கேசெரோல்ஸ் வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் மிகச் சிறந்தது. அவர்கள் வழக்கமாக மிகவும் எளிதானது, மிச்சத்தை உண்டாக்கும் போது அவை பெரும்பாலும் சிறப்பாக இருக்கும், அவை முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டு பின்னர் சமைக்கப்பட்டு, அவர்களில் பலர் உறையவைக்கலாம். ஆனால் நான் குளிர்காலத்தில் சிறந்த விரும்புகிறேன். அவர்கள் பெரும்பாலும் கடினமான, திடமான டக்கர் மற்றும் அவர்கள் சூப்கள் மற்றும் ஸ்டியுகளிலிருந்து ஒரு நல்ல மாற்றம் செய்கிறார்கள்.
சிறந்த casseroles உள்ள, ஒவ்வொரு மூலப்பொருளாக மேல் சமையல் அல்லது கீழ்-சமையல் பொருட்கள் தவிர்க்க (ஏன் மிதவைகள் நன்றாக வேலை செய்ய முடியும்) தவிர்க்க. பேக்கிங் செயல்முறை அனைத்தையும் வெப்பப்படுத்த மற்றும் சுவைகள் கலவை எண்ண வேண்டும் - உண்மையில் எதையும் சமைக்க முடியாது.
07 இல் 01
வேகவைத்த Macaroni & சீஸ்: ஒரு அமெரிக்க பாரம்பரியம்ஸ்டுவர்ட்bur / E + / கெட்டி இமேஜஸ் மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ் எனக்கு பிடித்த உணவுகளில் ஒன்று, அதனால் நான் எப்போது வேண்டுமானாலும் செய்ய வேண்டும் மற்றும் ஒரு மணி நேர வேலைக்கு அரை ஆறு உணவை உறைக்காதே. இது அதே செய்முறையாகும், ஆனால் இரண்டு தனிப்பட்ட casseroles தயாரிக்க குறைக்கப்படுகிறது. இந்த வழியில், 'ஓல் உணவு வரவு செலவு திட்டத்தில் காசோலைகளை வைத்துக் கொண்டிருக்கும் போது, அது பிறந்தநாள் விருந்து அல்லது ஆண்டு விழாவுக்கு ஏற்றது.
07 இல் 02
சிக்கன் பாட் பை: டவுன்-ஹோம் சமையல்கெவின் டி வீக்ஸ் நான் ரொட்டி கோழி நேசிக்கிறேன் மற்றும் நான் கோழி பானை பை மற்றும் வறுத்த கோழி பற்றி பெரிய விஷயம் மிச்சத்தை ஒரு பெரிய பானை பை செய்ய உள்ளது. பொதுவாக நான் சனிக்கிழமை இரவு கோழி வறுத்தெடுக்க வேண்டும், பின்னர் ஞாயிறு ஒரு பானை பை செய்ய எஞ்சியிருந்த கோழி சில பயன்படுத்த. திங்களன்று நாம் வறுத்த கோழி கடைசி மற்றும் சாம்பல் பை கடந்த செவ்வாய்க்கிழமை சாப்பிட வேண்டும். எனவே நாம் இரண்டு நேரம் மற்றும் முயற்சியில் செலவு நான்கு ருசியான உணவு கிடைக்கும்.
07 இல் 03
டூனா காசரோல்: ஆறுதல் உணவுகெவின் டி வீக்ஸ் Tuna Casserole இந்த செய்முறையை என் மனதில், முழு பறந்து உருவாக்கப்பட்ட அந்த மற்றொரு உள்ளது. நான் ஒரு குழந்தை போது என் அம்மா டுனா Casserole செய்தேன், ஆனால் நான் ஒரு ரசிகர் இல்லை - கூட கடாயில், போதுமான சுவையாக இல்லை, நான் மேல் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் வெறுத்தேன். ஆனால் இந்த செய்முறை, மிகவும் பழமையானதாக இருந்தாலும், பல மாற்றங்கள் உள்ளன (புளிப்பு கிரீம், காளான் கிரீம்க்குப் பதிலாக தங்க காளான் சூப், கூடுதல் கூர்மையான cheddar cheese) மேல் மேல் எடுத்துக்கொள்ளும்.
07 இல் 04
இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட மாவடைகெவின் டி வீக்ஸ் போதுமான எளிமையானது என்றாலும், லசக்னா ஒரு தொந்தரவாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது பல படிகள் மற்றும் உணவுகள் அடங்கியுள்ளது. அதிர்ஷ்டவசமாக, அது அழகாக உறைந்துவிடும், அதனால் நான் அதை ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு முறை செய்து அதை குறைந்தபட்சம் இரண்டு முறை அனுபவிக்கிறேன். பிளாஸ்டிக் டிராப் அடுக்குகளில் ஒரு ஜோடி அரை மற்றும் மடக்கு அரை இந்த டிஷ் வெட்டி பின்னர் ஒரு zippered பையில் முத்திரை மற்றும் மூன்று மாதங்கள் வரை அதை நிலையாக்க. குளிர்சாதன பெட்டியில் பற்றாக்குறை மற்றும் 3 நொடிக்கு 3 நிமிடத்திற்கு ஒரு மைக்ரோவேவ் வெப்பநிலையில் வெப்பம் - 4 நிமிடங்கள்.
07 இல் 05
ஈஸ்ட் கஸூலெட்: பீன்ஸ் ஆஃப் பெஸ்ட் பெஸ்ட்கெவின் டி வீக்ஸ் Cassoulet உலகின் உன்னதமான உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும், ஆனால் அது சிறிது நேரத்திற்கு எடுத்துக் கொள்ளப்பட்ட பணியாக இல்லை - சில சமையல் மூன்று நாட்களுக்கு எடுக்கும். இது ஒரு சிறப்பு நிகழ்ச்சிக்கான முயற்சிக்கு தகுந்தது ஆனால் உண்மையில் ஒரு அன்றாட உணவு என தகுதி இல்லை. இந்த விரைவு மற்றும் எளிதான பதிப்பு அசல் செய்கிறது சுவையை ஆழம் மற்றும் சிக்கலான இல்லை என்றாலும், அது எனக்கு பிடித்த வார இறுதியில் உணவு ஒன்று தான்.
07 இல் 06
சிக்கன் Enchiladas: ஒரு மெக்சிகன் கிளாசிக்கெவின் டி வீக்ஸ் கோழி Enchiladas எஞ்சிய கோழி பயன்படுத்தி எனக்கு பிடித்த வழிகளில் ஒன்று - அல்லது அந்த விஷயத்தில் மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி. 30 நிமிடங்கள் வேலை மற்றும் சமையல் 30 நிமிடங்கள் தேவைப்படலாம். என் சரக்கறை எப்போதும் வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் அதை பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி சாஸ் உள்ளது, என் மசாலா அமைச்சரவை பொதுவாக சிலி தூள் மற்றும் சீரகம் உள்ளது, நான் பொதுவாக உறைவிப்பான் உள்ள டார்ட்டிலாக்கள் வேண்டும். எனவே நான் செய்ய வேண்டிய அனைத்துமே அரோமாட்டிகளுக்கு சமைக்கப்படும், சிலி தூள், கொத்தமல்லி, கொத்தமல்லி, மற்றும் 30 நிமிடங்கள் பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்பாக மூடி வைக்கவும்.
07 இல் 07
ஒரு பான் வேகவைத்த Zitiகெவின் டி வீக்ஸ் வேகவைத்த ziti நீண்ட என்னுடைய ஒரு பிடித்த இருந்தது. சுலபமானதாகவும் சுவையாகவும் இருப்பினும், பல உணவை அழுக்காகக் கொண்டுவருவதில் இது குறைவு. எனவே, அமெரிக்காவின் டெஸ்ட் கன்டரில் ஒரு பான் செய்முறையை நான் கவனமாகக் கவனித்தேன்.