இந்த சிறிய பறவை இரவு விருந்தினர்கள் ஒரு பெரிய அறிக்கை செய்யலாம்.
கார்னிஷ் கோழிகள் மீண்டும் பிரபலமாகின்றன, குறிப்பாக விருந்துகளுக்கு. முதலில் 1950 களில் உருவாக்கப்பட்டது, கார்னிஷ் அல்லது இந்திய விளையாட்டு இங்கிலாந்தில் கார்ன்வால் மாவட்டத்திலிருந்து கோழிக்குரிய ஒரு இனமாகும். கார்னிஷ் விளையாட்டு கோழி ஒரு விளையாட்டு பறவை அல்ல, மாறாக இரண்டு பவுண்டுகள் குறைவாக எடையுள்ள ஒரு சிறிய broiler. கோழிகள் இந்த வகையான கோழி இறைச்சி தொழிலில் மிகவும் பயன்படுத்தப்படும் இனம் மற்றும் பெரும்பாலும் சமைத்த போது டெண்டர் சாதாரண கோழி போன்ற சுவை.
கார்னிஷ் ஹென்ஸ் தயார் எப்படி
சிறிய பறவைகள் மேஜையில் ஒரு அற்புதமான விளக்கத்தை அளிக்கின்றன, அனைவருக்கும் சொந்தமானது. பிளஸ், கோழிகள் புரதம் மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்து அதிகமாக உள்ளன. நீங்கள் ஒரு பசையம் அல்லது சாலட், இரண்டு பக்க உணவுகள், ரொட்டி, மற்றும் இனிப்பு ஒரு முழு பறந்து இரவு உணவு என்றால், நீங்கள் ஒரு entrin சேவை ஒரு கார்னிஷ் கோழி பாதி பயன்படுத்தலாம்.
நீங்கள் ஒரு முழு கோழி பயன்படுத்த விரும்பினால் எந்த வழியில் தயாராக இருக்க முடியும். உதாரணமாக, அவர்கள் வறுத்த, கொதிக்கவைத்து, வறுத்தெடுக்கப்படுவார்கள். எனினும், வறுத்த கார்னிஷ் கோழிகள் தயார் செய்ய சிறந்த வழி. உணவு உட்கொள்வதன் அபாயங்கள் காரணமாக அடுப்பில் வைக்கப்படுவதற்கு முன்னர், ஒவ்வொரு கோழிகளுக்கும் ஒரு கப் அளவு இருக்க வேண்டும். சமையல் கோப்பை சரிசெய்தல், முழு கோழிகளுடன் பயன்படுத்துவதற்கு பின்வரும் சமையல் வகைகள் மாற்றப்படலாம்.
04 இன் 01
மூலிகை மற்றும் ஸ்பைஸ் வறுத்த கார்னிஷ் விளையாட்டு கோழிகள்Penina Meisels / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த செய்முறையுடன், நீங்கள் பெருஞ்சீரகம் இருந்து ஒரு licorice டன், மற்றும் சிவப்பு மிளகு, மிளகு மற்றும் மிளகு செதில்களாக இருந்து ஒரு வெப்ப தொடுதல் கிடைக்கும். அது வெல்ல கடினமாக இருக்கும் ஒரு பெரிய கலவையாகும். உங்கள் சுவை உற்சாகமான உணவை நோக்கி செல்கிறதா என்றால், மசாலா அளவு மேல்நோக்கி சரிசெய்யலாம்.
இது சுமார் 75 நிமிடங்கள் கோழி சுட வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் 10 நிமிடங்களில் இந்த ஒப்பீட்டளவில் எளிய உணவு தயார் செய்யலாம். வெப்பநிலையை அளவிடுவதற்கு ஒரு வெப்பமானி மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.04 இன் 02
ஆரஞ்சு மார்மெடேட் கார்னிஷ் ஹென்ஸ்StockFood / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த நன்றாக இன்னும் எளிதான கார்னிஷ் கோழி செய்முறையை இருக்கலாம். ஆரஞ்சு மார்கடேட் , வெண்ணெய் மற்றும் வொர்செஸ்டெர்ஷர் சாஸ் ஒரு எளிய கலவையை வேகமாக மற்றும் எளிதான படிந்து உறைந்து போகிறது. அது வேகவைத்த கோழிகளிலும் நன்றாக இருக்கிறது. இந்த செய்முறையுடன், நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த விஷயங்களைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது அதை முற்றிலும் தவிர்க்கலாம். சுவை மாறுபடும் மற்ற பழங்களைக் காப்பாற்ற முயற்சிக்கவும்.
04 இன் 03
மோரோக்கான் கார்னிஷ் ஹென்ஸ்ரே கச்சடோரியன் / கெட்டி இமேஜஸ் சர்க்கரை மற்றும் மசாலா அனைத்து கோழிகளும் நன்றாக செய்ய. கார்னிஷ் கோழிக்கான இந்த செய்முறையை ஹேரிசா பேஸ்ட், மிளகு மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றின் தேன், திராட்சை, இலவங்கப்பட்டை, சர்க்கரை, தேதிகள் ஆகியவற்றின் சர்க்கரை சதைப்பற்றுடன் ஒப்பிடும்.
இந்த டிஷ் உடன் பயமுறுத்துவதை தவிர்க்கவும். இனிப்பு மற்றும் வெப்ப கலவையை ஒரு முக்கிய கூறு, எனவே வெப்ப மீது அதிகமாக குறைக்க வேண்டாம்.
04 இல் 04
விரைவு கார்னிஷ் விளையாட்டு கோழி சமையல்சூசி Cushner / கெட்டி இமேஜஸ் இங்கே கார்னிஷ் கோழிகள் ஏழு விரைவான சமையல் உள்ளன. இந்த பல வகையான, நீங்கள் உங்கள் இரவு விருந்தினர்கள் சரியான செய்முறையை கண்டுபிடிக்க கட்டப்படுகிறது. மேலும், 10 நிமிடங்களுக்குள் சாஸ்கள் ஒவ்வொன்றும் தயாரிக்கப்படும். பின்வருவதிலிருந்து தேர்வு செய்யவும்:
- அப்ரிகோட் படிந்து விடும்
- மெக்சிகன் மசாலா
- எலுமிச்சை மற்றும் துளசி
- கடுகு மூலிகை
- பூண்டு மூலிகை
- சிட்ரஸ்
- ஆசிய