மிருதுவான காலிஃபிளவர் மற்றும் ஒரு குள்ளநரி, வோக்கோசு-பறந்துபோன ஆடை அணிவது ஒரு பெரிய ஆண்டு சுற்று பக்க டிஷ் செய்யும். சாதாரண டெலி சாண்ட்விச் சாப்பாடுகளுடன், பார்பிக்யூஸில் அல்லது பிக்னிக்ஸில் அல்லது குளிர்காலச் சக்கரங்களுக்கு குளிர்ச்சியான, கடுமையான எதிரிடையான முயற்சியாக அதை முயற்சிக்கவும்.
இது ஒரு உணவு தயார்: இந்த சாலட் சாதாரண உணவு சரியான பக்க உள்ளது. அடுப்பில் வறுத்த கோழி இறைச்சி மற்றும் பால்-இலவச மாஷ்ஹேட் உருளைக்கிழங்குகளுடன் பரிமாறவும். அல்லது ஒரு மென்மையான நறுக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி சாலட் , இந்த இஸ்ரேலிய கத்தரிக்காய் மற்றும் ரெட் மிளகு சாலட் , ஸ்டோர் வாங்கி அல்லது புதிதாக சுடப்பட்ட பிடா ரொட்டி , அடுப்பில் இருந்து சூடாக, மற்றும் சரிசெய்தல் பல்லில் காய்கறிகள் மற்றும் எலுமிச்சை தயிர் ஆகியவற்றோடு எலன்ஸ் ஃபலாஃபெல் தயாரிக்க.
காலிஃபிளவர் சாலட் ஒரு ஷாபட் உணவுக்காக ஒரு பெரிய பக்கமாக இருக்கும். இந்த வறுத்த கேரட், ஆப்பிள் மற்றும் செலரி சூப்பின் பால்-இலவச பதிப்பைத் தொடங்குங்கள். பொரட், வறுவல், மற்றும் புதினா மற்றும் ஒரு தானிய அடிப்படையிலான பக்க டிஷ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட வறுத்த கோழிக்கு கோதுமைப் பொலிவை ஒரு கோல்டு ரைசினுடன் பரிமாறவும் . இனிப்புக்கு, இந்த ஈரமான மற்றும் ருசியான சாக்லேட் பண்ட் கேக் துண்டுகளுடன் பரிமாறவும், காபி சேர்த்து.
மிரி ரோட்டோவிட்ஸ் ஆல் திருத்தப்பட்டது
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 நடுத்தர பெரிய காலிஃபிளவர், cored மற்றும் சிறிய florets உடைந்து
- 1/2 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 2 பூண்டு கிராம்பு, உரிக்கப்பட்டு, நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு அல்லது கோஷர் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி துளசி
- 1/8 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1/2 சிறிய சிவப்பு மிளகு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
- 1/2 சிறிய வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
அதை எப்படி செய்வது
- கொதிக்கும் தண்ணீரில் தாராளமாக உப்பு நீர் கொண்டு வரவும். மற்றொரு பெரிய தொட்டியில் குளிர்ந்த தண்ணீரால் மூடப்பட்ட ஐஸ் க்யூப்ஸ் கொண்ட ஒரு ஐஸ் குளியல் தயார் செய்யுங்கள் .
- கொதிக்கும் நீரில் பூக்கள் வைக்கவும், 3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் கொண்டு, கொதிக்கும் நீர் இருந்து பூக்கள் நீக்க மற்றும் ஐஸ் குளியல் பரிமாற்ற. காலிஃபிளவர் ஒரு பெரிய கண்ணாடி ஜாடி அல்லது கிண்ணத்தில் அறை வெப்பநிலை, வடிகால் மற்றும் இடம் அடைந்தவுடன்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு, துளசி ஆகியவற்றை துடைக்கவும். மிளகு, வெங்காயம், மற்றும் வோக்கோசுகளில் அசை. மெல்லிய காலிஃபிளவர் மீது இறைச்சி ஊற்றவும் மற்றும் கோட் வரை டாஸில்.
- பல மணிநேரங்களுக்கு அல்லது இரவில் தூங்கவும் குளிர்ச்சியுடனும் இருக்கும். சாலட் 2 முதல் 3 நாட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும். குளிப்பதற்கு பரிமாறவும், அல்லது சேவை செய்யும் முன் அறை வெப்பநிலையை கொண்டு வரவும்.
கியோரா ரெசிபி குறிப்பு: ஆலிவ் எண்ணெய் குளிர்சாதன பெட்டியில் கடினமாக இருக்கலாம். பணியாற்றுவதற்கு முன், marinated காலிஃபிளவர் 20 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் வெளியே உட்கார்ந்து, அல்லது எண்ணெய் ஒரு திரவ மாநில திரும்ப வரை. சேவை செய்வதற்கு முன் அசை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 184 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 328 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |