7 ஈஸி ஜப்பானிய உணவுகள்

ஜப்பனீஸ் சமையல் செய்வது 7 எளிதானது.

• 07 இல் 01

  ஓங்கிரி அரிஸ் பந்துகள்

  அரிசி பந்துகள் ஜப்பானில் ஒனிகிரி என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அரிசி பந்துகள் வழக்கமாக கைகள் மூலம் சுற்று அல்லது முக்கோண வடிவங்களாக வடிவமைக்கப்படுகின்றன. ஒனிகிரி பெரும்பாலும் ஜப்பனீஸ் பெண்டோ மதிய உணவு பெட்டிகளில் வைக்கப்படுகிறது. உங்களுக்கு பிடித்த ஃபில்லில்கள் அல்லது மேல்புறங்களைப் பயன்படுத்தவும்.

  இந்த சிறிய, சுவையான அரிசி பந்துகள் சுஷி அரிசி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அது அரிசி தயாரிப்பில் உள்ளது போல் அரிசி அரிசி வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் பருவத்தில் இல்லை. அதற்கு பதிலாக அரிசி வெறுமனே உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது. மறுபுறம், ஒனிகிரி, நீங்கள் எஞ்சியிருக்கும் மற்ற பொருட்களையும், அரிசி உள்ளே மறைத்து வைக்கலாம்.

• 07 இல் 02

  டோஃபுவுடன் மிசோ சூப்

  ஜப்பான் மிகவும் பொதுவான சூப் miso (சோயா பீன் பேஸ்ட்) உடன் seasoned இது miso சூப் உள்ளது. மிஸ்டோ சூப்பில் மிகவும் பொதுவான பொருளாக டோஃபு உள்ளது. இது விரைவான மற்றும் எளிதானது மற்றும் சத்தானது.

  மிசோ சூப்புக்கான டஷி சூப் பங்குகள் நைபோஸி (உலர்ந்த குழந்தை மத்தி), கும்பு (உலர்ந்த கல்ப்), கட்சூபூஷி (உலர்ந்த மற்றும் புகைபிடித்த பொனிடோ, அல்லது ஸ்கிப்பிஜாக் டுனா போன்ற மெல்லிய ஷேவிங்ஸ்) அல்லது ஹோஷி-ஷிட்டேக் (உலர்ந்த ஷைட்டேக்) ஆகியவையாகும்.

  டோஃபு, பீன் தயிர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது சோயா பால் உறைபனி மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக விளைந்த தயிர்களை மென்மையான வெள்ளைத் தொகுதிகள் மீது அழுத்துகிறது.

  ஸ்காலியன்கள், பூண்டு, காலே, முட்டைக்கோஸ் அல்லது காளான் சேர்க்கிறது.

• 07 இல் 03

  டுனாவுடன் உப்பு-வறுத்த முட்டைக்கோஸ்

  முட்டைக்கோஸ் பெரும்பாலும் சமைத்த சூட்டில் சமைக்கப்படுகிறது, அது ஒரு வாணலியில் அல்லது வோக்கில் தயாரிக்கப்படுகிறது. 3 பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன, அது 10 நிமிடங்களில் நடக்கிறது.

• 07 இல் 04

  Gyudon

  ஜப்பானிய மாட்டிறைச்சி கிண்ணம் ஜப்பானில் மிகவும் பிரபலமான உணவு வகைக் குடுவென அழைக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த அரிசி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றில் சிறிது உப்பு போட்டு, இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு பொருட்கள் சமநிலை மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் இனிப்பு மற்றும் சுவையான சுவைகள் பூர்த்தி. உணவு நீதிமன்றத்தில் அல்லது உங்கள் சமையலறையில் மேஜையில் சமமாக இருக்கும் ஒரு விரைவான, எளிதான உணவு.

• 07 இல் 05

  நீரா சூப்

  இது பூண்டு chives மற்றும் முட்டை செய்யப்பட்ட ஒரு எளிய சூப் தான். நீங்கள் விரும்பினால் இந்த சூப் தவறாவுடன் பருவமடையும்.

  நீரா கிராஸ் அல்லது சீன சிவ்ஸ் போன்றவை பெரும்பாலான ஆசிய உற்பத்தி சந்தைகளில் காணப்படுகின்றன. கருப்பு வெள்ளை (பச்சை நீரா கிராஸ் அல்லது பூண்டு சிவ்ஸ்), வெளிர் மஞ்சள் (மஞ்சள் நீரா கிராஸ், மஞ்சள் சிவ் அல்லது சிவ் ஷூவ்), ஒரு சுற்று-தண்டு சிவ் ஒரு கூர்மையான மலர் மொட்டு (குவ் சோய் ஃபா என்றழைக்கப்படுகிறது) மற்றும் ஒரு தனித்த தோற்றத்துடன் (கவு சோய் தொகை என அறியப்படுகிறது) ஒரு தனித்துவமான சுவையாக சிக்கும் சாகசம்.

• 07 இல் 06

  அசாரி இல்லை சாகமாஷி

  ஜப்பனீஸ் பொருளைக் கொண்டு ஆசரி கிளாம்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன. இது ஒரு எளிய ஆனால் ருசியான பசியின்மை.

  இது ஜப்பனீஸ் பாணி ஸ்டீமட் க்ளாமிற்கு (ஜப்பனீஸ் அரிசி ஒயின்) மற்றும் கும்பு (கல்ப்) பங்குக்கான மகிழ்ச்சியான எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறையாகும். 3 மணி நேரத்திற்குள் வளிமண்டலங்கள் வழக்கமாக திறக்கப்படும், ஆனால் கவனமாக - overcooking ஒரு ரப்பர்போன்ற அமைப்புடன் சுருக்கமான clams விளைவிக்கும்.

• 07 இல் 07

  வேகவைத்த கத்திரிக்காய்

  வேகவைத்த ஜப்பானிய கத்திரிக்காய் ஒரு மென்மையான, மென்மையான அமைப்பு. நீங்கள் ஆசிய உணவகங்களில் இதேபோன்ற ஒளி, புத்துணர்ச்சி கத்திரிக்காய் உணவை சுவைத்திருக்கலாம். அது இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது கத்தரிக்காய் உடுத்தி; அந்த வாசனை வழியாக சாப்பிடுவதால் சாஸ் குடிக்க வேண்டும். பின்னர் உறை பதனப்படுத்து மற்றும் சாலட் குளிர் சேவை.