இந்த அடைத்த காளான் செய்முறை ஷரோனால் பகிர்ந்து கொள்ளப்பட்டது. காளான்கள் ரொட்டி crumbs , பச்சை வெங்காயம், மற்றும் Cheddar சீஸ் ஒரு இனிப்பு கலவை கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 முதல் 10 நடுத்தர காளான்கள், நிறுவனம், மூடப்பட்ட தொப்பிகள்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் (அல்லது பச்சை வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1/4 தேக்கரண்டி
- வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 1/4 கப் மென்மையான ரொட்டி crumbs *
- 1/4 கப் கூர்மையான cheddar சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- உப்பு & மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
Preheat அடுப்பில் 350 °.
தண்ணீருடன் விரைவாக காளான்களை கழுவுங்கள்; காகித துண்டுகள் மீது வடிகால். காளான்கள் இருந்து தண்டுகள் இழுக்கவும் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன்.
நடுத்தர குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு வாணலியில் வெண்ணெய் உருகும்; நறுக்கப்பட்ட காளான் தண்டுகள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க. டெண்டர் வரை சாட்டை. வர்ஷெஸ்டெர்ஷர் சாஸ், மென்ட் ரொட்டி க்ராப்ஸ், சீஸ், உப்பு, மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றில் கலந்து கொள்ளுங்கள்.
காளான் தொப்பி மீது உப்பு தூவி மற்றும் மேல் மீது mounding, sautéed கலவையை நிரப்ப. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் 24 மணி நேரம் வரை இந்த காளான்கள் மறைக்க மற்றும் உறை பதனப்படுத்து.
சேவை செய்வதற்கு முன், ஒரு ஆழமற்ற டிஷ் தண்ணீரில் 2 தேக்கரண்டி போட்டு ஒரு டிஷ் உள்ள அடைத்த காளான்கள் ஏற்பாடு. சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. சூடாக பரிமாறவும்.
8 முதல் 10 முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறது.
* மென்மையான ரொட்டி crumbs: வெட்டு பலகை மீது ரொட்டி போட்டு crumbs கிழித்து அல்லது முள் துருவல் பயன்படுத்த, அல்லது நுண் crumbs செய்ய உணவு செயலி பயன்படுத்த. ரொட்டி ஒரு நிலையான துண்டு சுமார் 1/2 கப் சிறிது பேக் crumbs செய்கிறது.
மேலும் காண்க
இத்தாலியன் தொத்திறைச்சி கொண்ட அடைத்த காளான்கள்
கிளாஸ் உடன் சமைக்கப்பட்ட காளான்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 50 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 9 மி.கி |
| சோடியம் | 97 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |