டிஷ் கொண்டு பரிமாறவும்.
4 சேவை செய்கிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 592 |
| மொத்த கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 340 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,063 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 22 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 52 கிராம் |