பிரிவு சிட்ரஸ் பழங்கள் எப்படி

06 இன் 01

எப்படி பிரிவு சிட்ரஸ் பழங்கள்: முடிக்க வேண்டும்

கையால் உறிஞ்சும் கைகள் மற்றும் பிரிவுகளை இழுப்பது கைகளால் சாப்பிடுவது நல்லது, ஆனால் பழம் சாலட், டார்ஸ் அல்லது மற்ற உணவுகளில் சிட்ரஸைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​நீங்கள் பொதுவாக பித் மற்றும் தையல் இன்னும் முழுமையான நீக்கம் செய்ய வேண்டும் (இந்த பிரிவுகள் சமையல்காரர்களால் "supremes" என்று அழைக்கப்பட்டது). இந்த சுலபமாக பின்பற்ற படி படிப்படியாக வழிகாட்டி ஒரு சார்பு போல் எப்படி தலாம் மற்றும் பிரிவில் சிட்ரஸ் காட்டுகிறது.

பழுத்த ஆரஞ்சு அல்லது டான்கெர்னெஸ் , திராட்சை, அல்லது எலுமிச்சைகளுடன் (நாம் இங்கு ஆரஞ்சை பயன்படுத்துகிறோம், ஆனால் எல்லா சிட்ரஸ்ஸுக்கும் ஒரே கொள்கைதான்). நீங்கள் துணிச்சலுடன் உணர்கிறீர்களானால் கூட உறைபொருட்களை கூட நீக்கிவிடலாம். உறுதியான சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் அளவுக்கு கனமான உணவைப் பாருங்கள்.

ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி நீங்கள் எளிதாக கையாள முடியும் (அதாவது, உங்கள் கையில் நன்றாக பொருந்துகிறது - இங்கே காட்டப்பட்டுள்ளது ஒரு 8 அங்குல செஃப் கத்தி, ஆனால் ஒரு 6 அங்குல, boning, அல்லது அவர்கள் கூர்மையான இருக்கும் வரை, கத்தியை paring, அனைத்து வேலை நன்றாக), பழத்தின் முனைகளை வெட்டி. ஒவ்வொரு முடிவிலும் ஒரு தெளிவான வட்டத்தை வெளிப்படுத்த போதுமானது.

06 இன் 06

எப்படி பிரிவு சிட்ரஸ் பழங்கள்: பீல் & பீட் வெட்டி

அதன் வெட்டு முனையில் ஒன்று பழம் நின்று. மேற்புறத்தில் இருந்து வெட்டு மேற்பரப்பு வரை குறைத்து, தலாம் மற்றும் pith ஒரு பகுதி வெட்டி. பழம் வெளிப்படுத்த போதுமான தலாம் நீக்க வேண்டும் - இந்த முதல் வெட்டு உரித்தல் மற்ற உங்கள் வழிகாட்டி உதவும்.

06 இன் 03

பிரிவு சிட்ரஸ் பழங்கள் எப்படி: பீல் & பீட் வெட்டு தொடர்ந்து

பழத்தைச் சுற்றிலும் துண்டிக்கத் தொடரவும். தேயிலை மற்றும் திரவத்தை முழுவதுமாக அகற்றுவதற்காக சில பழங்களை நீங்கள் தியாகம் செய்வதை கவனியுங்கள். நீங்கள் லட்சியமாக உணர்ந்தால், நீங்கள் முடிந்தவரை தாளத்திற்கு நெருக்கமாக முயற்சி செய்யலாம்.

06 இன் 06

எப்படி பிரிவு சிட்ரஸ் பழங்கள்: முதல் பகுதி வெட்டு தொடங்கு

உன் கையில் உறிஞ்சப்பட்ட பழங்களை (நீ விரும்பினால், சாறுகள் சேகரிக்க ஒரு கிண்ணத்தில்) பிடி. அதே கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, பழத்தின் மையத்தில் அடுத்த பிரிவில் இருந்து பிரித்து ஒரு பகுதி பழம் மற்றும் சவ்வுக்கும் இடையே வெட்டு.

06 இன் 05

பிரிவு சிட்ரஸ் பழங்கள் எப்படி: முதல் பிரிவு வெட்டி

அதே பகுதியில் மற்ற பகுதிக்கும் மற்றும் பிற பக்கத்திலும் சவ்வு வெட்டு. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் உள்ள சவ்வுகளைப் பின்பற்றி, நீங்கள் பிரிவின் வெளியீட்டைப் பெற வேண்டுமென்ற கோணத்தில், மையத்தின் நடுவில் கோணங்களில் வெட்ட வேண்டும்.

நீ நீக்கிய ஒரு பக்கத்திற்கு அடுத்தபடியாக, நீக்கப்பட்ட பகுதியையும் அடுத்த பகுதியினையும் அடுத்ததாக மென்படலத்திற்குள் வெட்டவும். மீதமுள்ள பிரிவுகளுடன் தொடரவும். நீங்கள் உங்கள் கையில் சிட்ரஸ் innards ஒரு தாகமாக சில முடிவடையும். நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், பகுதிகள் மீது சாறு பிழிந்து, மற்றும் நிரந்தரமாக நிராகரிக்கவும்.

06 06

எப்படி பிரிவு சிட்ரஸ் பழங்கள்: பகுதி சிட்ரஸ்

பிரித்தெடுக்கப்பட்ட பழத்தை அதன் சொந்த மீது, மற்ற சிட்ரஸ் கலந்த கலவையில், பச்சை சாலட்டில் தூக்கி, அல்லது இன்னும் விரிவான பழ சாலத்தில் பயன்படுத்தவும்.

நீங்கள் மற்ற ஆரஞ்சுகளை விட தலாம் மிகவும் கடினம் என்பதால் நீங்கள் இரத்தம் ஆரஞ்சு மீது உங்கள் கைகளை கிடைக்கும் என்றால் இந்த முறை குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் மற்றும் அவர்கள் pith மற்றும் சவ்வு இலவச போது அவர்கள் சிறந்த வண்ண காட்ட.

சிட்ரஸ் supremes பெருஞ்சீரகம் ஆரஞ்சு சாலட், பீட், மற்றும் ஆரஞ்சு சாலட் , அல்லது சிட்ரஸ் மாதுளை சாலட் உள்ள சரியான உள்ளன.