08 இன் 01
உங்கள் ஆல்கஹால் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்: என்ன ஆனது?
கோஜி ஹனாபுச்சி / பட மூல / கெட்டி இமேஜஸ் அரிசி நொதித்தல் மூலம் ஒரு கொதிக்கும் செயல்முறையின் போது தயாரிக்கப்படும் ஜப்பானிய அரிசி ஒயின் மது ஆகும், இது போது மாடிப்படி சர்க்கரைகளாக மாற்றி, பின்னர் ஆல்கஹால் ஆகும். மதுபானம் பொதுவாக 14% முதல் 16% வரை இருக்கும், "genshu" வகை தவிர, அதிக மதுபானம் 18% முதல் 20% வரை இருக்கும். குறிப்புக்காக, "sa-keh" அல்ல "sa-kee" என உச்சரிக்கப்படுகிறது. ஜப்பானில், "பொருட்டு" என்பது அனைத்து மதுபானங்களையும் குறிக்கிறது, இது நமக்குத் தெரியும் என மட்டும் அல்ல. இறுதியாக, ஜப்பானில், "நிஹான்ஷு" உண்மையில் ஜப்பனீஸ் அரிசி திராட்சை மதுவைக் குறிக்கிறது, அல்லது மேற்கில் அது நமக்குத் தெரியும்.
08 08
உங்கள் உன்னதத்தை அறிந்துகொள்: சாயின் பல்வேறு வகைகள் என்ன?
சக்கின் முக்கிய வகைகள். ஜேம்ஸ் வோர்ல்ல் / தி பட வங்கி / கெட்டி இமேஜஸ் பெரும்பாலானவை "சூடான" அல்லது "குளிர்ந்தவை" என்று உத்தரவிடப்பட்டாலும், பல விதமான பொருள்களைப் பெறுகின்றன.
- அமேசேக் - இது ஒரு பாரம்பரிய, இனிப்பு, குறைந்த ஆல்கஹால் காரணியாகும் .
- கென்ஷு - இது நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரு மது அருந்துவதால் 18 முதல் 20 சதவிகிதத்திற்கும் குறைவான தண்ணீர் இல்லை. மதுபானம் உள்ளடக்கத்தை 14% முதல் 16% வரை நீரைக் கொண்டு நீர்த்தேவையாகக் கொண்டிருக்கிறது.
- ஜ்சேக் - இது பிராந்தியமாக அல்லது உள்நாட்டில் மைக்ரோ- ப்ரூவ் செய்யப்பட்ட பொருளை குறிக்கிறது.
- கோஷ் - இது ஒரு மஞ்சள் நிறத்துடன் ஒரு இனிப்பு கிட்டத்தட்ட தேன் போன்ற சுவையை கொண்டுள்ளது என்று வயது வந்தவர் .
- குரோஷு - இது பழுப்பு அரிசி அல்லது அரிசி அரிசி மற்றும் அதன் சுவை ஆகியவற்றின் பொருட்டு சீன அரிசி ஒயின் ஒத்திருக்கிறது.
- Muroka - இது நிறத்தில் தெளிவாக உள்ளது மற்றும் வடிகட்டுதல் போட் சுவை மற்றும் வாசனை நீர்த்துகிறது ஏனெனில் வடிகட்டி மீது ஒரு வலுவான சுவை மற்றும் வாசனை வேண்டும் என்று ஒரு unfiltered பொருட்டு உள்ளது.
- நாமக்கெக் - இது ஒரு unpasteurized பொருத்தமாக உள்ளது, இது சேமிப்பிற்கான குளிர்பதன தேவைப்படுகிறது.
- நிக்கோரிஸேக் அல்லது நிகோரி ஸேக் - மேற்கில் ஜப்பானிய உணவகங்களில் பிரபலமாக வழங்கப்படுகிறது, இது குளிர்ந்த ஒரு காரணியாக உள்ளது, மற்றும் மேரி விலக்கு இல்லாமல் பொருத்தமற்றது, இது ஸ்டார்டர் மேஷ் பிரிக்கப்படுவதற்காகப் பயன்படுத்தப்படுவதைக் குறிக்கும். முடிந்ததைப் பொருட்படுத்தாமல் வண்டல் மட்டம் இன்னும் உள்ளது, எனவே இது அடிக்கடி சேவைக்கு முன்பாக குலுக்கப்படுகிறது.
- ஷிபோரைட் - இது ஒன்பது முதல் பன்னிரண்டு மாதங்கள் முதிர்ச்சியடைந்திருக்கவில்லை, இது மற்றதைப் பொறுத்தது . இது போன்ற காரணங்களால், இன்னும் ஆக்ஸிஜனாக இருக்கும்.
- தருசாகே - இது மரத்தாலான பீப்பாய்களில் அல்லது பீப்பாய்களில் சேகரிக்கப்படும் வயதான ஒரு நிமிடம் . இது மர பீப்பாய்களின் செல்வாக்கின் காரணமாக ஒரு வலுவான மரம் போன்ற சுவையைத் தருகிறது. தற்காலிக நிகழ்வுகள் மற்றும் நிகழ்வுகளை உருவாக்குதல் போன்ற சடங்கு நிகழ்வுகளில் தருசேகே பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- டீஸீஹிகுஷு - இது ஒரு வலுவான அரிசி சுவையை கொண்ட சிறப்பு பொருத்தமாக உள்ளது. இது அரிசி மரபணுக்களுக்கு பாலிஷ் செய்யும் போது, அரிசி தானியங்களை பாலிஷ் செய்வதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், அது அதிக அரிசி பாலிஷ் விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது.
08 ல் 03
சாக்கெட் மற்றும் சமையல் சாப்பிடுவது எப்படி?
சாக்கு மற்றும் சமையல் எப்படி வேறுபடுகின்றன ?. Fotosearch / கெட்டி இமேஜஸ் சமைக்கும் பொருட்டு சமைக்கும் மற்றும் சமைக்கப்படுவதற்கு ( சமையல் பொருட்டு குறிப்பிடப்படுவது) இருவருமே இதேபோல் தயாரிக்கப்படுகின்றன, தவிர, சமையலறையால் அதிக அளவு பாலிஷ் விகிதத்தை கொண்டிருக்கும் அரிசினை பயன்படுத்துவது அல்லது குறைவாக பளபளப்பானது, அரிசி சுவை. சமையல் பொருளுக்கு பெரும்பாலும் குறைந்த ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் உள்ளது, மேலும் இது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பொருளாக உள்ளது.
சமையல் குணத்திற்கும் சமையல் பொருளுக்கும் இரத்தம் பயன்படுத்திக்கொள்ளும் போது, நான் ஒரு கெளரவமான தரம் சுவையை (வேறுவிதமாக சொல்வதானால், மலிவான குணங்களைப் பயன்படுத்துவதில்லை) ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்துகிறேன், இதனால் உணவுக்கு நல்ல சுவையை அளிக்கிறது .
ஒரு மூலப்பொருளாக பொருளைப் பயன்படுத்துவதற்கான சமையல் குறிப்புகளின் சில உதாரணங்கள் இங்கே. செய்முறைக்கு இணைப்புகளைப் பின்தொடரவும்.
- வேகவைத்த வற்றலை
- மீன் எளிதான ஜப்பனீஸ் இளஞ்சிவப்பு சாஸ்
- டெரியாக சிக்கன் மீட்பால்ஸ்கள் (சுகுனே)
- டுனா சோயா சாஸ் மற்றும் இஞ்ச்ருடன் மூழ்கியது
- ஷியோ கோஜி சால்மன்
08 இல் 08
நீங்கள் எப்பொழுது குடிப்பீர்கள்?
குடிக்கும் பழக்க வழக்கங்கள். கலைக்கூடம் / டிஜிட்டல் விஷன் / கெட்டி இமேஜஸ் சாட் அடிக்கடி appetizers, அல்லது izakaya (டாப்ஸ்) பாணி உணவு போது அனுபவித்து. சஷிமி (பசும் மீன்) போன்ற ஒளி appetizers அனுபவிக்கும் போது அது சாய்ந்தது. ஒரு பெரிய உணவின் ஒரு பகுதியாக இது அடிக்கடி அனுபவிப்பதில்லை; இருப்பினும் இன்று மேற்கு நாடுகளில், உணவை இணைந்திருக்கும் ஒயின் ஒளியைப் போலவே இதுவும் அனுபவிக்கப்படுகிறது.
சாகுபடியானது திருமண உறவுகள், மற்றும் முக்கிய விழா கொண்டாட்டங்கள் போன்ற சடங்கு அல்லது முறையான சந்தர்ப்பங்களுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கிறது. திருமணங்கள், ஒரு பொருட்டு விழா பெரும்பாலும் இரண்டு குடும்பங்களின் ஒற்றுமையை குறிக்கிறது.
நவீன பானங்கள் அடிக்கடி ஜப்பனீஸ் பொருளை கலப்பு காக்டெய்ல் ஒரு மூலப்பொருளாக இணைத்து, எடுத்துக்காட்டாக, பொருட்டு- tini, பொருட்டு mojito, svadka, பொருட்டு கிம்லட், மற்றும் பலர்!
08 08
சேக் என்ன இருக்கிறது?
"Tokkuri" பீங்கான் சாக்கு மாஸ்க் மற்றும் "Ochoko" கோப்பை. ரிச்சர்ட் லாத்துலேரி / ஈ + / கெட்டி இமேஜஸ் ஜப்பனீஸ் பொருத்தம் பொதுவாக பெரிய பாட்டில்களில் விற்கப்படுகிறது, ஆனால் அது "ட்க்குரி" என்று அழைக்கப்படும் சிறிய கப்பல்களிலோ பீங்கான் குடுவையிலோ ஊற்றப்படுகிறது. "சோகோ" அல்லது "ஓகோக்கோ" என்று அழைக்கப்படும் சிறிய குடிப்பழங்களுடனும் இணைக்கப்பட்ட புகைப்படத்தில் பாரம்பரிய டூக்கூரியின் மாதிரி காட்டப்படுகிறது. குடிப்பழக்கம் உள்ள மற்ற பாணிகளில் பிரபலமான மர பெட்டிகள், ஜப்பானில் "மசு" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஒரு பிரபலமான கப், உண்மையில் ஒரு தட்டையான டச்பர் போல தோற்றமளிக்கிறது, பெரும்பாலும் திருமணங்களைப் போன்ற முறையான முறையிலான விழாக்களில் அல்லது ஒரு பல-வகுப்பு விருந்துக்கு ஒரு பகுதியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது "சாகசிகி" ஆகும்.
08 இல் 06
சேக் எப்படி?
எப்படி சேவ் செய்ய: ஹாட், குளிர், அறை வெப்பநிலை. எயிச்சி ஓனோடாரா / எமி கிமாட்டா / கெட்டி இமேஜஸ் சூடான சூடான, குளிர் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் ("ஜூன்") வழங்கப்படலாம். இது வழக்கமாக குடிபழக்கத்தின் விருப்பம், அனுபவிக்கும் வகையிலான வகை, மற்றும் பருவத்தை சார்ந்துள்ளது. பெரும்பாலும், வெப்பமான ("அட்ச்கன்") குளிர்ச்சியான காலநிலையிலும், குளிர்ந்த காலநிலையிலும் ("ரீஷு") வெப்பமான காலநிலையில் விரும்பப்படுகின்றது. பட்டை வர்த்தகத்தின் தந்திரங்களை முகமூடியை சுவைப்பதற்காக, பழைய அல்லது குறைவான தரம் பொருத்தும் சூடாக சேவை செய்கின்றன. பொதுவாக, உயர்தர பொருட்டு அறை வெப்பநிலையில் பணியாற்றப்படுகிறது.
சூடான காரணத்தைத் தயாரிப்பதற்கு, முதல் நிமிடம் ஒரு செராமிக் டோக்கூரிக்குள் ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் டோகூரி சூடான நீரில் குளிக்க வைக்கப்படுகிறது. வெப்பத்திற்கான சிறந்த வெப்பநிலை 120 டிகிரி பாரன்ஹீட் (50 டிகிரி செல்சியஸ்) ஆகும். குளிர்ந்த பொருளுக்கு சிறந்த வெப்பநிலை 50 டிகிரி பாரன்ஹீட் (10 டிகிரி செல்சியஸ்) ஆகும்.
08 இல் 07
முறையான சாக்கு
ஒழுங்காக ஊடுருவி எப்படி DAJ / கெட்டி இமேஜஸ் சரியான முறையிலான ஆசாரம் ஊட்டுவதால், ஒரு நுண்ணறிவு இருக்க வேண்டும் என்று பல நுணுக்கங்கள் உள்ளன.
- எப்பொழுதும் மற்றவர்களுக்காகப் பழகுங்கள், ஆனால் உங்கள் சொந்தக் கோப்பை நிரப்ப வேண்டாம். உங்கள் கட்சியில் உள்ள மற்ற அனைவருக்காகவும் ஊற்றப்பட்டிருந்தாலும், வேறு யாராவது உங்களுக்காகக் கோப்பை ஊற்றி, நிரப்பவும் அனுமதிக்க இது சிறந்தது.
- பொதுவாக, மற்றவர்களுக்காக உண்ணும் போது, டோக்கூரி பீங்கான் குடுவைகளில் இரண்டு கைகளை வைக்கவும். சில காரணங்களால் ஒரே ஒரு கயிறு மட்டுமே களிமண்ணில் இருந்தால், மரியாதை காண்பிப்பதற்காக உறிஞ்சும் கையில் உங்கள் கைகளை வைக்கவும்.
- பொருளைப் பெறுவதன் மூலம், ஒரு கையின் உள்ளங்கையில் உள்ள சிறிய ஓக்கக் கப் ஒரு தொட்டியைத் தொட்டாக வேண்டும், மேலும் கப் பக்கத்தின் மீது கை விரல்களால் மெதுவாக ஓய்வெடுக்க வேண்டும். கப் பின்னர் பருப்பு நோக்கி சிறிது உயர்த்தப்படுகிறது. மீண்டும், இந்த மரியாதை காட்டுகிறது.
- வேலை அல்லது வியாபார சம்பந்தப்பட்ட செயல்பாடுகளில் நீங்கள் குடிக்கிறீர்களானால், பொறுத்துக் கொள்ளுங்கள். மூத்த அல்லது உயர் மட்ட நிலை கொண்ட ஒரு சக பணியாளருக்கு ஊடுருவி போது, பாயிண்ட் # 2 இல் மேலே குறிப்பிட்டபடி இரண்டு கைத்தொழில்களைப் பயன்படுத்துவது உறுதி. உங்கள் ஜூனியர் அல்லது குறைந்த நிலை நிலையை அடைந்தவருக்கு நீங்கள் கொட்டுகிறீர்கள் என்றால், ஒரே ஒரு கையை டோக்கூரி செராமிக் குடுவையை வைத்திருப்பதற்குப் பயன்படுத்தலாம். இதேபோல், பெறுநரின் பெறுமதியானது உயர்ந்த நிலையை அடைந்தால், அவர்களின் ஒக்கக் கப் ஒரு கையால் மட்டுமே நடத்தப்படும். இருப்பினும், பொருளைக் கொடுப்பவர் உயர்ந்த நிலையிலிருந்தால், பெற்றோர் தங்கள் ஒககு கப் இரு புள்ளிகளுக்கு மேல் உள்ள விடையைப் பயன்படுத்தி இரண்டு கைப்பற்றும் முறையைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
- நீங்கள் நண்பர்களுக்கிடையே குடியேறினால், நிலைமை தவறானதாக இருந்தால், ஒரு கைப்பிடியை (குறிப்பாக ஆண் நிறுவனத்திற்குள்) ஊன்றி, ஒரு கையால் ஒக்கக் கப் வைத்திருப்பதைப் பற்றி அசாதாரணமானது அல்ல. அது பவுரேர் நோக்கி.
08 இல் 08
ஒரு சிற்றுண்டிக்கு உங்கள் கோப்பை வளர்க்க மறக்காதே!
எப்படி ஜப்பனீஸ் சேக் கொண்டு டோஸ்ட். Datacraft / கெட்டி இமேஜஸ் மதுபானம் (பொருட்டு, பீர், ஒயின், கடினமான மது) போன்றவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல், அனைவருக்கும் தங்கள் மதுபானம் அளிப்பதற்காக காத்திருக்கவும், பின்னர் உங்கள் கண்ணாடிகளை ஒரு சிற்றுண்டிக்கு உயர்த்தவும் காத்திருக்க வேண்டும். "சியர்ஸ்" என்ற பாரம்பரிய ஜப்பானிய சொல் "கான்பாய்!" Ochako பொருட்டு கப் வளர்க்கப்படுகின்றன மற்றும் மெதுவாக ஒன்றாக தொட்டு.
ஒரு வணிக சூழ்நிலையில், குறைந்த நிலை ஊழியர் தங்கள் சக கப் விளிம்பிற்கு கீழே தங்கள் கப் தொட்டு விளிம்பு உறுதி செய்ய வேண்டும் என்பதால், மூத்த மற்றும் நிலையை கவனத்தில் இருக்க வேண்டும்.