சர்க்கரை பர்கர் செய்ய கருப்பு சோயா பீன்ஸ் மற்றும் TVP (கடினமான காய்கறி புரதம்) பயன்படுத்தவும். உங்கள் உள்ளூர் சுகாதார உணவு கடையில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் பிரிவில் கருப்பு சோயா பீன்ஸ் கடைக்கு.
சோயா ஃபுட்ஸ் கவுன்சிலின் ரெசிபி மற்றும் புகைப்படம் மரியாதை
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3/4 கப் காய்கறி குழம்பு அல்லது 3/4 கப் தண்ணீர் மற்றும் 1 சைவ பவுலியோன் கியூப், நொறுக்கப்பட்ட
- 1 கோப்பை
- டிவிபி
- 1/4 கப் சமைத்த அல்லது கருப்பு சோயாபீன்களைப் பிரிக்கலாம்
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 3 தேக்கரண்டி மாவு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி சோள உணவு
- 1 பாக்கெட் (1 1/4 அவுன்ஸ்) டகோ வெண்ணெய் கலவை
- 2 முட்டை
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி சோயா எண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள காய்கறி குழம்பு அல்லது கொதிக்கும் நீர் மற்றும் bouillon கன கொண்டு. TVP ஐ சேர் மற்றும் 3 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாஷ் பாதி பீர்க்கைக் கொண்டது.
- மீதமுள்ள பீன்ஸ், வெங்காயம், மாவு, சோளம் மற்றும் பதனிடும் கலவை சேர்க்கவும். முட்டைகளை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- 4 பட்ஸில் படிவம்.
- ஒரு பெரிய வாணலியில், நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது வெப்ப எண்ணெய். 3 நிமிடம் 4 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கப்பட்டு, ஒரு பக்கத்திற்கு வதக்கவும். திரும்ப மற்றும் பழுப்பு இரண்டாவது பக்க.
- உங்கள் பிடித்த சைவ பர்கர் மேல்புறத்தில் உங்கள் கருப்பு சோயா பீன் பர்கர்கள்,