கிராக் பாட் துருக்கி மற்றும் ரைஸ் காசரோல்

இந்த மெதுவாக குக்கர் வான்கோழி மற்றும் அரிசி casserole எஞ்சியுள்ள வான்கோழி பயன்படுத்த ஒரு நல்ல வழி, அது தயார் மற்றும் சமைக்க எளிது. வெறும் அரிசி, அமுக்கப்பட்ட சூப் மற்றும் தண்ணீர் அல்லது குழம்பு மற்றும் மெதுவான சமையல்காரர் உடன் எஞ்சியுள்ள வான்கோழி இணைக்க முழுமையாக. டிஷ் செய்யப்படுவதற்கு 20-30 நிமிடங்கள் முன்பு காய்கறிகளை சேர்க்கலாம்.

நீங்கள் காய்கறிகள் சேர்க்கும் போது கலவையில் சில துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் வெட்டி உணரலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 கேன்கள் (10 3/4 அவுன்ஸ்) காளான் சூப் கலந்த கிரீம்
• 3 கப் தண்ணீர்
• 2 கப் நீண்ட தானிய வெள்ளை அரிசி (சமைக்கப்படாத)
• 1 கப் செலரி (மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
• 2 முதல் 3 கப் கத்தரிக்காய் சமைத்த வான்கோழி
• 1 தேக்கரண்டி கோழி வளர்ப்பு
• 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வெங்காயம் (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
• 2 கப் உறைந்த கலப்பு காய்கறிகள் (அல்லது பட்டாணி மற்றும் கேரட்)
• கஞ்சி: துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் (செதுர், செட்டர்-ஜாக், அல்லது ஹவர்டி)

அதை எப்படி செய்வது

1. மெதுவாக குக்கரில் சூப் மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். நன்றாக கலக்க வேண்டும்.
2. வேகவைத்த அரிசி, செலரி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட துருக்கி, கோழி பருப்பு, உலர்ந்த வெங்காயம் ஆகியவற்றில் கலக்கவும்.
3. சுமார் 2 1/2 முதல் 3 மணி நேரம் வரை அல்லது 5 மணிநேரத்திற்கு குறைவாக சமைக்கவும்.
4. சுமார் 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் டிஷ் செய்யப்படுகிறது மற்றும் அரிசி மென்மையானது - சற்று நீளமாக சமைத்திருந்தால் - அது குளிர்ந்த நீருடன் தண்ணீரில் ஒரு வடிகட்டியில் காய்களைக் கரைத்துவிடும். அரிசி மற்றும் துருக்கி கலவையில் காய்கறிகள் சேர்க்கவும். விரும்பினால், சில துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு மேல். சவ்தார், செட்டர்-ஜேக், அல்லது ஹவர்டி சீஸ் பயன்படுத்தவும். 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் சமையல் தொடரவும்.

மேலும் துருக்கி சமையல்

• கிரான்பெர்ரி சாஸ் மற்றும் திணிப்பு மூலம் ஸ்லோ குக்கர் துருக்கி கட்லட்
• மெதுவாக குக்கர் தீவு Barbecued துருக்கி Legs
• அஸ்பாரகஸ் மற்றும் சேட்டர் சீஸ் உடன் துருக்கி பாஸ்தா காஸ்ரோல்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	883
மொத்த கொழுப்பு	24 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	8 கிராம்
கொழுப்பு	301 மி.கி
சோடியம்	798 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	62 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	5 கிராம்
புரத	99 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)