இந்த சிறிய சோம்பு மற்றும் மது-சுவை வளையங்கள் ஒளி மற்றும் ருசியான குக்கீகள். அவர்கள் பாரம்பரியமாக Anise liqueur ஒரு கண்ணாடி சேர்ந்து சாப்பிட்டு, ஆனால் அவர்கள் காலை அல்லது தேநீர் நேரத்தில் ஒரு கோப்பை சூடான தேநீர் அல்லது காபி கொண்டு ருசியான ருசியான.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கோப்பை
- வெள்ளை மது
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 1 கப் காய்கறி
- குறுக்கல்
- 3 தேக்கரண்டி.
- பேக்கிங் பவுடர்
- 2 டீஸ்பூன்.
- சோம்பு சாறு
- 6 கப் மாவு
- விருப்பம்: முதலிடம் பெறும் சர்க்கரை கலந்த சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
325 டிகிரி முன் வெப்ப அடுப்பில்.
- ஒரு கை கலவையைப் பயன்படுத்தி, சர்க்கரை, காய்கறி எண்ணெய், காய்கறி குலுக்கல் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஒரு கலவை கலந்த கலவையில் ஒன்றாக இணைக்கவும். வெள்ளை ஒயின் மற்றும் சோம்பு சாறு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். ஒரு நேரத்தில் ஒரு கப் மாவு சேர்க்கவும். கலவை உலர்ந்த அல்லது கசப்பாக தெரிகிறது. கடந்த 2 கப் மாவுகளை சேர்க்கையில், மாவை ஒன்றாக கலந்து உங்கள் கையை பயன்படுத்தலாம்.
- 1/3 பற்றி ஒரு கயிறு மாவு மற்றும் ரோல் ஒரு சிறிய அளவு எடுத்து "ஒரு அல்லாத floured வெட்டு பலகையில் தடித்த. 4 அங்குல நீளம் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டி இரண்டு கோடங்களில் ஒரு கோளாறு அல்லது மோதிரத்தை உருவாக்கவும்.
- கவனமாக ஒரு ungreased குக்கீ தாள் வைக்க மற்றும் 15-18 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அல்லது அவர்கள் ஒரு தங்க நிறம் ஆக வரை. பாறைகள் எரிக்க வேண்டாம் கவனமாக இருங்கள்!
- சுமார் 10 நிமிடங்கள் வரை குளிர்ந்து விடலாம், எனவே குக்கீகளை நீங்கள் அகற்றினால், அவற்றை அகற்றலாம். இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, கோதுமை டாப்ஸ் சர்க்கரை உள்ள முக்குவதில்லை, விரும்பினால்.
இந்த குக்கீகள் ஆண்டு முழுவதும் தயாரிக்கப்படுகின்றன என்றாலும், அவை கிறிஸ்துமஸ் நேரத்தில் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன. மற்றொரு அற்புதமான பணக்கார மற்றும் சுவையான ஸ்பானிஷ் கிறிஸ்துமஸ் குக்கீ, பாவ்வோரோன்ஸ் முயற்சி. ஸ்பெயினில் கிறிஸ்துமஸ் இனிப்புகள் பற்றி அறிய, ஸ்பானிஷ் கிறிஸ்துமஸ் இனிப்புகள் .
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 145 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 2 மிகி |
| சோடியம் | 80 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 8 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |