பேக்கிங்கில் அல்லது பிரஞ்சு சிற்றுண்டி கொண்ட ஒரு ரொட்டி காலை உணவு அல்லது பேக்கிங் துண்டுகள் துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் appetizers அல்லது பர்கர் கலவைகளில் பயன்படுத்த பளபளப்பான துண்டுகள் பயன்படுத்த இந்த பேக் மேபில் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை பளபளப்பான பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் பரிமாறவும். பன்றி இறைச்சி கோழி அல்லது துருக்கி பர்கர்கள் ஒரு சிறந்த முதலிடம் என்று. பன்றி இறைச்சியைக் கரைத்து , வெங்காயம் அல்லது இந்த ஆப்பிள் கம்பளிப்பந்தின் ஒரு பாணியில் சேர்க்கவும்.
இந்த பன்றி இறைச்சி தயாரிப்பது அவ்வளவு எளிதானது - பேக்கிங் பான் மீது படலம் கொண்டுவருவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், எனவே பான் அப்புறமாக சுத்தம் செய்ய ஒரு குழப்பம் இல்லை. மசாலாப் பன்றி துண்டுகளை ஒரு பிட் வரை வைத்தால், சிறிது இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரைக்கு சற்று முன்பாக தூவி விடவும்.
சுவையான சாயெட் இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளுக்கு மற்ற கொழுப்புகளை பதிலாக சேகரிக்கப்பட்ட மேப்பிள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி சுவை drippings சேமிக்கவும். அல்லது கைத்தடியால் அல்லது கோண்ட்பிரெட் muffins செய்ய drippings சேர்க்க.
இந்த ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி அல்லது காலை பேக்கன் செய்முறையை, மெருகூட்டப்பட்ட மற்றும் முழுமையாக சுடப்படுகின்றது. அல்லது அது நெகிழ்வான ஆனால் மெல்லிய வரை பேக்கன் சமைக்க மற்றும் ஒரு meatloaf அல்லது பன்றி tenderloins சுற்றி மடிக்க பயன்படுத்த.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 12 முதல் 16 அவுன்ஸ் பேக்கன், தடித்த வெட்டப்படுகின்றன
- 4 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி மேப்பிள் சிரப்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- ஒரு rimmed ஜெல்லி ரோல் பான் வரி, அரை தாள் பான், அல்லது படலம் கொண்டு வறுத்த பான். பான் ஒரு பெரிய கேக் குளிரூட்டும் ரேக் நடத்த போதுமான அளவு இருக்க வேண்டும். பான் ஒரு பெரிய கூலிங் ரேக் வைக்கவும் மற்றும் ரேக் மீது ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் துலக்க. அல்லது காய்கறி எண்ணெய் சமையல் தெளிப்பு கொண்டு ரேக் தெளிக்க.
- ரேக் மீது பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் லே, தேவைப்பட்டால் சிறிது ஒன்றுடன் ஒன்று.
- ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது கிண்ணத்தில் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் மாப்பிள் சிரப் சேர்த்து விடுங்கள். வெதுவெதுப்பான சூடு வரை (அடுப்பு அல்லது நுண்ணலை). பேக்கன் பட்டைகள் மீது சூடான சர்க்கரை கலவை தூரிகை.
- சுமார் 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் பேக்கன் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது நன்றாக சற்று மிருதுவாக பழுப்பு நிற வரை.
- பன்றி இறைச்சி அல்லது பிரஞ்சு சிற்றுண்டி கொண்டு இனிப்பு மேப்பிள் சுவையான பன்றி இறைச்சி பரிமாறவும், அல்லது பர்கர்கள் அல்லது appetizers ஒரு முதலிடம் என பேக்கன் பயன்படுத்த.
6 முதல் 8 servings வரை செய்கிறது.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- வெப்பமான எதிர்பாராத வெடிப்புக்கு கெய்ன் மிளகு மற்றும் புதிதாக நிலத்தடி கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு பேகன் கீற்றுகள் எளிதில் தெளிப்பார்கள். அல்லது மேப்பிள் கலவையில் சில ஸ்ரீராசா சாஸ் அல்லது சாம்பல் சேர்க்கவும் .
- மேப்பிள் மற்றும் பேகன் சூடான நாய் பைட்டுகள்: 400 அவுன்ஸ் வரை அடுப்பு அடுக்கி வைக்கவும். மூன்றில் ஒரு பாக்ஸின் துண்டுகளை வெட்டி, 2 அங்குல துண்டு ஹாட் டாக் அல்லது மினி ஹாட் டாக் சுற்றி ஒவ்வொரு துண்டு போர்த்தி. சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஹாட் டாக்ஸை எண்ணெய் எண்ணெய்க்காக, சீப்பு-பக்கங்களிலும் கீழே வைக்கவும், மற்றும் சில தேய்த்துள்ள பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் மாப்பிள் சிரப் கலவையுடன் தூரிகை செய்யவும். சுமார் 23 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், சமையல் நேரம் மற்றும் பாசிடிங் முறைகளை மீண்டும் அரைக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 299 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 54 மி.கி |
| சோடியம் | 830 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 18 கிராம் |