இந்த fudge பிரவுனி பை மிகவும் பணக்கார மற்றும் fudgy மற்றும் ஒரு பழுப்பு வரை உங்கள் brownies எடுத்து ஒரு சுலபமான வழி. நீங்கள் ஒரு கடையில் வாங்கிய பழுப்பு கலவை பயன்படுத்தினால் அல்லது புருவத்தை புதிதாக நிரப்பினால் அது விஷயமல்ல. ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் இந்த ருசியான செய்முறையை உருவாக்கினால், மக்கள் புரட்டுவார்கள். நீங்கள் ஸ்டோர் வாங்கி கலவை பயன்படுத்தினால், ஆறு எளிய பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன, இது சுலபமான விஷயங்களைப் பற்றவைக்க பளபளப்பு பை செய்முறையை உருவாக்குகிறது. நிச்சயமாக, நீங்கள் எப்பொழுதும் தட்டிவிட்டு கிரீம் அல்லது ஐஸ் கிரீம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
நீங்கள் பை-தயாரிப்பை ஒரு உறவினரா? நீங்கள் வழக்கமான பழுப்பு ஒரு கூடுதல் ஊக்கத்தை கொடுக்கும் இந்த செய்முறையை சமாளிக்க ஒரு பை செய்யும் நிபுணர் இருக்க வேண்டும் இல்லை. இந்த எளிமையான வீட்டிற்குப் பழுப்புப் பாயிண்டு, பொன்னிற, பளபளப்பான பிரவுனி நிரப்பப்பட்ட பொன்னுருளி மேலோட்டமான ஷெல் கொண்டுள்ளது. ஐஸ் கிரீம் அதை பரிமாறவும், இறுதி உபசரிப்பு கிரீம் அல்லது கேரமல் சாஸ் தட்டிவிட்டு!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 9-அங்குல பை ஷெல் (
- வீட்டில் அல்லது ஸ்டோர் வாங்கி)
- 1 23-அவுன்ஸ் பிரவுனி கலந்து (அல்லது
- வீட்டில் செய்முறையை )
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1 முட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- பழுப்பு கலவை, தண்ணீர் மற்றும் முட்டை மற்றும் மென்மையாக்கும் வரை துண்டிக்கவும்.
- ஷெல் கலவையை ஊற்ற. 35-40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அல்லது பொட்டு மற்றும் பழுப்பு வரை. கூல்.
- தட்டிவிட்டு கிரீம் அல்லது ஐஸ் கிரீம் உடன் சூடாக பரிமாறவும்.
ஒரு பிரவுனி தீம் மீது மாறுபாடுகள்
உங்கள் brownies ஒரு சிறிய ஆல்கஹால் சேர்க்க வேண்டும்? இந்த Boozy Brownies இல் ரம் அதை முயற்சி. ஃபட்ஜ் பிரவுனி பை வரிசையில் இந்த சூப்பர் சாக்லேட் சாக்லேட் ஃப்ராஸ்டட் பிரவுனிஸ்.
அல்லது இந்த கரோப்-வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பிரவுனிஸில் சில கொட்டைகள் உங்கள் ஜாடிகளை ஜாஸ். நீங்கள் சீஸ்கேக் மற்றும் பழுப்பு நிறங்களை விரும்பினால், இந்த சீஸ்கேக் பிரவுன்களை முயற்சி செய்க.
பிரெஞ்சின் வரலாறு
"பிரவுனி" என்ற வார்த்தை முதல் முறையாக 1896 ஆம் ஆண்டில் போஸ்டன் சமையல்-ஸ்கூல் குக் புத்தகத்தில் அச்சிடப்பட்டது . ஒரு பேக்கர் தடி அச்சுகளில் தனித்தனியாக சிறிய வெல்லப்பாகு கேக்குகளை சுடச் செய்தார். 1907 ஆம் ஆண்டளவில், பிரவுனி சமையல்காரர் புத்தகம் , "பாங்கர் பிரவுனி" பாஸ்டன் சமையல் பள்ளி செய்முறையின் ஒரு தழுவலாக மரியா வில்லட் ஹோவர்டால் லவுனேயின் குக் புத்தகத்தில் தோன்றியது. இது ஒரு கூடுதல் முட்டை மற்றும் சாக்லேட் கூடுதல் சதுர, ஒரு பணக்கார, fudgier இனிப்பு உருவாக்கும். மைனே என்ற பாங்கரின் ஊரில் இருந்து "Bangor brownie" என்ற பெயர் தோன்றியது.