Frixuelos டி அஸ்டுரியாஸ் ரெசிபி - அஸ்டார்டி க்ரீப்ஸ்

Frixuelos ஒரு Astur-Leonese டிஷ், வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உண்மையில் வடக்கு ஸ்பெயினில் அஸ்டுரியஸ் மற்றும் லியோன் ஸ்பானிஷ் மாகாணங்களில் இருந்து. இனிப்பு அல்லது உப்பு - பல்வேறு ஃபில்ஸ்சுகளால் நிரப்பக்கூடிய மாவு, பால் மற்றும் முட்டைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட ஃப்ரீக்ஸுவேஸ்கள் எளிமையான க்ரீப் போன்ற இனிப்பு ஆகும்.

ஃப்ரைசெல்லோசுக்கான இந்த அடிப்படை செய்முறையை இனிப்புப் பக்கத்தில் தயாரிக்கலாம், தட்டிச் சாம்பல் அல்லது முட்டை கஸ்டர்டுடன் அவற்றை நிரப்புவதன் மூலம். நீங்கள் பாரம்பரிய அத்தியாவசிய frixuelos தயார் செய்ய விரும்பினால், ஆப்பிள் compote நிரப்ப, மற்றும் இனிப்பு சேவை. துருவல் முட்டை, உருகிய சீஸ் அல்லது இறைச்சி சிறிய துண்டுகளாக்கி உப்பு frixuelos செய்ய முடியும்.

ஒரு பூர்த்தி மூலம் frixuelos திணிப்பு பதிலாக, சில நவீன சமையல்காரர்கள் pancakes போன்ற அவற்றை அடுக்கி, frixuelos இடையே தட்டி கிரீம் அல்லது சாக்லேட் சாஸ் பரப்பி.

நீங்கள் அவர்களுக்கு சேவை செய்ய முடிவு செய்கிறீர்கள் என்றால், அவை தயாரிக்க எளிதானது, மற்றும் நீங்கள் நடைமுறையில் மீதமுள்ளவர்களிடம் உறுதியளிக்க மாட்டீர்கள்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

அதை எப்படி செய்வது

  1. வெண்ணெய் வரை நுண்ணலை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மற்றும் வெதுவெளியில் வெண்ணெய் வைக்கவும். வெண்ணெய் எரிக்க வேண்டாம் கவனமாக இருப்பது, stovetop மீது உருக, ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய் மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது வெப்ப வைத்து.
  2. மாவு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் ஒன்றாக அடுக்கி வைக்கவும்.
  3. ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில், தடித்த வரை முட்டைகள் வெல்ல. வேலை எளிதாக செய்ய ஒரு குச்சி கலப்பான் அல்லது கை கலவை பயன்படுத்தவும். நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை பால் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் உள்ள பீட்.
  1. பால்-முட்டை கலவையை சேர்த்து உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் மிளகாய் மென்மையாக இருக்கும் வரை அடிக்கவும்.
  2. நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு அல்லாத குச்சி வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம். பான் வெண்ணெய் மிக சிறிய அளவு உருக. ஒரு வாணலியைப் பயன்படுத்தி, பாண்டில் இடித்து, நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும். மேல் மற்றும் சிறிது சிறிதாக பழுப்பு நிறமாக மாறுங்கள்.
  3. சமைத்த போது, ​​ஒரு சூடான தட்டில் மாற்றவும். ஸ்பூன் நிரப்புதல், அத்தகைய applesauce என சென்டர், மற்றும் சுருள் வரை. ஆரஞ்சு துண்டுகள் கொண்டு அழகுபடுத்த.

பரிந்துரைகள் வழங்குதல்

அஸ்டுரியாஸ் இருந்து மேலும் பிராந்திய உணவுகள்

அஸ்தூரியஸிலிருந்து பிரபலமான பிராந்திய உணவு வகைகளின் பட்டியல் கீழே உள்ளது.