ஒரு சைவ உணவு அருந்திய ருனோட்டா சீஸ் ஒரு சைவ உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கு தயாரா? ஒரு டோஃபு "சீஸ்" நிரப்புதல் மூலம் இந்த சூப்பர் அற்புதம் சைவ உணவை சாப்பிடுங்கள். இந்த மானிக்கோட்டி செய்முறையை பூர்த்தி செய்வது ரிச்சோட்டா அல்ல, அவர்கள் டோஃபு என்று தான் சந்தேகிக்க மாட்டார்கள் என்று சொல்லாதே! இந்த மானிக்கோட்டி செய்முறையானது சைவ மற்றும் சைவ உணவு இரண்டும் ஆகும்.
மேலும் காண்க: வேகன் ரிச்சோட்டா பாஸ் பதிலீட்டு செய்முறையை
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு மேனிக்கோட்டி
- 2 பவுண்டுகள் உறுதியான அல்லது மென்மையான டோஃபு உணவானது, உலர்ந்த மற்றும் பளபளப்பாகப் பட்டுள்ளது
- 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1/2 கப் சோயா பால்
- 2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- 2 டீஸ்பூன் புதிய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வோக்கோசு
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட புதிய கீரை (விரும்பினால்)
- 4 கப் ஸ்பகெட்டி சாஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- தொகுப்பு திசைகளுக்கு ஏற்ப மானிகோட்டியை தயார் செய்யவும். மெதுவாக வாய்க்கால் மற்றும் நூடுல்ஸ் துடைக்க வேண்டும்.
- 350 டிகிரிக்கு அடுப்புக்கு முன் வெப்பம்.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், கஷாயம் டோஃபு, பூண்டு, சோயா பால், ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு, வோக்கோசு மற்றும் கீரை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும்.
- ஸ்பாகெட்டி சாஸ் 2 கப் கொண்ட ஒரு 9x13 அங்குல பேக்கிங் பான் வரி. மென்மையாக கரண்டியால் டோனி கலவையை ஒவ்வொரு மானிகோட்டிலும் முழுமையாக்கும் வரை. ஸ்பாகெட்டி சாஸின் மேல் ஒரு அடுக்குகளில் நிரப்பப்பட்ட மானிகோட்டி நூடுல்ஸ் வைக்கவும்.
- அடைத்த நூடுல்ஸ் மீது மீதமுள்ள சாஸ் ஊற்ற. 30 நிமிடங்கள் அல்லது சாஸ் குமிழ்கள் வரை அலுமினிய தகடு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர உடன் இறுக்கமாக பான் மூடி.
கம்ப்யூஷயேட் குக் குக்புக் இருந்து அனுமதி மறுபதிப்பு.
மேலும் சைவம் மற்றும் வேகன் இத்தாலிய சமையல்:
வேகன் டோஃபு மனிட்டோடி
Creamy Spinach Sauce உடன் மூன்று பீன் பாஸ்தா
ஏஞ்சல் ஹாக் பாஸ்தா ப்ரைமாவர்
குறைந்த கொழுப்பு வேகன் கத்திரிக்காய் மாவடை ரெசிபி
இத்தாலியன் மூன்று பீன் சாலட்
மினிஸ்டிரோன் சூப்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 526 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 97 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 68 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 34 கிராம் |