சிட்ரஸ் மருந்தை ஆலிவ் ரெசிபி

உங்கள் சொந்த marinated ஆலிவ்ஸ் செய்யும் திறமை நீங்கள் மட்டும் டிஷ் சுவை தனிப்பயனாக்க என்று. இங்கே ஒரு மூலப்பொருள் எடுத்து அங்கு ஒரு சேர்க்க ... உங்கள் சொந்த சிறப்பு கலப்பு உள்ளது! இந்த செய்முறையை கருப்பு அல்லது பச்சை ஆலிவ் - அல்லது இரண்டும் பயன்படுத்தலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2-அங்குல அகலம், 3-அங்குல நீளமான எலுமிச்சை சாறு (சுமார் 1 நடுத்தர எலுமிச்சை)
• 1 1/2-அங்குல அகலம், 6 அங்குல நீளமுள்ள ஆரஞ்சு அழகு (1 நடுத்தர ஆரஞ்சு)
• 1 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 2 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் புதிய ரோஸ்மேரி
• 2 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் புதிய தைம்
• 2 உலர்ந்த வளைகுடா இலைகள்
• 2 பூண்டு கிராம்பு, நசுக்கிய மற்றும் வெட்டப்பட்டது
• 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
• 1 1/2 பவுண்டுகள் கருப்பு அல்லது பச்சை மிளகாய் ஆலிவ்ஸ்

அதை எப்படி செய்வது

கூர்மையாக எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் வெட்டு மற்றும் ஒரு நடுத்தர அளவு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை மாற்ற. ஆலிவ் எண்ணெய் , ரோஸ்மேரி, தக்காளி, பே இலைகள், பூண்டு, மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் வரை, 6 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த-நடுத்தர வெப்பத்தில் கலவையை சூடேற்றவும். வெப்பத்திலிருந்து பான்னை நீக்கவும், எண்ணெய் வெப்பநிலையை குளிர்ச்சியடையச் செய்ய அனுமதிக்கவும்.

ஒரு பெரிய ஜாடி அல்லது கண்ணாடி கொள்கலனில் ஆலிவ்ஸை வைக்கவும், அவற்றை எண்ணெய் கலவையை ஊற்றவும்.

பல நாட்களுக்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மூடி மற்றும் கடையுடன் இறுக்கமாக ஜாடிகளை மூடு. ஆலிவ்ஸ் 2 வாரங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	149
மொத்த கொழுப்பு	15 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	11 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	252 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	6 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	1 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)