எளிய, ருசியான, மலிவான. இந்த ஹாம் hocks உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சமைக்கப்படுகின்றன, உங்கள் குடும்பம் அனுபவிக்கும் ஒரு பட்ஜெட் நட்பு உணவு செய்யும். இந்த எளிமையானது, வேகவைத்த இரவு உணவைப் பற்றி நான் விரும்புகிறேன், எல்லோரும் சுவையை நேசிப்பார்கள்.
ஹாம் hocks இடத்தில் இந்த செய்முறையை ஒரு சுற்றுலா ஹாம் பயன்படுத்த தயங்க. ஒரு சுற்றுலா ஹாம் (தோள்பட்டை தோள்பட்டை) பவுண்டுக்கு சுமார் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் எடுக்கும். ஹாம் செய்ய வேண்டும் 30 நிமிடங்கள் பற்றி காய்கறிகள் சேர்க்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 இறைச்சி ஹாம் ஹாக்ஸ்
- 1 பே இலை
- 1 கிராம்பு பூண்டு
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 4 நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நடுத்தர)
- 4 நடுத்தர turnips (வெள்ளை, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் quartered)
- 2 முதல் 3 பெரிய கேரட்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய டச்சு அடுப்பு அல்லது பங்குச்சந்தைக்குள் ஹாம் ஹோர்ஸை வைக்கவும்; தண்ணீரை மூடு. பே இலைகள், பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்; கவர் மற்றும் 2 மணி நேரம் இளங்கொதிவா.
- காய்கறிகளைச் சேர்த்து, 30 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- ஹேம் ஹேக்கின் தோல் மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு தட்டில் அவற்றை ஏற்பாடு.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- புகைபிடித்த பன்றி தோள்பட்டை அல்லது பிக்னிக் ஹாம் ஹாம் ஹார்களுக்கு பதிலாக மாற்றப்படலாம். ஒரு பவுண்டுக்கு சுமார் 25 நிமிடங்கள் ஒரு சுற்றுலா ஹாம் சமைக்க. காய்கறிகள் 30 நிமிடங்கள் முடிப்பதற்கு முன் சேர்க்கவும். ஒரு புகைபிடித்த தோள்பட்டை 6 முதல் 8 வரை சேவை செய்ய வேண்டும்.
- ஒரு நடுத்தர rutabaga கொண்டு வெள்ளை கோசுக்கிழங்குகளுடன் மாற்றவும், துண்டுகளாக வெட்டி.
- வெங்காயம் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து ஹாம் hocks, ஒரு பெரிய வெங்காயம் சேர்க்க, வெட்டப்படுகின்றன.
- சிவப்பு நிறமுள்ள உருளைக்கிழங்குகளுடன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை மாற்றவும், அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கிற்கு கூடுதலாக பானைக்குச் சேர்க்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
- ஹாம் ஹாக்ஸ், கிராக் பாட் உடன் தென் பிந்தோ பீன்ஸ்
- ஹாம் ஹாக்ஸ் உடன் கலப்பு பசுமை
- ஹாம் ஹாக்ஸ்ஸுடன் பிளாக் ஐட் பீஸ்ஸ், ஹாப் பின் 'ஜான்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 168 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 18 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,554 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 29 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |