சாம்பியன் BBQ pitmaster மற்றும் restauranteur மைக் மில்ஸ் இந்த மசாலா கலந்து கொண்டு வந்தது அவர் மேஜிக் டஸ்ட் அழைப்பு. இது எந்த வகையான உணவிலும், பார்பிக்யூட் அல்லது பயன்படுத்தப்படலாம். நீங்கள் மிதமான அல்லது கூடுதல் காரமான விரும்பினால் வெப்ப நிலை சரி செய்யப்படும். கிரில் அல்லது அடுப்புக்கு அடுத்ததாக ஒரு ஷேக்கரில் சிலவற்றை வைத்திருக்க விரும்புகிறேன். காலவரையின்றி ஆனால் நீண்ட காலம் நீடிக்காது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் மிளகுத்தூள்
- 1/4 கப் கோஷர் உப்பு, இறுதியாக தரையில்
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி கடுகு பொடி
- 1/4 கப் மிளகாய் தூள்
- 1/4 கப் தரையில் சீரகம்
- 2 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1/4 கப் மணிக்கட்டு பூண்டு
- 2 தேக்கரண்டி கெய்ன்
அதை எப்படி செய்வது
1. கலப்பு மிளகு , கோஷர் உப்பு , சர்க்கரை, கடுகு பொடி , மிளகாய்த்தூள், சீரகம், கருப்பு மிளகு , பூண்டு , மற்றும் கெய்ன் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து, இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
சமையல்காரரின் குறிப்பு: கொஞ்சம் சூடாகவும், காரமானதாகவும், கடுகு பவுடர் மற்றும் கருப்பு மிளகு அதிகரிக்க 1/4 கப் ஒன்றுக்கு.
அமைதி, காதல், மற்றும் பார்பெக்யூ மைக் மில்ஸ் மற்றும் அமி மில்ஸ் டன்னிலைஃப் (ரோட்லே)
பதிப்புரிமை 2005 மைக் மில்ஸ் மற்றும் அமி மில்ஸ் டன்னிலைஃப்.
வெளிப்படையாக எழுதப்பட்ட அனுமதியுடன் மறுபதிப்பு செய்யப்பட்டது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 6 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 247 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |