மேஜிக் குக்கீ பார்கள் என் குடும்பத்தின் பிடித்த விருந்தளிப்பிற்கு நீண்ட காலமாக இருந்து வந்துள்ளன, மேலும் ஒவ்வொரு பருவத்திற்கும் குறைந்த பட்சம் ஒரு முறை அவற்றை நான் செய்கிறேன்.
குக்கீகள் வெண்ணெய், கிரஹாம் பட்டாம்பூச்சி crumbs, மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகள் அடுக்குகள், pecans, தேங்காய், மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பால் இனிப்பு செய்யப்படுகின்றன. இந்த அற்புதமான குக்கீகளின் ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
நீங்கள் எளிதாக இந்த செய்முறையை மாற்றலாம். சாக்லேட் சிப் லேயருக்கு 1 கப் பட்டெட்காட்ச் சிப்ஸ் அல்லது டெயிலிட்டிக் சில்லுகளை சேர்க்கவும், வேகன்னுடன் pecans பதிலாக, அல்லது ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்தில் மேல் வண்ணமயமான தெளிப்பு சேர்க்க.
நான் ஒரு தடிமனான தளத்தை விரும்புகிறேன், அதனால் இந்த 1 1/2 குச்சிகளை வெண்ணெய் (12 தேக்கரண்டி / 3/4 கப்) மற்றும் 2 1/4 கப் கிரகாம் பட்டாம்பூச்சி crumbs (படம்) உடன் செய்கிறேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- 1 1/2 கப் கிரஹாம் க்ராக்கர் சித்திரங்கள்
- 1 முடியும் (14 அவுன்ஸ்) இனிப்புடன்
- சுண்டிய பால்
- 1 pkg (12 அவுன்ஸ்) semisweet சாக்லேட் சில்லுகள், 2 கப்
- 1 (3 1/2 அவுன்ஸ்) தேங்காய், 1 1/3 கப்
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 எஃப்.
- 9-by-13-by-2-inch பேக்கிங் பான் வெண்ணெய் உருக.
- உருகிய வெண்ணெய் மீது கிரகாம் பட்டாசு crumbs சமமாக தூவி; crumbs கீழே உடைந்து மேலோடு.
- நொறுக்கப்பட்ட மேலோடு சர்க்கரை கலந்த பால் பாத்திரத்தை ஊற்றவும்.
- சாக்லேட் சில்லுகள், தேங்காய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட pecans உடன் சமமாக அடுக்கப்பட்ட பால் அடுக்கு மேல்; உறுதியாக அழுத்தவும்.
- 25-30 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள அல்லது சிறிது browned வரை.
- குறைக்கப்படுவதற்கு முன்பே முற்றிலும் குளுமையான கொட்டைகள்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் வண்ணமயமான ஸ்ப்ரிங்க்லஸ் சேர்க்கவும்: கிறிஸ்துமஸ், சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு, சிவப்பு மற்றும் பச்சை, ஈஸ்டர் க்கான பசில், நான்காவது, இலையுதிர் இலையுதிர் நிறங்கள், மற்றும் ஆரஞ்சு மற்றும் ஹாலோவீன் க்கான கருப்பு.
பார்கள் மீது தேங்காய் வண்ண சேர்க்க. ஒரு zip நெருங்கிய பையில் தேங்காய் பாதி பற்றி போடு. தேங்காயில் திரவ உணவு நிறத்தின் இரண்டு சொட்டுகளை விடுங்கள். மீதமுள்ள தேங்காய் மற்றும் மற்றொரு 2 சொட்டுகளை சேர்க்கவும். பையில் இருந்து விமானத்தை அழுத்தி அதை மூடு. கலர் கலந்த கலவை வரை கலந்து கொள்ளுங்கள். அதிக தெளிவான வண்ணத்திற்கான உணவு வண்ணத்தை சரிசெய்யவும்.
Butterscotch சில்லுகள் 1 கப் மற்றும் 1 கப் பருப்பு அல்லது பால் சாக்லேட் சில்லுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
பகுதியாக அல்லது அனைத்து வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சில்லுகள் அல்லது வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள் அவற்றை செய்ய.
சாக்லேட் சில்லுகளுடன் சேர்த்து 1/2 கோப்பை செங்கல் சில்லுகளை சேர்க்கவும்.
கொட்டைகள் ஒரு ரசிகர் அல்லவா? அவர்களை வெளியே விடு அல்லது அதிக சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது சில உறிஞ்சும் அல்லது செங்கல் சில்லுகள் அவர்களை பதிலாக.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 240 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 16 மிகி |
| சோடியம் | 49 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |