டோட்டியின் coleslaw ஒரு சூடான வினிகர் அலங்காரம் செய்யப்படுகிறது. இது இந்த கரோலினா ஸ்லாலை ஒத்திருக்கிறது, அது மீன் டகோஸ் , பர்கர்கள் அல்லது பன்றி இறைச்சி மீது அருமையானதாக இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெரிய தலை முட்டைக்கோஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட)
- 1 சிறிய வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- 1 பச்சை மிளகு (வெட்டப்பட்டது)
- துணிகளுக்கு:
- 1 கப் வினிகர்
- 1 கப் சர்க்கரை (அல்லது குறைந்தது, ருசிக்க)
- 2/3 கப் சமையல் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு, வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகு சேர்த்து.
- சர்க்கரை வரை கரைக்கும் வரை, நறுமணமுள்ள மற்றும் நறுமணமுள்ள ஒரு நடுத்தர வெந்தயத்தில் வெப்பத்தை உறிஞ்சும் பொருட்கள்.
- முட்டைக்கோசு மீது கொதிக்கும் கொட்டை ஊற்றவும் மற்றும் சாலட் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் வரை (நிற்க வேண்டாம்) நிற்கவும். குளிரான, கவர் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இடத்தில் 24 மணி நேரம் நிதானமாக. சேவை செய்ய தயாராக இருக்கும் போது, முட்டைக்கோஸ் கலந்து அசை. நீங்கள் அதை நாட்கள் முன்னால் செய்ய முடியும் என்பதால் நல்லது.
Dottie பகிர்ந்து இந்த முட்டைக்கோசு slaw செய்முறையை
மேலும் Coleslaw சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 310 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 903 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 35 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |