எலுமிச்சை கிரீம் சாஸ் செய்முறையுடன் துனா சாப்ஸ்

புதிதாக மஞ்சள் பூனை சூடான சாஸ் எலுமிச்சை கிரீம் மற்றும் கேப்பர்ஸின் எளிதான பான் சாஸ் அணிந்து கொண்டிருக்கும். டுனாவைக் கடந்து உங்கள் முதலீட்டை அழிக்காமல் பார்த்துக்கொள்ளுங்கள். உன்னுடைய பொருட்கள் தயாரிக்கப்பட்டு, தயாராக இருக்க வேண்டும், அதை 15 நிமிடங்களில் மேஜையில் வைக்கலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 8 அவுன்ஸ்.
• டுனா (2 புதிய மஞ்சள்நிற மாவை)
• கோஷர்
• ருசிக்க உப்பு
• புதிதாக கறுப்பு கருப்பு
• மிளகு சுவை
• 1 தேக்கரண்டி
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• 2 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய் (பிரிக்கப்பட்ட பயன்பாடு)
• 1/8 கப்
• வெங்காயம் ( இனிப்பு, புதிய, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
• 1 கிராம்பு
• பூண்டு (இறுதியாக துண்டு துண்தாக)
• 1/4 கப் வெள்ளை ஒயின்
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு (ருசிக்க, புதியது அல்லது அதற்கு அதிகமாக)
• 1/4 கப் கிரீம் (கன)
• 2 டேபிள்ஸ்பூன்
• கேப்பர்கள் (வடிகட்டிய)
• வணக்கம்: புதியது
• வெந்தயம் களை மற்றும் எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு ஆலைகள்

அதை எப்படி செய்வது

கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக நிலத்தடி மிளகு ஆகியவற்றின் மீது மஞ்சள் பக்க டூனா இரண்டையும் தெளிக்கவும்.

அதிக வெப்பத்தில் கடுமையான வாணலியை சூடேற்றவும். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் மற்றும் சுழற்சியை கோடு பாண்டில் சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் தங்க பழுப்பு நிறத்தை வரைந்து, ஒரே ஒரு முறை திருப்புங்கள். டுனாவைக் கடக்காதீர்கள். நீக்கவும் மற்றும் சூடாக வைக்கவும்.

நடுத்தரத்திற்கு குறைந்த வெப்பம். மீதமுள்ள தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்த்து வெண்ணெய் சேர்த்து பாண்டில் சேர்க்கவும். வெங்காயம் கசியும் வரை மெதுவாக சமைக்கவும்.

பெரும்பாலும் பூண்டு சேர்த்து, 1 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். கவனமாக வெள்ளை ஒயின் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை அரை லிட்டர் வரை குறைக்கப்படும் வரை உப்பு மற்றும் சமைக்கவும். கனமான கிரீம் சேர்த்து ஒரு மூழ்கி மீண்டும். தடித்த வரை மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் அல்லது சமைக்கவும். வடிகட்டப்பட்ட கேப்பர்களில் குழப்பு.

வெங்காயம் அல்லது எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்புடன் வெதுவெதுப்பான துணியால் மற்றும் அழகுபடுத்தலுடன் எலுமிச்சை கிரீம் சாஸ் ஊற்றவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	595
மொத்த கொழுப்பு	30 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	16 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	9 கிராம்
கொழுப்பு	116 மி.கி.
சோடியம்	619 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	28 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	36 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)