டாங்கி, marinated கூனைப்பூக்கள் மற்றும் இனிப்பு திராட்சை தக்காளி இந்த கூனைப்பூ Tartlets செய்முறையை ஒன்றாக வந்து. கட்சி appetizers சரியான, இந்த வண்ணமயமான, சிறிய பேஸ்ட்ரி சதுரங்கள் ஹார்ஸ் டி oeuvres தட்டில் ஒரு ருசியான showstopper இருக்க வேண்டும் துடைக்க சீஸ், வறுத்த தக்காளி, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயத்தின் சரியான அளவு நடத்த.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தொகுப்புகள் பஃப் பேஸ்ட்ரி (thawed)
- 20 அவுன்ஸ் marinated ஆரக்கிள் இதயங்களை (இரண்டு 10 அவுன்ஸ் ஜாடிகளை இருந்து, வடிகட்டிய மற்றும் வெட்டப்பட்டது)
- 1 பைண்ட் தக்காளி (திராட்சை, பாதியளவு)
- 1 நடுத்தர விலா (வெட்டப்பட்டது)
- 1 பவுண்டு பாலாடை (வகைப்படுத்தப்பட்ட: பர்மேஷான், கேண்டல், முதலியன, துண்டாக்கப்பட்டவை)
- 3-4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் (கூடுதல் கன்னி)
- 1 சிட்டிகை உப்பு (கடல், ருசிக்க)
- 1 பிஞ்ச் கருப்பு மிளகு (coarsely தரையில், சுவை)
அதை எப்படி செய்வது
- 350F செய்ய அடுப்பில் Preheat. பேஸ்ட்ரி பேஸ்ட்ரி பேஸ்ட்ரியை ஒரு அடுக்கு ஒன்றை வைத்து, அதை ஒரு சர்க்கரைக் கட்டப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும், கூர்மையான கத்தி கொண்டு 12 சதுரங்களுடனும், பேஸ்டரி மூலம் அனைத்து வழிகளையும் வெட்டுவதில்லை. பஃப் பேஸ்ட்ரியின் இரண்டாவது தொகுப்புடன் செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்யவும். Preheated அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் pastries சுட்டுக்கொள்ள.
- பேஸ்ட்ரி பேக்கிங் போது, கூனைப்பூக்கள், தக்காளி, மணத்தை, மற்றும் cheeses ஒன்றாக அசை. ஒரு நிமிடம் ஒதுக்கி நிரப்பவும்.
- பேஸ்ட்ரி பேக்கிங் முடிந்ததும், அடுப்பில் இருந்து அதை நீக்கவும், 5 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியை அனுமதிக்கவும், பெரிய ரொட்டி இன்னும் அப்படியே விட்டுவிடும். ஸ்பூன் ஒவ்வொரு சிறிய பேஸ்ட்ரி சதுக்கத்தின் நடுவில் நிரப்பவும், 24 சிறிய பாத்திரங்களை உருவாக்கி, இன்னும் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பேஸ்ட்ரி பேஸ்ட்ரிக்கு ஒரு கூடுதல் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள், பேஸ்ட்ரி தங்க பழுப்பு மற்றும் சீஸ் குமிழ்கள் மாறும் வரை.
- ஒருவருக்கொருவர் ஆரூபக் டார்ட்லெட்டைப் பிரித்து, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தண்டு வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.