நீர்த்த தேன் ஒரு பிட் உள்ள சமையல் குமட்டுகள் மற்றும் அவர்கள் தகர்த்தெறியும் அவர்கள் தாமதமாக குளிர்கால மற்றும் வசந்த காலத்தில் வசந்த காலத்தில் அவர்கள் அனைத்து மிக குறுகிய பருவத்தில் பயன்படுத்த தங்கள் கவர்ச்சியூட்டும் இனிப்பு-புளிப்பு சுவையை harnesses. நான் தயிர் அல்லது ricotta அல்லது ஐஸ்கிரீம் மீது spooned விரும்புகிறேன் - ஒரு சில வறுக்கப்பட்ட, நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் ஒன்று அல்லது காயம் இல்லை. அவர்கள் பனிக்கட்டி அல்லது வாஃபிள்ஸ் கூட சுவையாக இருக்கும். குவாரியில் உள்ள கும்காட்-தேன் சிரப் ஹாம் அல்லது வறுத்த பன்றிக்காக ஒரு சுவையான பளபளப்பாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் கும்ஸ்காட்ஸ்
- 3 கப் தண்ணீர்
- 2 கப் தேன்
- 1/2 கப் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கொதிக்கும் நீரை முழுக்க முழுக்க ஒரு கேண்டி கெண்டி கொண்டு வாருங்கள்.
- இதற்கிடையில், குங்குமப்பூவில் இருந்து தண்டுகளை துண்டிக்கவும். ஒரு குவார்ட்டில் ஒரு சிறிய துளை அல்லது இரண்டாக இரண்டு அல்லது ஒரு குவளையில் அல்லது முழு பல்வகையான பழங்கால்களுடனும் அல்லது அரைப்புள்ளியுடன் வெட்டவும், விதைகளை ஏற்கனவே அகற்றும் விதத்தில் குறைவான நேர்த்தியான பகுதிகளுக்கு எந்த விதைகளையும் நீக்கவும்.
- ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், தண்ணீரை, தேன் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வாருங்கள். குங்குமப்பூவைச் சேர்த்து, கலவையை மீண்டும் ஒரு கொதிகலனைக் கொண்டு வாருங்கள். ஒரு சீரான இளங்கொதி மற்றும் சமைப்பைத் தக்கவைக்க வெப்பத்தைச் சரிசெய்து, கம்மட்டுகள் மென்மையானவையாகும் வரை, சுமார் 25 நிமிடங்கள் மற்றும் மொத்த கும்ஸ்கட்களுக்காக 40 நிமிடங்கள் வரை உண்டாகிறது .
- சூடான கும்ஸ்கட்களை மலட்டு அரை-பைண்ட் அல்லது பைண்ட் ஜாடிகளுக்கு இடமாற்றம் மற்றும் திருகுகள் மீது திருகு. 10 நிமிடங்களுக்கான கேண்டி கெட்டிலில் ஜாடிகளை சூடான நீரை ஊக்குவித்தல்.
- ஜாடிகளை அகற்றவும், குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் ஆறு மாதங்களுக்கு சேமித்து வைக்கவும். ஒரு ஜாடி திறந்தவுடன், குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
முன்னர் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது பாதுகாக்கப்படவில்லை? ஒரு பார்வைக்கு எளிதாக முகப்பு கேனிங்கிற்கான 10 படிகளைப் பாருங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 51 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |