போலிஷ் ஆப்பிள் கேக் ரெசிபி

போலிஷ் ஆப்பிள் கேக்- பெட்ஸ்க் ஜா ஜாப்கா (ப்ளாஹ்ட்-ஸெக் ஜீ யாக-பூ-கா) மற்றும் போலிஷ் சீஸ்கேக்- செர்னிக் (SEHR-nik) - போலந்து அட்டவணையில் அடிக்கடி காணப்படும் இனிப்பு இரண்டு. இருவருக்கும் நூற்றுக்கணக்கான சமையல் பொருட்கள் உள்ளன. இது பலரால் பாரம்பரிய ஆப்பிள் கேக் ஆகும்.

ஆப்பிள் பை என்ற போலிஷ் பதிப்பு ச்சார்லோட்கா என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆனால் இது உண்மையிலேயே ஒரு கேக்-பெட்ஸ்க் z ஜப்ல்கா என்பது "ஆப்பிள்களைக் கொண்ட பிளாட் கேக்" என்பதாகும். இந்த செய்முறையில் நல்ல விளைவைக் கொண்ட பிளம்ஸ், பீச் அல்லது நைட்ரரைன் முயற்சிக்கவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 1/3 கப் மாவு
• அனைத்து நோக்கம் )
• 2 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
• 1 கப் சர்க்கரை (பிரிக்கப்பட்ட பயன்பாடு)
• 4 அவுன்ஸ் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
• 3/4 கப் பால்
• 2 பெரிய முட்டை
• 4 பெரிய ஆப்பிள்கள் (உரிக்கப்படுவது, cored மற்றும் thinly வெட்டப்படுகின்றன)
• 1/4 தேக்கரண்டி கிராம்பு
• 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (குளிர், துண்டுகளாக வெட்டி)

அதை எப்படி செய்வது

1. சமையல் ஸ்ப்ரேயுடன் ஒரு 13x9 அங்குல பாங்கில் சிறிது கோட். 350 எஃப் க்கு வெப்ப அடுப்பு
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் 3/4 கப் சர்க்கரை இணைக்கவும். வெங்காயம், பால் மற்றும் முட்டைகளை 4 அவுன்ஸ் சேர்க்கவும். நடுத்தர வேகத்தில் 4 நிமிடங்களில் பீட்.
3. தயாரிக்கப்பட்ட பான், அரை ஆப்பிள்களில் அடுக்கு அரை போட்டு ஊற்ற. ஸ்பூன் அனைத்து ஆனால் ஆப்பிள் முழுவதும் மீதமுள்ள இடி 1/2 கப், முற்றிலும் உள்ளடக்கும்.
4. மீதமுள்ள ஆப்பிள்களை மேல் வைக்கவும், அரைப்புள்ளியுள்ள 1/2 கப் மிளகையும் டாட் செய்யவும்.

1. 1/4 கப் சர்க்கரை மற்றும் கிராம்புகளை 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் வெண்ணெய் மற்றும் மீதமுள்ள கேக் மீது தெளிக்கவும்.
2. 40 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு பல் துலக்குதல் சோதனைகள் சுத்தம் செய்யப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
3. ஆப்பிள் பழச்சாறுகள் ஒரு ஈரமான கேக் உருவாக்க reabsorbed எனவே பான் உள்ள கேக் குளிர் நாம்.
4. விரும்பியிருந்தால், சதுரங்களுடனான சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், 12 சதுரங்களில் வெட்டவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	253
மொத்த கொழுப்பு	15 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	8 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	5 கிராம்
கொழுப்பு	108 மி.கி
சோடியம்	267 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	27 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	4 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)