இந்த எளிதான தெற்கு பாணி வறுத்த சோளம் புதிய சோளம் கர்னல்கள், வெண்ணெய், விருப்ப சர்க்கரை, மற்றும் பதனிடுதல் ஆகியவற்றை தயாரிக்கிறது. கூடுதல் சுவைக்காக ஒரு சிறிய பன்றி இறைச்சி கிரீஸ் சேர்க்கவும்.
சோளம் புதியது மற்றும் இனிப்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் அதை இனிப்புக்கு தானிய சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க வேண்டும்.
சோளம் சேர்த்து முன் வெண்ணெய் சில இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் இனிப்பு பெல் மிளகு sauteeing கருதுகின்றனர். இது ஒரு சுவையான மற்றும் வண்ணமயமான பக்க டிஷ் செய்கிறது. மாற்றாக, ஒரு சிறிய அளவு, சிறிது மிளகாய்த்தூட்டப்பட்ட ஜலப்பனோ மிளகு அல்லது மிளகு மிளகாய் சேர்க்கவும். கெய்ன் மிளகு ஒரு கோடு நன்றாக இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- புதிய சோளம் கர்னல்கள் , சுமார் 6 காதுகள்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் அல்லது பாக்ஸன் துடைப்பங்களைப் பயன்படுத்துதல்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- சர்க்கரை, விருப்ப
அதை எப்படி செய்வது
- நுரை வரை நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு கனமான வாணலி, வெப்ப வெண்ணெய்.
- புதிய சோளம் கர்னல்களைச் சேர்க்கவும்; 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கலாம், அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள்.
- வெண்ணெய் வைத்து எரிக்க வைத்து தேவைப்பட்டால் குறைந்த வெப்பம்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தூவி. சுவையூட்டவும், சுவைக்கவும், தேவையானால் 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- ஃபீஸ்டா கார்ன் - இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் 2 தேக்கரண்டி மற்றும் இறுதியாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பச்சை மற்றும் / அல்லது சிவப்பு மணி மிளகு 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். நீங்கள் சோளியை சேர்க்க முன் 2 நிமிடங்கள் வாணலியில் சமைக்கவும்.
- சிபோட்டில் சோளம் - 1/2 டீஸ்பூன் சாஸில் ஒரு முழு சிபோட்டல் மிளகாய் போட்டு, சமைப்பதற்கு சில நிமிடங்கள் முன்பு சோளத்திற்கு அதைச் சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 70 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 5 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 16 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |