இந்த கப்பாப் செய்முறை நன்றாக வேலை செய்கிறது, ஏனென்றால் எல்லா பொருட்களும் ஒரே சமயத்தில் சமைக்கப்படும். இந்த இறைச்சி சுவை சேர்க்கிறது, ஆனால் மேல் குஞ்சுகளின் சிறிய துண்டுகளை உலர்த்துவதன் மூலம் வைத்திருக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு (450 கிராம்) மாட்டிறைச்சி மேல் சேலை , 1 அங்குல க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டது
- 1 பச்சை மிளகு, 1 அங்குல சதுரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன
- ஒரு நடுத்தர வெங்காயம், 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டி
- 1 அன்னாசிப்பழங்கள்
- 1/2 கப் (120 மிலி) தாவர எண்ணெய்
- 1/3 கப் (80 மில்லி) சேரி
- 1/3 கப் (80 மிலி) சோயா சாஸ்
- 1/4 கப் (60 மிலி) பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 டீஸ்பூன் (5 மி.லி) துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
காய்கறி எண்ணெய், செர்ரி, சோயா சாஸ் , பழுப்பு சர்க்கரை , பூண்டு, மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நன்றாக கலக்கு.
ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்க மற்றும் sirloin சேர்க்க. 1-8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்கு மற்றும் இடத்தில் வைத்து, நன்றாக கோட் திரும்ப.
முன் கிரில். சதுப்பு நிலங்களில் மிதிவண்டி துண்டுகள், மிளகு, மற்றும் அன்னாசி. இறைச்சி செய்யப்படுகிறது வரை அதிக வெப்ப மீது கிரில், (சுமார் 8-10 நிமிடங்கள்) எப்போதாவது திருப்பு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 749 |
| மொத்த கொழுப்பு | 40 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 26 கிராம் |
| கொழுப்பு | 101 மி.கி |
| சோடியம் | 1,340 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 62 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 39 கிராம் |