ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் கிரீம் ஆகியவை இந்த ருசியான ஸ்ட்ரெசல் ஸ்ட்ராபெரி மாப்பிளின்களை அடுக்கி வைக்கின்றன. இந்த அற்புதமான ஈரமான muffins உள்ள ஒளி கிரீம் அல்லது அரை மற்றும் அரை பயன்படுத்த. காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு எந்த நேரத்திலும் சிறந்தது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 கப் மணிக்கட்டு சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 2 பெரிய முட்டை
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- 2/3 கப் அரை மற்றும் அரை (அல்லது ஒளி கிரீம்)
- 1 1/2 கப் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் (சுத்தம், தட்டுங்கள், வெட்டப்பட்டது)
- முதலிடம்:
- 1/3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 3 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை (பேக்)
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
அதை எப்படி செய்வது
1. பேக்கிங் ஸ்ப்ரே அல்லது ஸ்டாஸ்டிக் சமையல் ஸ்ப்ரே உடன் மஃப்ஃபி பான் ஸ்ப்ரே. அடுப்பில் 375 ° வெப்பம்.
2. கலவை கிண்ணத்தில், மாவு, 1 கப் இறால் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; நன்றாக கலக்கவும்.
3. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வெண்ணிலா, முட்டை, கிரீம் அல்லது அரை-அரை ஆகியவற்றை துடைக்கவும். உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் இணைந்து வரை அசை. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் மடி. 2/3 முழுப்பகுதி பற்றி மப்பிள் கப் நிரப்பவும்.
4. ஒரு போர்க், பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் அல்லது விரல்களைப் பயன்படுத்தி, முதன்மையான பொருட்களுடன் ஒன்றிணைத்தல். ஒவ்வொரு மாப்பிளினின் மேலிருக்கும் அதிகமான துணுக்குகள் நிறைந்த துணியைத் தெளிக்கவும்.
5. 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை மாஃபிங்கை சுட வேண்டும். ஒரு மாப்பிளினின் மையத்தில் செருகப்பட்டு, ஒரு டூத்பிக் செருகப்படும் வரை சுத்தமாக வெளியே வரும்.
கிரேட் மஃபின்ஸ் உதவிக்குறிப்புகள்
அடுப்பில் Preheat மற்றும் நீங்கள் muffin கப் பூர்த்தி என விரைவில் சுட்டுக்கொள்ள muffins வைத்து.
பொருட்கள் மாமிசமாக்கப்படும் வரையில் மாப்பிளையை மிளகச் செய்யவும்.
3/4 ஐ விட மூடிமறைப்பு கப் நிரப்ப வேண்டாம்.
அன்பிற்காக muffins சோதிக்க ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்தவும். Muffins செய்யப்படும் போது பல் துலக்குதல் சுத்தமானது.
இடங்களில் ஒட்டிக்கொள்வதில் பழம் கலப்பினங்கள் அதிகமாக இருக்கலாம். ஒவ்வொரு மாப்பிளையையும் தளர்த்த ஒரு கத்தி அல்லது சிறிய மெட்டல் ஸ்பேட்டூலாவை இயக்கவும்.
முற்றிலும் ஒரு ரேக் மீது குளிர் muffins.
மறுபடியும், மயிர்க்கால்களில் மடித்து போட்டு, சுமார் 10 நிமிடங்களுக்கு முன் preheated 325 ° அடுப்பில் வைக்கவும்.
மேலும் முஃபின் சமையல்
ஆப்பிள் பேகன் மாஃபின்ஸ்
பருப்பு ஆப்பிளின் இனிப்பு மற்றும் பன்றி இறைச்சி உப்புத்தன்மை சுவாரஸ்யமான ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் ருசியான கலவை செய்கிறது. ஒரு வார இறுதியுடனோ அல்லது காலை உணவிற்காகவோ இந்த மாப்பிள்ளைகளை தயாரிக்கவும் அல்லது அவற்றை சுடச் செய்து வேலை செய்ய அல்லது ஒரு காலை நிகழ்வை எடுத்துச் செல்லுங்கள்.
ராஸ்பெர்ரி நட் Muffins
ருசியான ராஸ்பெர்ரி நட்டு மாப்பிளிகள் எந்த காலையிலும் பிரகாசிக்கும்! பேக்கிங்கிற்கு முன்பாக சிறிது இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரையுடன் டாப்ஸ் தெளிக்கவும்.
மாஃபின்ஸ் தேதி
இந்த ருசியான தேதி muffins ஆரஞ்சு மற்றும் வெண்ணிலா சாற்றில் ருசியானது. இந்த muffins உள்ள WALNUT அல்லது pecan பயன்படுத்த, அல்லது இன்னும் பருப்பு தேதிகள் சேர்க்க.
சீசினி மாப்பின்ஸ்
நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் இந்த மகிழ்ச்சிகரமானதாக கோடை muffins ஈரமான மற்றும் ருசியான செய்ய.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 306 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 113 மிகி |
| சோடியம் | 376 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |