அனைத்து குமட்கட்களையும் பற்றி

குமுவேட்ஸ் சிறிய சிட்ரஸ் பழங்களை உடையது, அவை டீன்ஸி சிறிய சிறிய நீள வடிவ வடிவ ஆரஞ்சு போன்றவை. அவர்கள் சிறந்த, மிகவும் சிக்கலான சிட்ரஸ் சுவைகள் அங்கு போட்டியாளர்கள் ஒரு அழகான, பிரகாசமான, இனிப்பு-புளிப்பு சுவை வேண்டும். மேலும், அவர்களில் பெரும்பாலான சிட்ரஸ் சகோதரர்கள் போலல்லாமல், இந்த அங்குல நீண்ட பழங்கள் மீது தலாம் முழுமையாக மற்றும் முற்றிலும் சமையல்.

கும்காட் சீசன்

ஜனவரி மாதம் கும்ஸ்கட்களைத் தேடுங்கள், வழக்கமாக மாதத்தின் இறுதி வரை அல்ல, ஆனால் சில நேரங்களில் அவர்கள் முன்னர் வந்துள்ளனர்.

கம்யுத்தர்கள் பருவத்தில் மார்ச் மாதத்தில் இருக்கிறார்கள், சில சமயங்களில் ஏப்ரல் மாதத்தில் தங்கலாம்.

Kumquats தேர்வு எப்படி

பிரகாசமான, மென்மையான தோல்கள் கொண்ட கும்ஸ்கட்களை வாங்கவும், அவற்றின் சிறிய அளவுக்கு ஒரு பிட் கனமாகவும் இருக்கும். காயங்கள், வெட்டுக்கள், அல்லது எந்த வகையான கசையுடனான கும்ஸ்கட்களையும் தவிர்க்கவும். சமையல் தோல் மற்ற சிட்ரஸ் பழங்களை விட மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.

நீங்கள் தலாம் சாப்பிட்டு முடிக்கும் வரை, அது உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் தெளிக்கவில்லை என்று உங்களுக்கு தெரியும், இது சான்றளிக்கப்பட்ட கரிம குகுவேட்ஸைப் பார்க்க புத்திசாலி.

Kumquats சேமிக்க எப்படி

உங்களால் முடியுமானால் விரைவில் வாங்குங்கள் அல்லது குமஸ்கட்களைப் பயன்படுத்தலாம். மற்ற சிட்ரஸ் பழங்களை போலல்லாமல், கும்விகளுக்கு நீண்ட தற்காலிக வாழ்நாள் இல்லை (அந்த மெல்லிய, சமையல் துண்டுகள் அவர்களை பாதுகாக்காது, ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை தடிமனாக இருக்கும்).

நீங்கள் ஒரு சில நாட்களுக்கு அவற்றை சேமித்து வைத்தால், ஒரு காகிதம் பையில் kumquats வைத்து அல்லது தளர்வாக குளிர்சாதன பெட்டியில் பிளாஸ்டிக் மூடப்பட்டிருக்கும்.

Kumquats பயன்படுத்துவது எப்படி

கம்ஸ்காட்ஸ் ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி அல்லது ஒளி இனிப்பு கையை வெளியே சாப்பிடுவது, அல்லது முழுமையாக சேர்த்து அல்லது பழங்கள் சாலட்களுக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது.

அவர்கள் Endive Kumquat சாலட் போன்ற crunchy குளிர்கால சாலட்கள் ஒரு பெரிய கூடுதலாக உள்ளன. ஹனீட் பாதுகாக்கப்பட்ட க்யுமட்ஸில் , அவை ஐஸ் கிரீம் அல்லது வெற்று தயிர் மீது சுவையான சுவையாக இருக்கும், அவை மிகுந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். அல்லது குமுவேட் ஓட்கா அல்லது ஜினில் தங்கள் சுவையை காப்பாற்றுங்கள். குமுவேட்ஸும் குங்குமப்பூ க்ரீம் பை தயாரிக்கப்படும் .

நீங்கள் கம்ஸ்கட்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறீர்களோ, அவை உங்கள் வாயில் அவற்றைத் தொடங்கும் முன், அவர்கள் தூய்மையாக இருக்கிறார்களா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்வதற்கு ஒரு நல்ல துவைப்பை (அல்லது துடைப்பான் கூட) கொடுக்கவும்.

Kumquats எங்கே கண்டுபிடிக்க

விவசாயிகள் சந்தைகள் மற்றும் சிறப்பு கடைகளில் கடைகளில் kumquats பாருங்கள். அவர்கள் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாக இருப்பதால், அவர்கள் அதிக இடங்களில் அதிக அளவில் கிடைக்கும். குமுவேட்ஸ் குளிர்ந்த காலநிலையில் நன்றாக இருக்காது, மற்றும் கோடைகாலத்தில் சிறந்த வெப்பத்தை வளர்க்க கோடைகாலத்தில் வெப்பம் தேவை, எனவே நீங்கள் எல்லா இடங்களிலும் உள்நாட்டில் வளர்ந்து வரும் குங்குமக்களை கண்டுபிடிக்க முடியாது.

அதிர்ஷ்டவசமாக, kumquats பானைகளில் நன்றாக வளர்கின்றன, நீங்கள் வானிலை மிளகாய் மாறும் போது உள்ளே அந்த தொட்டிகளில் கொண்டு வர தயாராக என்றால், நீங்கள் கூட குறைவாக மன்னிப்பு காலங்களில் ஒரு சில kumquats உங்களை வளர முடியும்!