இந்த எளிதான பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் ஒரு வேலையாக இருக்கும். மெதுவாக குக்கரில் சமைக்க 5 முதல் 6 மணி நேரம் வரை தயாரிக்கவும், எடுத்துக்கொள்ளவும் எளிதாக இருக்கும்.
ருசியான சாஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த அல்லது வறுத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது அரிசி, வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த பக்க காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் (உரிக்கப்படுவதில்லை)
- 4 சென்டர் வெட்டு பன்றி சாப்ஸ்
- கருப்பு மிளகு (புதிதாக தரையில்)
- 1 உறை
- வெங்காயம் சூப் கலந்து , (பற்றி 1 அவுன்ஸ்)
- 1 கோப்பை
- கோழி குழம்பு அல்லது காய்கறி குழம்பு (குறைந்த சோடியம்)
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1 டீஸ்பூன் குளிர்ந்த நீரில் கலந்த 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெய் சூடாக்கவும். பன்றி இறைச்சியைச் சேர்த்து புதிதாக மிளகாய் மிளகாயுடன் தெளிக்கவும். பிரவுன் சாம்பல், இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக மாறும், சுமார் 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் மொத்தம்.
- மெதுவாக குக்கர் ஒரு நடுத்தர செய்ய பழுப்பு chops இடமாற்றம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது 2 கப் அளவிலேயே, சூப் கலவை, குழம்பு மற்றும் தண்ணீர் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். வெட்டுக்கள் மீது ஊற்ற.
- 6 முதல் 7 மணி நேரம் அல்லது குறைந்தபட்சம் 3 முதல் 3 1/2 மணிநேரம் வரை மூடி வைக்கவும்.
- பன்றி இறைச்சி சாப்பாட்டிற்கு பரிமாறப்பட்ட தட்டில் அல்லது தட்டில் வைத்து பரிமாறவும்.
- சாறுகள் திரிபு மற்றும் கொழுப்பு இருந்து skim. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சாறுகள் வைத்து ஒரு மூழ்கி கொண்டு. தடிமனாக வரை, கிளைகள், கிளறி, சர்க்கரை கலவை கலவை மற்றும் சமைக்க. உருகிய வெண்ணெய் வரை அசை.
- சாப்ஸ் மீது சாஸ் ஊற்ற மற்றும் பரிமாறவும்.
4 சேவை செய்கிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 532 |
| மொத்த கொழுப்பு | 32 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 179 மிகி |
| சோடியம் | 294 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 56 கிராம் |