ஆரஞ்சு-பளபளப்பான கார்னிஷ் கோழிகள் நேர்த்தியான ஆனால் நம்பமுடியாத எளிதாக இருக்கும். உங்கள் விருப்பமான அரிசி, ரொட்டி, பழம், அல்லது கோதுமைத் துண்டுகள் ஆகியவற்றை நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் பொருத்தலாம். எளிமையான மார்டேலேடு பளபளப்பாகும் மேலும் வறுத்த கோழிகளோடு நன்றாக வேலை செய்கிறது, ஆரஞ்சுகளின் இனிப்பு துணியுடன் இறைச்சியின் சோர்வை சமநிலைப்படுத்துகிறது. நீங்கள் கூட ஒரு நல்ல பக்க டிஷ் வெற்று ஆரஞ்சு தோலுரிக்கிறது முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கார்னிஷ் விளையாட்டு கோழிகள் (முன்பு உறைந்திருந்தால் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் thawed)
- 1/4 கப்
- ஆரஞ்சு நிறமாலை (குறைந்த சர்க்கரை வகைகள் நன்றாக இருக்கும்)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- விருப்பம்: 1 தேக்கரண்டி கரி எஃபெக்டர் (கரி மாஸ்டர் அல்லது போவெரில்)
- விருப்பம்: 1 நடுத்தர தொப்புள் ஆரஞ்சு (உங்கள் தேர்வு துண்டிக்கப்பட்ட அல்லது திணிப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
- நீங்கள் ஒரு திணிப்பு பயன்படுத்தி இருந்தால், அதை முன்னோக்கி தயார். அது பறவைகள் திணிப்பதற்கு முன் குளிர்ந்து விட வேண்டும்.
- 375 எஃப் ஒரு Preheat அடுப்பு. ஒரு படலம்-வரிசையாக பேக்கிங் பான் எளிதாக சுத்தம் அப் செய்கிறது.
- கார்னிஷ் கோன்ஸின் தோலினுள் ஈர்ப்பு மாஸ்டர் மசாஜ். (இது நிறத்தை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் கலோரி அல்லது சுவை சேர்க்கிறது.) ரெங் குறிப்புகள் ஆஃப் திரிபு அல்லது அவற்றை பின்னால் சமாளிப்பது.
- சுமார் ஒரு நிமிடம் நுண்ணலை ஒரு நுண்ணிய பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் ஆரஞ்சு மார்கேட், வெண்ணெய், மற்றும் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் உருக. இணைந்த வரை அசை. நீங்கள் அதை கொதிக்கும் சூடாக விரும்பவில்லை. (அடுப்பு-மேல் செய்யப்படலாம், ஆனால் உறிஞ்சி உறிஞ்சும் வரை மட்டுமே கலக்காதீர்கள்).
- நீங்கள் ஒரு திணிப்பு பயன்படுத்தி இருந்தால், பொருட்களை கார்னிங் கோழிகள் மற்றும் பேக்கிங் பான் இடத்தில். மாற்றாக, ஒவ்வொரு குழியுடனான ஆரஞ்சு ஒரு ஆப்பு வைக்க. தயார் பான் உள்ள மார்பக பக்க வைக்கவும் . கார்னிஷ் கோழிகளின் தோல்களில் அரை மேல்புறத்தை உண்ணுங்கள்.
- ரொட்டி 45 நிமிடங்கள் வெளிப்படுத்தப்பட்ட. மீதமுள்ள படிந்து உறைந்த நிலையில் இருந்து அடுப்பில் இருந்து பசை நீக்கவும். ஒரு கூடுதல் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. திணிப்பு மையத்தில் ஒரு உடனடி-வாசிக்க வெப்பமானி மூலம் அல்லது தொடை மற்றும் மார்பக எலும்பு தொட்டு இல்லை. இது 180 டிகிரி எஃப் படிக்க வேண்டும்.
- ஓய்வுக்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன் ஓய்வு விடுங்கள்.