பழுப்பு சர்க்கரை, ஓட்ஸ், மற்றும் பீகன் மேலோடு உடைந்து விடும், இந்த அற்புதமான பூசணி பார்கள் நிறைய சுவையையும், நெருக்கடியையும் தருகிறது. செய்முறையை தூய பூசணி ப்யூரி பயன்படுத்தவும், பூசணி பை நிரப்புதல் இல்லை.
நீங்கள் பூசணி பை மசாலா இல்லை என்றால், நான் ரெசிப்பி அறிவுறுத்தல்கள் கீழே மசாலா ஒரு எளிதான வீட்டில் கலவை சேர்த்து.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- மேலோடு மற்றும் Topping கலவையை:
- 1 1/2 கப் விரைவு சமையல் ஓட்ஸ்
- 1 1/4 கப் மாவு
- 3/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (உறுதியாக பேக்)
- 1/2 கப் pecans (அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள், வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி சோடா
- 3/4 கப் வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலை
- பூர்த்தி செய்வதற்கு:
- 2 கப் பூசணி ப்யூரி (16 அவுன்ஸ் முடியுமோ)
- 1/2 கப் பால் (அல்லது ஆவியாகும் பால்)
- 1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (பேக்)
- 1/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 தேக்கரண்டி பூசணி பை மசாலா *
அதை எப்படி செய்வது
- 375 எஃப் வரை அடுப்பை வெப்பப்படுத்தவும்
- வெண்ணெய் ஒரு 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான்.
- ஓட்ஸ், மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை 3/4 கப், நறுக்கப்பட்ட pecans, உப்பு, பேக்கிங் சோடா, மற்றும் வெண்ணெய் இணைக்கவும்; கலந்து கலவை நன்றாக கலக்கப்பட்டு மற்றும் crumbly வரை.
- 1 1/2 கப் கலவை கலவையைப் பற்றி முன்பதிவு செய்யுங்கள் மற்றும் மற்ற பாதியளவு தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பாணியில் அழுத்தவும்.
- 10 நிமிடங்கள் மேலோட்டத்தை சுட வேண்டும்.
- ஒரு ரேக் மீது மேலோடு அகற்றப்பட்டு ஒதுக்கி வைக்கவும்.
பூர்த்தி செய்யுங்கள்:
- ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் பால், 1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, தானிய சர்க்கரை, முட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் மசாலாப் பொருள்கள் நன்கு கலக்கப்பட்டு, மென்மையாக இருக்கும்.
- மேலோடு மீது நிரப்பவும்; மீதமுள்ள நொறுக்கு கலவையுடன் தெளிக்கவும்.
- அடுப்பில் திரும்பவும், 25 நிமிடங்கள் நீண்ட நேரம் சுட்டுக்கொள்ளவும். கூழ் நிரப்புதல் அமைக்கப்பட்டு, பழுப்பு நிறத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும்.
- கூல் மற்றும் பார்கள் வெட்டப்படுகின்றன.
* பின்வரும் இந்த செய்முறையை பூசணி பை மசாலா செய்ய ஒருங்கிணைக்க முடியும், அல்லது ஒரு பெரிய அளவு செய்ய பூசணி பை மசாலா எங்கள் செய்முறையை பயன்படுத்த.
- 1 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 3/4 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் ஜாதிக்காய்
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் allspice
மேலும் சமையல்
பூசணிக்காய் கிரீம் சீஸ் சுழற் பிரவுனி
Streusel Topping உடன் பூசணி பார்கள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 160 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 54 மி.கி |
| சோடியம் | 109 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |